Castraveți: clasificarea și descrierea celor mai bune soiuri
Pe piață există un număr mare de semințe de castraveți. Gama este atât de bogată încât uneori este dificil să faci o alegere. Cultivatorii de legume care cultivă castraveți, este important un anumit soi, regulile de îngrijire a acestuia. Cum să crești productivitatea, care sunt metodele de cultivare într-o seră, sol (groapă deschisă) - acestea și alte câteva întrebări vor fi luate în considerare ulterior în legătură cu soiurile acestei legume.
Un pic despre creștere
Cultivarea castraveților nu este dificilă. Dar pentru a obține o recoltă semnificativă, trebuie să fiți familiari cu anumite reguli. Trebuie să spun că toți castraveții cresc în siguranță numai dacă există protecție împotriva vântului.
Prin urmare, problema alegerii locației paturilor este importantă. O altă cerință este umiditatea, care trebuie să furnizeze constant o cultură de castraveți. Apoi planta crește, se dezvoltă corect.
Dacă castraveții cresc într-o zonă deschisă, în pământ, încă nu strica să faci o seră. Acest lucru, desigur, nu este necesar cu o aterizare calmă.
Clasificare
Alegerea soiului este importantă în funcție de ceea ce trebuie să obțineți din cultură. Clasificarea este oferită pe mai multe motive. De exemplu, următoarele clase se disting prin capacitatea de poluare:
- Partenocarpic, care dă fructe fără polenizare. Nu există semințe în astfel de castraveți.
- Fructele auto-polenizate au semințe. Florile au pistile și stamine.
- Polenizate de albine nu dau roade în absența insectelor.
Când se clasifică castraveții, se disting hibrizi (indicați de F1) și se ține cont de gradul de rezistență la îngheț. Există soiuri destinate creșterii de ardei, adică - producerea și colectarea ovarelor mici.
Chiar mai mici ca mărime - murăturile. De asemenea, sunt recoltate, împiedicând dezvoltarea castravetelor la o dimensiune normală..
Există salată și murături, care posedă toate proprietățile necesare acestei aplicații:
- Castravetele cu salată poate fi lung, alungit, are pielea netedă. Are capacitatea de a păstra pe termen lung, dar nu este potrivit pentru sărare sau gătit conserve. Datorită faptului că astfel de soiuri și hibrizi pot fi păstrate mult timp, acestea sunt produse spre vânzare.
- Castravetele cu muraturi are dimensiuni care permit conservarea lui. Pielea unui astfel de castravete absoarbe murături, murături, deoarece este destul de subțire. Dar fără conserve, nu poate fi păstrat timp îndelungat, se îngălbenie, se deteriorează și se estompează.
Există soiuri cu scop universal, cu vârfuri alb-negru (cosuri), pentru sere, sere și terenuri deschise.
Forma și dimensiunea plantei în sine sunt cunoscute pentru castraveții cu tufiș, cu tulpini mici până la jumătate de metru. De obicei, au forma unui tufis, produc culturi timpurii și rapide. Bolile dintr-o perioadă ulterioară nu le doare.
Există o varietate cu așa-numitele ovare de pachet (sub formă de buchet), în care cresc până la 10 castraveți într-o grămadă. Majoritatea fructelor se coacă repede și devreme. Castraveții cu flori feminine sunt destinate recoltării, nu creșterii părții verzi. Majoritatea florilor din ele sunt feminine, polenizate de o minoritate de bărbați.
În continuare - mai detaliat despre soiurile de castraveți.
soiurile
Așa cum am menționat mai sus, soiurile și hibrizii de castraveți sunt împărțiți prin clasificare în funcție de caracteristici. Cele mai multe dintre ele sunt universale pentru utilizare, sunt folosite proaspete și conserve. În conformitate cu condițiile de creștere, acestea sunt potrivite pentru a crește în două moduri: seră și sol.
Dacă scara de producție a acestor legume este non-industrială, atunci orice soi va da roade atât în seră, cât și în grădină. Alegerea atunci când se reproduce această legumă se reduce la gustul fructului, la nepretenția îngrijirii.
Gradele timpurii
Atunci când alegeți castraveții, este important să luați în considerare regiunea în care vor fi crescuți. La vânzarea semințelor, piața ar trebui să țină seama de: o legumă este potrivită pentru creșterea într-o anumită zonă sau nu, altfel proprietățile sale nu pot apărea sau cultura în sine va fi slabă. Această remarcă este relevantă în special pentru soiurile timpurii. Din salata timpurie se poate numi „Altai”, „Cascadă”.
Deoarece polenizarea cu insecte în condiții de seră este practic imposibilă, iar soiul nu poate fi auto-polenizat, specificul cultivării castraveților timpurii în sere este necesitatea polenizării artificiale. De aici rezultă o alegere din clasa celor care nu trebuie polenizate. Cele mai bune soiuri de seră sunt, de exemplu, Orfeu, Amur, Smarald și altele. Hibrizii F1 Amur și F1 Alfabet produc cultura principală în prima lună după începerea fructificării.
Mijlocul sezonului
Castraveții pot avea o diferență în durata fructificării. Pe lângă maturare, există castraveți care se disting printr-o perioadă lungă de recoltare. Castraveții cu coajă mijlocie se coacă la 50 sau 55 de zile din momentul apariției.
De exemplu, hibridul F1 Picas crește până la o lungime de 3,5 m, este remarcabil pentru puterea sa. Este cel mai bine cultivat într-o seră, semănat în mai. Are productivitate ridicată, rezistență la mucegaiul pudră. Sportiv F1 cu randamente ridicate, bun gust, tolerant la umbră.
Note târzii
Soiuri care dau recolta într-o perioadă ulterioară, buricul este folosit pentru recoltarea pentru iarnă, conserve. De obicei cresc pe teren deschis, deoarece nu există pericol de vreme rece. Cerințe - o mărime mică de fructe pentru plasarea compactă într-o cutie de staniu, structura care rămâne în timpul tratamentului termic.
Acestea sunt „Evita”, „Matilda”, „Delicate”, care dau un randament ridicat, lipsit de amărăciune și rezistente la boli. În sol deschis, pe pat sunt cultivate soiuri de castraveți care sunt rezistente la frig, precum și transferul vântului, aerului uscat.
hibrizii
Pe lângă soiuri, se disting hibrizi de castraveți, desemnați F1 și produși printr-o metodă complexă de polenizare. Fructele cultivate în timpul însămânțării hibridului nu au semințe care să poată germina în aceeași plantă și să producă o cultură. Litera F înseamnă soiul italian „Filli”, iar numărul 1 înseamnă generație. Hibrizii sunt obținuți prin încrucișarea a două soiuri diferite. Prețul semințelor hibride este puțin mai mare decât cel convențional.
Pro și contra hibridilor
Principala caracteristică a hibrizilor este vitalitatea, un record în comparație cu soiurile convenționale. Cresc repede, iar recolta lor este semnificativă. Trebuie remarcată o bună rezistență la fenomenele naturale climatice, rezistența. Bolile sunt mici în comparație cu soiurile obișnuite..
De exemplu, hibridul gherkin Herman F1 a primit recomandări bune din partea grădinarilor. Se auto-polenizează, se maturizează rapid, în 40 de zile, are un randament mare, mai mare de 30 kg pe metru pătrat. Gustul este bun atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru sărare. Peste 10 cm lungime, fructele nu cresc. Se pastreaza bine, fara ingalbenire. Ajunge la o dimensiune de 5 metri, aplicabilă pentru cultivarea pe verticală, rezistentă la boli.
Dezavantajele hibrizilor includ incapacitatea de a recolta semințele. În fiecare an trebuie să cumpărați noi.
Cum să alegi un castravete?
O varietate adecvată, adecvată condițiilor climatice locale și reușită pentru propria utilizare, este aleasă cel mai bine ca rezultat al experienței.
Castraveții coapte devreme sunt vitamine proaspete, maturarea târzie poate fi pregătită pentru iarnă.
recomandări
Atunci când alegeți castraveții pentru creștere, se acordă importanță diferențelor în perioadele de maturare, capacitatea de păstrare pe termen lung și susceptibilitatea la boli. Și, de asemenea, acestea sunt atribute externe și gustative: culoare, dimensiune, gust.
Dacă totuși castraveții sunt împărțiți în sere și specii măcinate, acestea din urmă sunt rezistente la intemperii, dar uneori sunt necesare insecte pentru polenizare.
Soiurile de seră sunt timpurii, polenizate singure. Cel care crește castraveți știe cum le va folosi.
Sfaturi pentru cultivarea în siguranță a acestei legume sunt următoarele:
- Când udăm castraveți, este mai bine să încălzești apa în timpul zilei.
- Hrănirea se efectuează la fiecare 10 zile alternativ cu îngrășăminte organice și minerale..
- Recoltarea este mai bine să se recolteze imediat, fără a lăsa fructe mult timp. Noile ovare se vor forma mai activ.
- O bună circulație a aerului va preveni boala.
Cele mai bune soiuri de castraveți pentru 2020: cele mai delicioase și fructuoase
Fiecare grădinar dorește să strângă o cultură mare de castraveți peste vară. Și unul dintre cei mai importanți pași pentru acest lucru este alegerea celor mai buni hibrizi pentru plantare..
În clasamentul nostru veți găsi o selecție a celor mai bune 40 de soiuri de hibrizi de castraveți, atât pentru seră, cât și teren deschis pentru sezonul 2020. Pentru a determina câștigătorii eșantionului, am folosit criterii precum randamentul, viteza de maturare, gustul și dificultățile de îngrijire.
Principii de bază pentru clasificarea soiurilor
Alegând o varietate de cultură, trebuie să vă concentrați pe ceea ce așteaptă grădinarul de la recoltă. Clasificarea se bazează pe mai multe caracteristici. De exemplu, când vine vorba de capacitatea de polenizare, există:
- Parthenocarpic - o clasă care conține castraveți fără polenizare. Pur și simplu nu există semințe în interiorul castraveților.
- Culturile auto-polenizate din fructe conțin semințe. Inflorescențele au un pest și stamin.
- Speciile de plante polenizate nu pot da roade dacă nu există insecte.
În clasificarea castraveților există hibrizi care pot fi recunoscuți prin denumirea F-1. Sistematizarea în acest caz se bazează pe rezistența la îngheț.
Există soiuri concepute pentru a produce gherkins - fructe mici. Pikuli - castraveți foarte mici obținuți prin suspendarea dezvoltării culturii.
Există soiuri potrivite pentru sărare sau salate. Castraveții salate se remarcă printr-un aspect lung alungit și o piele netedă. Pot fi păstrate mult timp, dar nu sunt absolut concepute pentru sărare. Fructele de decapare au dimensiuni care pot fi introduse în containere pentru conservare. Pielea acestor soiuri de cultură încorporează perfect marinada sau saramura. Fără cusături, soiurile de decapare nu se păstrează mult timp, se usucă și mor.
Clasificare după formă și dimensiune: plante cu tufă mică (până la 0,5 m). În mod obișnuit, o astfel de recoltă arată ca un tufiș și produce rapid o recoltă..
Există specii cu ovare de pachet când se observă până la 10 fructe în mănunchi. Majoritatea castraveților se coacă devreme.
Soiuri de castraveți 2020
Nu numai că productivitatea depinde de fitnessul plantelor pentru diferite condiții meteorologice și climatice, dar uneori va depinde și de creșterea sau nu a castraveților tăi; iar la nord zona dvs., cu atât mai important este că soiul este local. Doar câțiva dintre ei cresc la fel de bine în nord și în sud..
Totosha
Gherkin auto-polenizat foarte timpuriu, adaptat condițiilor climatice precare. Ovarul buchetului oferă până la 4 frunze verzi într-un nod. În lungime ating 9 cm, greutate 50 g, fruct care poartă - 30 kg / m². Carnea nu este amară, compactată și crocantă, fructele sunt verzi saturate cu tuberculi. Bun pentru sărare și pentru salate. Semințele sunt plantate într-o gaură de 1,5 cm adâncime la o temperatură de +25 ° C și acoperite cu o peliculă. Pentru a obține o cultură mai mare, udată cu apă caldă și hrăniți o dată la două săptămâni.
Uralochka
Hibrid partenocarpic matur timpuriu pentru salate și conservare. Zelenets în formă de fus verde-deschis, tuberculi mari, carne fără amărăciune. Masa castravetelui este de 95-110 g, lungimea este de 8-10 cm. De la 1 m² se recoltează 7-8 kg. Semințele sunt însămânțate în sol când trece amenințarea înghețului nocturn și temperatura solului atinge +12 ° C. Hibridul acestui soi este rezistent la o gamă largă de boli, în special la cladosporioză.
Dimka
Conform descrierii, este un soi partenocarpic rezistent la frig, care tolerează cu ușurință fluctuațiile condițiilor meteorologice. Hibridul se maturizează devreme, iar prima recoltă se recoltează după 45 de zile. Castraveții scurti cu o lungime de până la 10 cm și o greutate de 70-80 g sunt potriviți pentru îmbinare. Carnea castravetelui este suculentă și crocantă, iar pielea este subțire și delicată. De la 1 m² se recoltează până la 5 kg de fructe. Soiul are o imunitate ridicată la o serie de boli, este rezistent la stres. A câștigat o valoare deosebită pentru capacitatea de a păstra prezentarea.
Homer
Castraveți murat partenocarpici, care tolerează lipsa iluminării adecvate. Fructificarea în a 45-a zi după prima germinare. Datorită tipului de înflorire feminin, se recoltează aproximativ 1 kg de fructe de la 1 m². Castraveți de formă cilindrică de 9 cm lungime, cu dungi scurte și tuberculi medii. Greutatea unui castravete este de aproximativ 50 g. Imunitatea puternică a hibridului este rezistentă la înfrângere prin fusarium, bacterioză și mucegai.
Pepită
Numele acestui soi de salată este spunător - de multă vreme oamenii au comparat ceva luminos și remarcabil cu nuggets. Iar Nugget-castravetele are multe avantaje. Poate fi cultivat nu numai în teren deschis, ci și în sere de film, cu toate acestea, de obicei crește cel mai bine în adăposturi temporare de film, cu utilizarea lor, randamentul său este de aproximativ 10-12 kg / m2. Nuggetul este considerat a fi un soi de salată în primul rând pentru gustul plăcut al castraveților proaspeți, dar pot fi mâncați nu numai proaspete, ci și murate (deși nu sunt sărate, iar castraveții murați au un gust inferior față de mulți alții).
Un alt avantaj important al Nugget este că acest soi este rezistent la putregaiul rădăcinilor, ceea ce înseamnă că poate fi cultivat cu ușurință în grădinile unde au existat cazuri de infecție cu acestea. Creșterea genelor sale este nelimitată, dar în Nugget se dezvoltă rapid doar un tulpină și nu există prea multe lăstari laterale, astfel încât nici în serele cu film nu se pot forma. Fructele acestui soi nu sunt foarte mari - cântăresc 90-100 g și o lungime de 10-12 cm, cu coaste slab pronunțate și pubescență albă. Tipul de înflorire este mixt, este polenizat de albine..
Apogeu
Albinele polenizate pot fi hibride timpuriu. Formă cilindrică plată cu tuberculi, carne fragedă fără amărăciune. Fructificarea are loc în 48-50 de zile. Tipul de înflorire feminin oferă un randament ridicat de 4 kg / m². Castraveții în lungime ating 10-12 cm. Greutatea medie a unui castravete este de 80-100 g. Soiul este deosebit de rezistent la boli cauzate de mucegai..
pui de tigru
O noutate printre soiurile hibride crescute pentru grădina sibiană. Castraveții sunt cultivate sub acoperirea filmului și în pământ deschis. Soiul este partenocarpic copt timpuriu, primele fructe vor încânta 37 de zile de la începutul înfloririi. Zelenetii de dimensiuni mici de 7-8 cm este capabil să dea până la 6 kg de cultură de la 1 m². Are imunitate stabilă la putregaiul rădăcinii și va suporta cu ușurință o perioadă de secetă pe termen scurt. Apreciat în special pentru gust, fructare prietenoasă, potrivit pentru conservare și decapare.
vrăjitor
Varietate la mijlocul sezonului pentru cultivare în tuneluri, sere și terenuri deschise. De la prima germinare până la fructare trec 42-44 de zile. Planta este polenizată de albine, are o imunitate ridicată la bacterioză și peronosporoză. Tolerează lipsa de umiditate pe termen scurt. Fructul este verde deschis, cu tuberculi mari și vârfuri întunecate. Crește până la 7-9 cm cu o greutate medie de 82-88 g, producție în intervalul 7-9,5 kg / m². Fructele sunt universale de utilizat..
Hibrid Swallow F1
Acest hibrid sărat este zonat în regiunile Pământului Negru Central, Caucazul de Nord și Volga Inferioară a Rusiei tocmai pentru cultivarea în teren deschis; dacă îl crești spre nord, randamentul va fi vizibil mai mic. Deși Swallow F1 este considerat în primul rând un soi de murături în utilizarea sa, castraveții murați, de asemenea, se dovedesc a fi foarte gustoși. Zelentsy din acest soi este oval, lung de aproximativ 12,0 cm și cântărește 83-113 g, iar pubescența este neagră. Creșterea genelor în apropierea tufișului este nelimitată, tipul de înflorire este mai aproape de femelă, florile sunt polenizate de albine. Înghițirea este, de asemenea, interesantă, deoarece este rar și ușor afectată de mucegaiul pudră și de mucegai (peronosporoză).
Agricultor
Probabil azi este dificil să denumim o altă varietate de castraveți, informații despre care ar fi atât de contradictorii. Trageți într-o carte, c. cealaltă, în ziare sau reviste, și se dovedește că, în unele, Farmerul se numește salată, în altele - murat, în a treia - soi de conserve. Dar, de fapt, este atât unul, cât și celălalt, și al treilea, adică un soi universal: ambii castraveți proaspeți nu sunt răi, iar murăturile sunt foarte bune și sunt potrivite pentru marinarea în mărime, deoarece verdeturile din acest soi nu sunt mari (greutatea medie a fructelor este 95 -105 g, lungime - până la 12 cm) și uniform.
În ceea ce privește locul în care este cel mai bine să îl crești, opiniile diferă și ele: unii se sfătuiesc pe teren liber, iar alții - sub adăposturi de film. Dar și aici, nu există nicio contradicție: fermierul este destul de rezistent la răcire, prin urmare, în foarte multe zone poate fi cultivat cu ușurință ca sol, dar, la fel ca majoritatea celorlalte soiuri, este de obicei mai confortabil sub film în locuri unde este rece și unde prea uscat, de exemplu în zonele unde sunt adesea vânturi uscate.
Dar toate sursele și practica în același timp, sunt de acord că, pentru sol și în special castraveții universali, productivitatea sa este peste medie - 12-14 kg / m2. În ceea ce privește maturarea, Fermierul este în curs de maturare - între 50 și 60 de zile trec de la apariția răsadului până la formarea de verzi bune. Genele, în special la bază, cresc foarte repede. Fructele acestui soi sunt puberoase tuberculoase, negre.
Kid F1
Hibrid polenizat de maturitate timpurie. A fost recunoscută pentru nepretenția și aspectul rapid al culturii în ziua 40. Castraveții nu sunt predispuși la formarea amărăciunii, iar cultura în sine poate crește în sere limitate.
Herman F1
Acesta este un hibrid popular matur timpuriu (maturare în 40-45 de zile) pentru cultivare în teren deschis. Varietate tufată - se formează 6-7 ovare. Prezintă o productivitate bună - lungimea medie a fructului este de 10-12 cm, până la 9 kg pe metru. Are un gust excelent și este utilizat în salate și murături..
Emelya F1
Unul dintre favoriții ratingului nostru. Este un soi de maturare timpurie: primii castraveți hibrizi se coacă în ziua 40-45. Are un gust pronunțat și este perfect pentru salatele de vară. Crește bine în sere, inclusiv policarbonat
Sportivul F1
Castraveți hibrizi care se coacă în mai puțin de 2 luni. În seră, greenback-urile cresc mari, până la 20 cm lungime și 4-4,5 cm în diametru. Cel mai mult sunt iubiți pentru gustul lor: fructele cărnoase sunt perfecte pentru salate.
Familie prietenoasă
Plantă fără pretenții, potrivită pentru cultivarea chiar și a grădinarilor fără experiență. Gust excelent în ardei (până la 8 centimetri) și murături (până la 5 centimetri).
Fructele cresc până la 12 centimetri, au un miez dulce dens și o piele de culoare verde profund. La suprafață - dungi albe. Folosit pentru semifabricate.
Buchet minune
Buchetul conține 3-5 verzi verde închis, cu o medie sau un număr mare de tuberculi. Fructe - forma corectă și aceeași dimensiune (10-12 centimetri, aproximativ 100 grame).
Tufii dau roade până la jumătatea toamnei, se caracterizează printr-o stabilitate ridicată a culturii și nepretenție.
noapte alba
Plantele dau o recoltă bogată după 44 de zile de vegetație. Noaptea Albă demonstrează productivitate stabilă chiar și în primăvara ploioasă, din cauza partenocarpiei. Pe lăstarii puternici de ramificare medie, se formează fructe cilindrice, scurte. Avantajul lor important nu este o tendință de îngălbenire atunci când este depășit. Coaja de grosime medie, de culoare verde închis, este acoperită cu tuberculi mici. Lungimea materialelor verzi este de 6-9 cm. Castravetele are imunitate la bacterioză.
Rezident de vară
Tufe indeterminate, viguroase, cu inflorescențe feminine în internode. Tipul de formare a ovarelor este bont. Fructele cilindrice sunt mici, alungite, nu depășesc 10 cm și cântăresc aproximativ 90 g. Coaja este verde, cu tuberculi mari. Forma hibridă este declarată în registru ca o legumă universală. Semănă semințe când trece amenințarea înghețului. Cererea medie pentru compoziția solului.
Aprilie
Tufi cu împletituri medii cu randament lateral cu ramificare laterală limitată. Pentru implementarea productivității declarate, densitatea plantării este de 2-3 exemplare / mp. Tipul de femelă înflorită. Albinele nu au nevoie de polenizare. În primele 3-4 axe frunze, toate ovarele și lăstarii sunt îndepărtate. În continuare, tufișul este format sub forma unui pom de Crăciun inversat. Prindeți tulpina principală când atinge vârful spalierului.
Zelentsy este îndepărtat de cel puțin 2-3 ori pe săptămână. În primele 25 de zile de fructificare, randamentul este de 7-13 kg / m².
Sparta F1
O varietate minunată pentru cei care doresc să culeagă castraveți toată vara. Recolta atinge 11,5 kilograme pe metru pătrat, recoltată din iulie până în octombrie.
Sparta dă fructe în lungime de 6-12 centimetri. Castraveții sunt acoperiți cu grămadă albă, o nuanță verde deschis. Nu cresc decât în pământ deschis. Nu este apt de boală. Nu pentru piese.
Diversitate F1
Fructele cresc până la 90-100 de grame - dens și nu mult. Vopsit în verde închis cu tuberculi mici și margine albă. Mura satului sub acoperire oferă până la 14,5 kilograme de verdeață pe metru pătrat.
Când este sărat și conservat, se croiește ca proaspăt, are un gust plăcut în salate.
Zozulya F1
Crește bine în grădini și sere, deoarece tolerează excesul și lipsa de umiditate. Castraveți - lungi (15-25 centimetri), greutatea ajunge la 160-200 grame.
Recoltarea atinge niveluri record - până la 16 kilograme pe metru pătrat. O astfel de cantitate de verdeață nu va dispărea - castraveții sunt gustoși și potriviți pentru salate, își păstrează, de asemenea, densitatea și crunch-ul în orice piesă de lucru. Zozulya - o adevărată căruță.
Fontanel F1
Genele sunt lungi, ating 3 m lungime, ușor ramificate. Zelentsy sunt de culoare verde deschis, cu o greutate de 90-110 g. Pe părțile lor au dungi albe și spike negre rare. Rodnichka se caracterizează prin uniformitate de verdeață (9-12 cm lungime), caracteristici ridicate ale mărfii și absența amărăciunii în gust chiar și cu secetă prelungită. Fructele nu se rumenesc mult timp, tolerează ușor transportul și rareori se îmbolnăvesc. Productivitate cu o metodă de cultivare a spalierului - 17-25 kg / m².
Concurent
Urcând cu un ovar bunch. Fructele sunt ovale-cilindrice, cu o suprafață tuberculoasă mare, verde pronunțat, de la 9 la 12 cm lungime. Greutatea unei frunze verzi complet coapte depășește rar 125 g. Aplicația este universală: este bună în tăieturi proaspete și este potrivită pentru conserve.
fenix
Acesta este un castravete universal destinat pentru decapare, conservare și consum în stare proaspătă - în salate, felii de legume. Reprezintă un arbust puternic în creștere, ramificat. Genele ating 3 m lungime și cresc bine pe spalieruri, fructe de până la 16 cm. Soiul se coace târziu, maturarea apare în a 60-a zi după eclozare. Fructe până la primul îngheț.
Pentru sere
Pentru cultivarea castraveților în condiții de seră, sere sau tuneluri, se selectează soiuri care nu necesită polenizarea de către insecte. Pentru că tot ce este necesar pentru asta se află în interiorul florii. Pe site-urile de grădinărit ale unui astfel de catalog uriaș de castraveți sibieni de vânzare. Simțiți-vă liber să cumpărați semințe, pe ambalajul căruia există cuvinte - partenocarpice, auto-polenizate, care nu necesită polenizare. Cel mai adesea sunt hibrizi cu imunitate puternică la diferite boli.
Sankin love F1
O plantă poate produce până la 400 de bucăți sau 40 de kilograme de castraveți delicioși pe sezon. Au un gust plăcut - dens, fără goluri interne, cu semințe mici.
Nodurile conțin până la 12 fructe de aceeași dimensiune. Folosit în conserve, la murat și în salate.
Băiat cu degetul mare F1
Castraveți cu piele fragedă și carne dulce. Este necesar să se colecteze în timp util, deoarece acestea depășesc rapid și se îngălbenesc. Rezistă la boli, dă un randament ridicat - până la 13 kilograme.
Sezonul de creștere este de 45 de zile, buchetul conține până la 6 fructe.
Liliput F1
Reprezentant ultra-timpuriu al culturii vegetale cu un tip de formare de ovare. Deja în stadiul de murături, fructele capătă un gust caracteristic, aromă. Plantele sunt ramificate medii, exclusiv cu inflorescențe feminine. Într-un sinus de frunze, se formează 3 până la 10 ovare. Frunze de la verde la culoare verde închis, dimensiuni medii. Zelentele sunt cilindrice sau sub formă de con trunchiat, cu tuberculi. Masa de ardei - 70-95 g.
Banzai F1
Formularul a fost obținut de specialiști autohtoni, împreună cu alți reprezentanți ai tipului chinezesc Hose. Prima recoltă este îndepărtată la 50 de zile de la eclozare. Arbust foarte ramificat, frunze de dimensiuni medii. Castraveții sunt netezi cu cosuri rare. Acestea ating o lungime de 30-40 cm, fiecare cântărind 330 g. Fructe suculente, gustoase și aromate sunt folosite pentru prepararea salatelor.
Zâmbet
Gherkin de la mijlocul sezonului pentru sere. Are tendința de partenoocarpie, un tip de buchet de ovare. Fructele au formă cilindrică cu cosuri albicioase și tuberculi mari. Datorită pulpei dense, soiul este potrivit pentru îmbinare. Zelenetele cresc până la 6-8 cm cântărind 40 g. Și de la 1 m² colectează până la 10 kg din recoltă. Hibridul este apreciat pentru bunul gust și rezistența la boli. Semințele sunt adâncite în sol cu 1 cm, respectând o distanță între găurile de 35 cm. Pentru o creștere mai intensă și un randament mai mare, după umezirea solului, sunt hrănite cu îngrășăminte, alternând mineral și organic.
Altai
Soiul este copt timpuriu, fără pretenții și este capabil să aducă culturi mari în climatul răcoros al Siberiei. Primele fructe pot fi savurate în 5 săptămâni. În înălțime, tufișurile ating 1,3 m, iar fructele în sine sunt de 8-10 cm. Greutatea medie a castravetei ajunge la 85-115 g. Pielea este saturată de verde închis și în cosuri, cu vârful alb. Va fi bine acceptat atât în seră, cât și în sol deschis, este destul de rezistent la bolile tradiționale. De la 1 m² se recoltează cu ușurință 5-7 kg de fructe. Când sunt însămânțate în sol, semințele sunt aprofundate cu 1,5-2 cm și la început acoperă paturile. Pentru germinare, semințele necesită o temperatură de +23 ° C și mai mare. Cel mai bun material de acoperire este considerat a fi paie, care, descompunându-se treptat, fertilizează solul.
Soi partenocarpic la mijlocul sezonului pentru cultivare în sere. Iubește locurile luminate, dar, de asemenea, tolerează ușor umbra parțială ușoară. Zelenetele au 12-16 cm lungime, greutate - 110 g, productivitate - 8 kg / m². Tipul feminin de înflorire asigură formarea a 5 fructe într-un singur sinus. Forma este cilindrică, există tuberculi mari. Evaluat pentru palatabilitate, bun pentru salate și conservare. Hibridul este deosebit de rezistent la modificările bruște ale temperaturii, umidității ridicate și bacteriozei..
Shustrets
Un soi universal auto-polenizat, care dă fructe în sere și teren deschis, bun pentru decapare. Plantele înalte, ale căror fructe au 11-13 cm lungime și cântăresc 120-150 g, dau fructe deja la 40-45 de zile de la plantare. Cu o grijă bună, se colectează 1 kg de castraveți de la 1 m². Soiul este stabil în mozaicul de castraveți, putregaiul rădăcinii și mucegaiul pudră. Arată ca un greenback de formă cilindrică cu dungi mici de o nuanță deschisă, coaja subțire este acoperită de tuberculi cu vârfuri albicioase. Zelentsy-ul acestei specii este potrivit pentru transportul lung, deoarece își păstrează bine prezentarea..
Cel mai bine în gătit
Castraveții încântători sunt capabili să prezinte o mulțime de surprize. Dens și crocant din grădină - devine gol sau moale după sare. Soiurile sunt împărțite în funcție de:
- salată - mâncați numai proaspete;
- pentru sărare - cu pielea groasă, obțineți crocant;
- universal - bun pentru orice utilizare.
Majoritatea hibrizilor care sunt universali sunt potriviți pentru piese..
Pe pliculețele de semințe indicați posibilele metode de utilizare pe care trebuie să le urmați.
Pentru sărare
Soiurile dovedite tipic, cu tuberculi, sunt sărate, care își păstrează densitatea pentru o lungă perioadă de timp și nu se înghesuie în timpul depozitării pe termen lung:
- Extremul Orient;
- Nezhinsky;
- Mal;
- Vyaznikovsky;
- Voronezh;
- Murom;
- Grozav.
Pentru sărare, puteți utiliza hibrizi noi, dacă pachetul spune „vagon”.
Pentru conservare
Următoarele soiuri s-au dovedit bine în spații libere pentru capace:
- Chipmunk F1;
- Soacra F1;
- Varsator;
- Deget;
- Aristocrat F1;
- Gherkin parizian;
- Afaceri;
- Liliput.
Este mai bine să alegeți muraturi la gherkins sau muraturi în borcane..
Sucos și crocant pentru salată
Castraveții sunt dulci, parfumați, cu o piele subțire și un crunch plăcut:
- Agate F1;
- Elegant;
- Masha F1;
- Herman F1;
- Meringue F1;
- Claudine F1;
- Fontanel F1;
- Barez F1;
- Terminator F1;
- Faris F1.
Majoritatea hibrizilor își păstrează gustul în preforme..
Descrierea celor mai bune semințe de castraveți și evaluarea celor mai productive soiuri pentru 2020
A alege castraveți delicioși care vor mulțumi o recoltă bună și nu vor aduce multe probleme atunci când cresc, pentru mulți grădinari este o problemă reală. Noii hibrizi apar regulat. Este greu să nu te confunzi între varietatea speciilor. Luați în considerare ce sfătuiesc crescătorii și rezidenții cu experiență de vară, care soiuri de castraveți sunt considerați cele mai bune din 2020.
Criterii de selecție a semințelor de calitate
Trebuie să alegeți semințele pentru plantare, concentrându-vă pe mai multe puncte importante. Se creează noi soiuri și hibrizi ținând cont de mulți factori, fiecare tip de legumă are o listă de avantaje și dezavantaje inevitabile. Locuitorii de vară ar trebui să ia în considerare următoarele proprietăți atunci când aleg:
- dacă există dorința de a pregăti în mod independent materialul pentru semințe viitoare - alegeți un soi, nu un hibrid;
- Timp de fructificare - pentru a mânca castraveți tot sezonul, trebuie să luați în considerare cât timp leguma va da roade;
- rezistența la boli - hibrizii în acest sens prezintă proprietăți mai bune decât soiurile;
- metoda de polenizare și locul de cultivare - cu o lipsă de albine în zonă și care se dezvoltă sub un film sau într-o seră, trebuie să luați specii auto-polenizate;
- lipsa de amărăciune genetică inerentă;
- Producător de semințe verificat, certificate, magazin specializat.
Un feedback bun este oferit de recenzii bune ale vecinilor din grădină și ale conaționalilor, deoarece este important ca acest tip de castraveți să trăiască bine pe solurile tipice de teren și în anumite condiții meteorologice..
Clasificarea maturizării
Primul care obține castraveți verzi și îi mănâncă până la vremea rece, ajută la o abordare rezonabilă a selecției soiurilor pentru momentul începerii maturarii. Aceasta este una dintre principalele caracteristici ale proprietăților legumelor..
Această alegere nu este atât de simplă pe cât pare. Ține cont de climatul regiunii, de posibilitatea de îngheț, de udare timpurie și multe altele.
Timp copt
În acest tip de castraveți, se impune rezistența la o posibilă scădere a temperaturii. Speciile coapte timpurii Zelentsy sunt gata la 32-40 de zile de la apariție. Caracteristici bune sunt soiurile:
- Sărare;
- Concurent;
- F1 aprilie;
- Spring F1;
- Altai devreme;
- Copil;
- Compania de distracție F1;
- Zozulya F1;
- Cascadă;
- Zyatek F1;
- Advance F1;
- Elegant.
Atunci când alegeți soiurile timpurii, este necesar să vă concentrați asupra caracteristicilor climatice regionale.
Maturizare medie
Aceste soiuri se coacă la jumătatea verii, au gustul cel mai plăcut, multe specii sunt bine transportate și depozitate mult timp fără pierderi de proprietăți. Zelentsy se maturizează abundent în 45-55 de zile de la germinare. Notă cele mai populare:
- Libella F1;
- Picas F1;
- Stepă;
- Topolek F1;
- Claudia F1;
- Barză;
- Liliput F1;
- Farmer F1;
- Soacra F1;
- Solar;
- Masa.
Dacă în regiune vara de obicei nu se grăbește odată cu debutul, este mai bine să alegeți doar aceste soiuri, renunțând la timpuriu.
Mai tarziu
Acești castraveți vor trebui să aștepte mai mult de 55 de zile, construiesc rădăcini groase și puternice, ceea ce asigură o recoltă lungă bună în viitor. Trebuie să acordați atenție următoarelor tipuri:
- Isis F1;
- Varsator;
- Alice F1;
- Nezhinsky;
- Phoenix;
- Sportiv F1;
- Crunch F1;
- Câştigător;
- Brownie F1;
- Alpinism chinezesc.
În toamna caldă, fructificarea durează până în octombrie..
Alegerea celor mai buni castraveți pentru pământ deschis
Atunci când este cultivat într-un mod deschis, diviziunea varietală pe regiune trebuie să fie luată în considerare în mod special. Zonarea este un element important în reproducere, hibrizii sunt creați ținând cont de cele mai importante caracteristici ale zonei.
Specie auto-polenizatoare sau partenocarpice
Majoritatea plantelor au nevoie de polenizare pentru a forma fructe. Eliminarea dependenței de insecte este una dintre sarcinile crescătorilor. Noile soiuri vin în ajutorul grădinarilor:
- Auto-polenizat - polenizarea are loc pe o singură plantă (există pistile și stamine). Când semințele se coacă - fructele se îngălbenesc și se usucă.
- Plantele partenocarpice produc numai flori feminine. Fructele nu se îngălbenesc, nu există semințe sau sunt la început, sunt bine păstrate, dau o recoltă lungă și lungă.
Printre deficiențe, remarcăm cel mai mare cost al semințelor în hibrizii de acest tip.
Prestige F1
Acest soi are o mulțime de avantaje incontestabile:
- fructificare îndelungată;
- verdeață dulce fără amărăciune;
- cânt în 42-45 de zile;
- formă frumoasă: lungime - 10-12 centimetri, greutate - 70-95 grame;
- piele subțire, carne crocantă;
- tolerează bine transportul.
Prestige este utilizat proaspăt și pentru o varietate de piese..
Ginerele F1
O notă bună pentru grădină și sere. Zelentsy are un diametru de 3,5 centimetri și o lungime de aproximativ 10-12. Ovarul este grupat în mănunchiuri de până la 8 bucăți. Soi productiv - până la 50 de ciorchini pe un tufiș; în timpul verii, se recoltează până la 7 kilograme de fructe dintr-un tufiș.
Ginerele are caracteristici de gust bun, este mai bine să trageți sub formă de ardei. Aproape că nu sunt bolnavi, locuitorii de vară apreciază această varietate pentru nepretenția sa și ușurința de cultivare.
Claudine F1
Recoltarea Claudinei facilitează o vedere deschisă a tufișului. Zelenetele au dimensiunea de 8-10 centimetri, cântăresc 80-90 de grame. Dungile ușoare merg de-a lungul pielii de culoare verde închis, tuberozitatea este mică, dar castraveții își înțeapă puternic mâinile. Mai bine să strângi cu mănuși. De la un metru pătrat colectați până la 7 kilograme de fructe de o calitate excelentă.
Claudina este considerată o varietate de salate, are un gust bun, dar se înmoaie cu orice fel de preparat. Tufele tolerează bine căldura. De la germinare la recoltare - 38-40 de zile.
Blizzard F1
Fructele sunt gata la 37 de zile de la apariție. Ovarul este grupat în 4 bucăți într-un mănunchi. Castraveții mici (7-8 centimetri, până la 70 de grame), diferă în forma obișnuită sub forma unui cilindru. Culoarea verde este verde strălucitor, dungi albe acoperă castravetele până la mijloc.
Plantare - semințe în sol și răsaduri. Blizzardul este potrivit pentru orice utilizare - proaspete și pentru piese de lucru.
Forța eroică F1
Castraveții dau o recoltă mare - până la 20 de kilograme pe tufiș. Dacă colectați verdele la timp, planta dă roade până în septembrie. Arbustul crește slab, fără să-și ia forța în timpul formării ovarului și a creșterii fructului.
Pielea fătului este densă, miezul este umplut cu pulpă și există puține semințe. Dimensiune - 8-14 centimetri, grosime - 3 centimetri. Bine păstrat (14 zile fără pierdere de calitate) și transportat. Bun proaspăt și conserve.
Tipuri de fasole de castraveți
Crescătorii au facilitat foarte mult munca rezidenților de vară prin introducerea hibrizilor cu fructe care cresc în grămezi mari - ciorchini sau buchete (2-10 frunze verzi). Acestea diferă prin productivitate fantastică - până la 400-500 de bucăți pe sezon.
Magdalena F1
Acest soi este cultivat pe ardei și murături. Pikuli poate fi colectat după 34-36 de zile. În noduri - 2-3 bucăți. Culoarea fructului este verde închis, spinii sunt ușori.
Plantele sunt mari, tulpina crește nelimitat. Zelentsy nu au amărăciune, castraveții sunt de asemenea gustoși în murături.
Quadrille F1
Castraveți fini cu pulpă densă, fără golire în centru. Buchetul conține până la 10 bucăți. Crește la 10-13 centimetri. Convenabil pentru transport, păstrat mult timp. Sunt utilizate în diferite moduri - pentru conserve, sărare, proaspete.
Quadrille rezistă la boli și dăunează bine.
Familia prietenoasă F1
Plantă fără pretenții, potrivită pentru cultivarea chiar și a grădinarilor fără experiență. Gust excelent în ardei (până la 8 centimetri) și murături (până la 5 centimetri).
Fructele cresc până la 12 centimetri, au un miez dulce dens și o piele de culoare verde profund. La suprafață - dungi albe. Folosit pentru semifabricate.
Buchet minune F1
Buchetul conține 3-5 verzi verde închis, cu o medie sau un număr mare de tuberculi. Fructe - forma corectă și aceeași dimensiune (10-12 centimetri, aproximativ 100 grame).
Tufii dau roade până la jumătatea toamnei, se caracterizează printr-o stabilitate ridicată a culturii și nepretenție.
Beam Charm F1
5-8 fructe de formă cilindrică (10-12 centimetri) se formează într-o grămadă. Castraveții sunt aliniați în greutate și dimensiune, se cântă împreună, se recomandă colectarea după 2-3 zile. Cu o grijă bună, tufișul păstrează fructificarea până la frig.
Farmecul fasciculului oferă până la 13-15 kilograme pe metru pătrat, crește bine în sere și încălzite în sol.
Culturi cu cel mai mare randament
Puteți obține o cultură mare doar cu grijă bună, dar există hibrizi - adevărați campioni în fertilitate.
Sparta F1
O varietate minunată pentru cei care doresc să culeagă castraveți toată vara. Recolta atinge 11,5 kilograme pe metru pătrat, recoltată din iulie până în octombrie.
Sparta dă fructe în lungime de 6-12 centimetri. Castraveții sunt acoperiți cu grămadă albă, o nuanță verde deschis. Nu cresc decât în pământ deschis. Nu este apt de boală. Nu pentru piese.
Diversitate F1
Fructele cresc până la 90-100 de grame - dens și nu mult. Vopsit în verde închis cu tuberculi mici și margine albă. Mura satului sub acoperire oferă până la 14,5 kilograme de verdeață pe metru pătrat.
Când este sărat și conservat, se croiește ca proaspăt, are un gust plăcut în salate.
Zozulya F1
Crește bine în grădini și sere, deoarece tolerează excesul și lipsa de umiditate. Castraveți - lungi (15-25 centimetri), greutatea ajunge la 160-200 grame.
Recoltarea atinge niveluri record - până la 16 kilograme pe metru pătrat. O astfel de cantitate de verdeață nu va dispărea - castraveții sunt gustoși și potriviți pentru salate, își păstrează, de asemenea, densitatea și crunch-ul în orice piesă de lucru. Zozulya - o adevărată căruță.
Soiuri pline de umbră
Tipurile de castraveți care se pot descurca fără multă lumină solară îi ajută pe locuitorii de vară să obțină o recoltă când parcelul este umbrit de plantații..
Nopți Moscova F1
Dă o cultură stabilă, în lumină bună și întunecare. Nodul are de obicei 2 ovare. Are un gust dulce și un miros pronunțat. Chiar și la umbră stă bine împotriva mucegaiului pudră și a altor boli.
Muromsky 36
Soiul popular, dovedit de-a lungul anilor, este cunoscut din 1943. Crește cu o cantitate mică de soare, se scurge repede. Până la sfârșitul verii, genele îmbătrânesc. Rezistent la frig și boli. Productivitate - 2-3 kilograme pe metru pătrat.
Secretul F1
Tolerant la umbră. Are un gust excelent. Zelentsy - 12-14 centimetri de culoare închisă, multe tuberculi. Castraveții sunt foarte gustoși în sărare.
Cel mai bine în gătit
Castraveții încântători sunt capabili să prezinte o mulțime de surprize. Dens și crocant din grădină - devine gol sau moale după sare. Soiurile sunt împărțite în funcție de:
- salată - mâncați numai proaspete;
- pentru sărare - cu pielea groasă, obțineți crocant;
- universal - bun pentru orice utilizare.
Majoritatea hibrizilor care sunt universali sunt potriviți pentru piese..
Important: pe pungi de semințe indicați posibilele metode de utilizare pe care trebuie să le urmați.
Pentru sărare
Soiurile dovedite tipic, cu tuberculi, sunt sărate, care își păstrează densitatea pentru o lungă perioadă de timp și nu se înghesuie în timpul depozitării pe termen lung:
- Extremul Orient;
- Nezhinsky;
- Mal;
- Vyaznikovsky;
- Voronezh;
- Murom;
- Grozav.
Pentru sărare, puteți utiliza hibrizi noi, dacă pachetul spune „vagon”.
Pentru conservare
Următoarele soiuri s-au dovedit bine în spații libere pentru capace:
- Chipmunk F1;
- Soacra F1;
- Varsator;
- Deget;
- Aristocrat F1;
- Gherkin parizian;
- Afaceri;
- Liliput.
Este mai bine să alegeți muraturi la gherkins sau muraturi în borcane..
Sucos și crocant pentru salată
Castraveții sunt dulci, parfumați, cu o piele subțire și un crunch plăcut:
- Agate F1;
- Elegant;
- Masha F1;
- Herman F1;
- Meringue F1;
- Claudine F1;
- Fontanel F1;
- Barez F1;
- Terminator F1;
- Faris F1.
Majoritatea hibrizilor își păstrează gustul în preforme..
Și ce este potrivit pentru condițiile de seră
Soiurile de seră sunt solicitate în multe regiuni din Rusia. În timpul verii reci, aceasta este singura modalitate de a obține castraveți de casă. Dar în zonele calde, creșterea într-o seră ajută la prelungirea timpului de fructificare.
Alexeyich F1
Castraveții cresc rapid în sere, inclusiv fără încălzire, dacă temperatura solului ajunge la 15 °. Solul este necesar ușor, cu aerare completă. Nodul conține 2-3 fructe. Castraveții se coacă amiabil, pentru sezon preiau 13-14 kilograme din tufiș.
Fructe - 7-9 centimetri cu o greutate de până la 75 de grame. Alekseich a folosit proaspete și pentru piese.
Beneficiul F1
Se referă la specii de maturare timpurie, hibrid partenocarpic. Castraveții au tuberculi mici, greutate - 100-120 grame. Stocată, transportată fără pierderi. Într-o grămadă de obicei 2-4 fructe.
Beneficiu - versatil, gustos sub orice formă.
Goosebump F1
Soi convenabil pentru sere, balcoane și apartamente. Într-o grămadă - 2-4 castraveți. Fructe cu piele subțire, dulci și parfumate. Potrivit pentru murături și salate. Cultură rapid, împreună cu fructele de pe tufă o mulțime de ovare.
Cu o colecție prematură, castraveții nu depășesc și nu îmbătrânesc..
Sankin love F1
O plantă poate produce până la 400 de bucăți sau 40 de kilograme de castraveți delicioși pe sezon. Au un gust plăcut - dens, fără goluri interne, cu semințe mici.
Nodurile conțin până la 12 fructe de aceeași dimensiune. Folosit în conserve, la murat și în salate.
Băiat cu degetul mare F1
Castraveți cu piele fragedă și carne dulce. Este necesar să se colecteze în timp util, deoarece acestea depășesc rapid și se îngălbenesc. Rezistă la boli, dă un randament ridicat - până la 13 kilograme.
Sezonul de creștere este de 45 de zile, buchetul conține până la 6 fructe.
Important: trebuie să udați castraveții cu apă caldă.
Okhotny Ryad F1
O grămadă de castraveți, numărul ovarelor este de 3-6. Fructele sunt scurte, până la 110 grame. Cresc împreună, sunt sensibili la boli slab. Recoltare - 5-8 kilograme pe metru pătrat.
Minunat copil F1
Castravetele se coace în 40 de zile, se referă la precoce. Fructe - 80-100 grame, cu vârfuri mari. Gustul este excelent. Recoltarea trebuie să fie în 2-3 zile. Castraveții sunt folosiți în salată și preparate..
Determinați soiul pentru diverse regiuni din Rusia
După primirea de noi soiuri, crescătorii se concentrează nu numai pe proprietățile plantei în sine, ci și pe caracteristicile și posibilitățile de creștere într-un anumit loc. Temperatura, lumina, umiditatea și cele mai frecvente boli și dăunători sunt luate în considerare. Este util să alegeți soiuri de castraveți cu referire la regiune.
Cele mai bune soiuri din regiunea Moscovei
Locuitorii de vară din Moscova nu sunt lipsiți de îngrijirea crescătorilor. Există multe soiuri pentru această regiune - Murashka F1, Vyaznikovsky 37, Vir 505, Petersburg Express F1. Luați în considerare unele mai îndeaproape.
Fermă de stat
Soi dovedit convenabil, dă o cultură stabilă. Este bine depozitat și transportat, este iubit de fermieri, deoarece poate fi colectat prin utilaje agricole. Greutatea fructelor - 120-160 grame, culoare - verde închis, tuberculi - rare.
Aspect F1
Zelentsy are o culoare închisă, acoperită de tuberculi rare, crește până la 9-12 centimetri, cântărește până la 115 grame. Chiar și cu udare slabă, acestea nu dobândesc un gust amar, rămân dulci și parfumate.
Castraveți Arătați se coacă amiabil și rapid (45-47 de zile), sunt proaspete și sub formă de murături. Când transportați nu vă deteriorați.
Movir 1 F1
Soiul este destinat consumului proaspăt. Cântă împreună, în a 57-a zi de la împușcare. Fructul este mare - 4,5-5,5 centimetri în diametru (triedic), dimensiune - până la 12 centimetri, greutate - 90-130 grame.
Rezistent slab la boli, se colectează 4,5-7,4 kilograme de castraveți de la o plantă.
Rezistent la îngheț, pentru Urale și Siberia
Pentru cultivarea în aceste regiuni, se folosesc în special soiuri care rezistă la răcirea bruscă și nu au nevoie de temperaturi ridicate. Doar acele specii care se maturizează rapid sunt potrivite, deoarece vara este scurtă.
Cele mai bune soiuri de reproducție sibiană sunt adesea utilizate în alte zone, mai puțin severe, datorită tandreței, gustului ușor proaspăt și a productivității.
Nezhinsky
Castraveții cresc până la 100 de grame, cultura - până la 2 kilograme pe metru pătrat. Polenizat de albine. Fructele apar după 2 luni de la răsaduri. Rezistă la căldură și secetă scurtă. Pe piele sunt multe tuberculi cu vârfuri negre, frunzele verzi sunt ovoidale.
Nezhinsky a devenit baza multor soiuri. Este considerat puternic și nepretențios. În ciuda apariției constante a noilor specii, aceasta este foarte solicitată pe piața semințelor.
tufiș
Soiul este cunoscut din 1975. Se bucură de dragostea constantă a grădinarilor. Mulți ani de zile primesc ei înșiși semințe de la castraveți..
Pielea este fragedă, amărăciunea este nesemnificativă. Mărimea fătului este de 8-10 centimetri, greutate - până la 100 de grame. Capacitatea de sărare este limitată. Nepretențioase în cultivare, dar randamentul dă un mic.
Concurent
Are o cerere mare în regiunile reci - se maturizează în 45-50 de zile. Polenizarea - de albine. Planta dă rod până la 90 de zile în condiții favorabile. Fructele cântăresc până la 130 de grame, cresc până la 13 centimetri.
Concurentul nu este amar, are o pulpă dulceagă cu un miros bun proaspăt. Delicioase proaspete și conserve. Confortabil de asamblat din cauza picioarelor lungi. Nepretențioase și rezistente la boli.
altaic
Aparține gradelor cu rezistență ridicată la îngheț. Fructele apar la mijlocul lunii iunie. Este bine transportat și depozitat.
Castraveții au o culoare verde strălucitoare și cântăresc 85-110 grame. Pielea este densă, cu un număr mic de tuberculi. Perioada de fructare este scurtă, căldura este necesară creșterii. Altai sunt buni pentru sărare.
serpentin
Castraveții mici sunt de culoare verde deschis, cu dungi mici și puf slab. Supraviețuiește ușor înghețurilor. Nu dobândesc culoare galbenă și nu au amărăciune. Fructe mici - 8-10 centimetri, cu o greutate de 70-80 de grame.
Cântă repede, nu suferă de boli de dovleac. Serpentina crește bine în sere și în grădină, colecția este de 4-6 kilograme. Gust proaspăt și conserve.
Castraveții din țara noastră iubesc totul. Sunt cultivate în căsuțe de vară, pe balcoane și în apartamente. Crescătorii încântă constant grădinarii cu soiuri noi, care au caracteristici gustative îmbunătățite și rezistență crescută la condiții adverse. Sarcina rezidenților de vară este să nu se piardă în acest soi și să aleagă soiul potrivit.
Ce sunt castraveții: clasificarea soiurilor, ce este Partenocarpic, Auto-polenizare, Polenizarea albinelor ?
Atunci când alegeți o varietate de castraveți, ar trebui să vă concentrați pe mai mulți indicatori importanți: tipul de polenizare, metoda de cultivare a culturilor, precum și destinația fructelor finite. Clasificarea soiurilor de castraveți este destul de extinsă și are sens să se menționeze mai mult pe ea..
Vom descrie grupurile principale ale acestei culturi, astfel încât fiecare proprietar de fermă să poată decide ce tip de castraveți este cel mai bine cultivat.
Castraveți de tip polenizare
După cum știți, pentru formarea ovarelor și fructelor, culturile necesită polenizarea de către albine sau alte insecte. Cu toate acestea, datorită eforturilor crescătorilor moderni, a fost posibil să se dezvolte soiuri de castraveți care nu necesită participarea insectelor pentru fructificarea cu succes.
În general, în funcție de tipul de polenizare, castraveții sunt:
- Partenocarpice - soiuri și hibrizi care nu necesită absolut polenizare pentru formarea fructelor. O trăsătură caracteristică este lipsa semințelor la castraveți coapte. Astfel de soiuri sunt potrivite pentru creșterea în seră și în climatul rece..
Castravetele partenocarpice sunt adesea confundate cu auto-polenizate, dar acest lucru este greșit. De fapt, soiurile partenocarpice nu au deloc nevoie de polenizare. Acești hibrizi au fost selectați special pentru serele interioare și zonele în care albinele nu zboară. Toate florile de pe tufele partenocarpice sunt femele, nu există deloc inflorescențe masculine. Floarea feminină este considerată ca și cum a fost polenizată inițial (fertilizată), el însuși poate produce un castravete.
Această structură a soiurilor partenocarpice reduce îngrijirea plantelor, grădinarul nu trebuie să monitorizeze echilibrul inflorescențelor masculine și feminine, să atragă albinele pe site și să vă faceți griji pentru vremea prea înnorată în care albinele nu zboară.
Toți castraveții partenocarpici sunt hibrizi, în plus, fructele acestor soiuri nu conțin semințe, pur și simplu nu există semințe în interiorul castravetei. Prin urmare, pentru a planta același soi anul viitor, va trebui să re-cumpărați semințele, nu le puteți colecta singuri din propria cultură (ceea ce este destul de posibil pentru castraveții polenizați pentru albine).
Soiurile partenocarpice sunt o modalitate mai ușoară de a obține aproximativ același randament. Tufele au doar inflorescențe feminine, nu au nevoie de albine, hibrizii se caracterizează printr-o rezistență crescută la boli și salturi de temperatură. Ce iubesc castraveții partenocarpici:
- Îngrijire ușoară.
- Versatilitate - puteți planta castraveți în pământ, într-o seră închisă și pe balcon.
- Mai puțină „dispoziție” a soiurilor în raport cu nuanța. Castraveții partenocarpici nu pot fi subțiați prea mult, sunt mai puțin sensibili la boli și putregai din cauza ventilației slabe și a luminii reduse.
- Nu este nevoie de albine.
- Nu este nevoie să plantați semințe de plante masculine. Toate semințele sunt doar de sex feminin, sunt destul de autosuficiente.
- Productivitatea echivalată cu soiurile polenizate de albine, există mulți hibrizi care dau până la 20-21 kg pe metru pătrat.
- Gust bun și lipsă de amărăciune. Selecția vă permite să eliminați substanța care dă castraveților un gust amar. Soiurile partenocarpice pot fi consumate proaspete și conserve.
Universalitatea soiurilor partenocarpice le pune la egalitate cu polenizatorii de albine. Atunci când cultivați această cultură, nu uitați că castraveții ne-polenizați nu au semințe. Proprietarul nu va putea să crească în mod independent soiuri noi și să economisească semințe.
- Auto-polenizarea poate forma ovare fără insecte. O floare conține atât stamine, cât și pistile, astfel încât polenizarea are loc fără participarea factorilor externi.
Soiuri partenocarpice și auto-polenizante - care este diferența?
De fapt, există diferențe destul de semnificative între partenocarpici și castraveții auto-polenizați. Iată care sunt principalele:
- soiurile partenocarpice (autoportante) dau roade fără polenizare deloc. Prețul pentru o astfel de „independență” este lipsa semințelor din fructe;
- castraveții auto-polenizați conțin într-o singură floare atât un pest, cât și staminele. În acest caz, polenizarea are loc independent în cadrul aceleiași plante, iar fructele sunt obținute cu semințe.
Atât partenkarpchye, cât și soiurile de castraveți auto-polenizate sunt ideale pentru cultivarea într-o seră. În plus, acestea au o asemănare clară în tehnologia agricolă, care îi induce în eroare pe grădinari. Cu toate acestea, astăzi vom vorbi despre soiuri autopolenizate, inclusiv cele cu un randament ridicat și vom afla despre caracteristicile îngrijirii acestora..
- Polenizatorii de albine sunt cele mai amuzante soiuri și hibrizi. Recoltarea necesită polenizarea albinelor. Dacă nu există insecte, ovarele și, în consecință, fructele nu se formează.
S-ar părea că, dacă totul este atât de bun cu hibrizii partenocarpici, de ce avem nevoie de castraveți polenizați cu albine, care continuă să se angajeze în selecția și cultivarea lor. Dar aici există câteva nuanțe - aceste soiuri au proprietăți unice care nu sunt inerente hibrizilor polenizați. Printre ei:
- Gusturi unice. Aproape orice soi polenizat de albine este delicios atât proaspăt, cât și sărat, murat, murat. Aceasta este o calitate excelentă pentru creșterea casei când proprietarul va folosi aceiași castraveți pentru nevoi diferite..
- Randament ridicat. Cu polenizare suficientă și îngrijire competentă, soiurile hibride polenizate pentru albine dau cele mai mari producții.
- Prietenie cu mediul. Aceleași albine vor ajuta la verificarea nivelului ecologic al acestui soi sau acelui soi - insecta nu va poleniza tufișurile tratate cu pesticide periculoase.
- Prezența semințelor. În primul rând, semințele sunt semințe libere pentru anotimpurile următoare. Și în al doilea rând, (cel mai important), semințele conțin cele mai utile vitamine și minerale în care castraveții sunt atât de bogați.
- Soiurile polenizate pentru albine sunt cele mai bune materiale de reproducere. Din acești castraveți au apărut cei mai buni hibrizi.
Important! Soiurile polenizate pentru albine sunt excelente pentru serele de film. Aceste sere sunt temporare, când florile apar pe tufișuri, filmul este deja îndepărtat, nimic nu va împiedica albinele să își facă treaba.
Astăzi există o masă de castraveți polenizați pentru albine, cererea lor nu a scăzut mult de la apariția speciilor partenocarpice.
Clasificarea maturizării
Majoritatea culturilor de legume, inclusiv castraveții, sunt de obicei împărțite în tipuri în funcție de viteza de formare a fructelor. De exemplu, cei timpurii formează primele ovare și fructe în termen de 30-40 de zile de la plantare în pământ. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că în astfel de hibrizi fructificarea nu are o durată mare.
Va fi posibilă recoltarea primei culturi a soiurilor de maturare la 40-50 de zile de la însămânțare, dar, spre deosebire de soiurile timpurii, aceste specii se disting prin fructificarea destul de lungă.
Soiurile de maturare târzie nu germinează mult timp și acumulează masă verde, astfel încât primele fructe vor apărea nu mai devreme de 50 de zile de la plantare. Mai mult, durata fructelor este foarte mare, iar culturile în sine sunt rezistente la boli.
Clasificare în funcție de caracteristicile fructului
Poate că aceasta este cea mai extinsă clasificare, deoarece acoperă toate caracteristicile principale ale castraveților: mărimea, culoarea și scopul acestora.
De exemplu, în funcție de destinație, castraveții sunt:
- Salată - se remarcă prin pulpa suculentă și gustoasă, prin urmare, sunt excelente pentru consumul proaspăt sau pentru prepararea salatelor. În același timp, astfel de castraveți au o piele groasă care practic nu absoarbe saramură, deci aceste soiuri nu sunt potrivite pentru conservare și decapare.
- Murăturile erau crescute special pentru conserve. Au o piele subțire și toate fructele au aproximativ aceeași dimensiune. Cu toate acestea, aceste soiuri au un dezavantaj semnificativ - spre deosebire de soiurile de salată, sunt slab depozitate, se ofilesc rapid și se îngălbenesc..
- Soiurile universale sunt potrivite atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru sărare. De regulă, este vorba de soiuri hibride de maturare mijlocie.
Puteți determina tipul de făt prin aspectul acestuia. De exemplu, soiurile de salată au pinten alb, în timp ce murăturile și castraveții universali sunt negre.
Există, de asemenea, o anumită clasificare a castraveților după mărime. Fructele tipului de salată pot atinge 25 cm lungime, în timp ce ardeii sunt foarte mici și rareori depășesc 8 cm. În plus, există un tip separat de castraveți miniaturi - murături. De fapt, acestea sunt fructe recoltate imediat după formare, astfel încât lungimea lor nu depășește câțiva centimetri. De regulă, castraveții mari de salată sunt timpurii și sunt culturi în sere pentru vânzare proaspătă.
Alegerea unei varietăți de castraveți, ar trebui să vă concentrați asupra locației tulpinilor. Majoritatea soiurilor sunt alpiniste, astfel încât sunt atașate de plasele verticale sau lasă spațiu liber pe paturi pentru lăstari. Cu toate acestea, există hibrizi compacti de tufis care formează lăstari care nu depășesc 50 cm lungime, iar o plantă adultă arată ca un arbust mic.