Nutriție adecvată pentru psoriazis

Psoriazisul poate provoca mult disconfort. Prin urmare, cu o astfel de patologie, este important să urmați cu strictețe toate programările medicale. Un rol major în tratamentul de succes îl are dieta pentru psoriazis. O dietă echilibrată va accelera recuperarea și va prelungi perioada de remisie.

Respectarea dietei ajută la stabilirea metabolismului și elimină manifestările acute ale patologiei. Mai mult, primele rezultate pozitive devin vizibile în câteva zile.

De ce este necesară dieta?

Alimentația corectă pentru psoriazis este o parte integrantă a terapiei de succes. Este demn de remarcat faptul că nu există o dietă unică și universală care să se potrivească oricărei persoane care suferă de patologia analizată. Cu toate acestea, există o serie de reguli, a căror respectare este obligatorie pentru pacienți.

În perioada de remisie, pacientul poate începe să introducă un nou produs în dietă. Introducerea atentă a alimentelor va determina alimentul care este cel mai dăunător pentru organism și contribuie la exacerbarea patologiei. Dar este important de subliniat faptul că introducerea de alimente noi ar trebui să fie efectuată sub supravegherea strictă a unui medic.

În ceea ce privește restricțiile alimentare, acestea sunt foarte importante din următoarele motive:

  • epiderma se îmbunătățește;
  • funcția digestivă este normalizată;
  • curățarea corpului de substanțe toxice și deșeuri;
  • procesele metabolice sunt restabilite;
  • funcțiile de protecție ale corpului cresc;
  • pacientul scapă de kilogramele în plus;
  • organismul primește minerale și vitamine complet utile;
  • sarcina pe ficat devine mai mică. Acest lucru este deosebit de important, deoarece o serie de medicamente psoriazis au un efect negativ asupra filtrului uman..

Pentru fiecare pacient, un nutriționist selectează o dietă individuală. Nu este recomandat să alegeți singur vasul potrivit. Întrucât există o mare probabilitate de exacerbare a cursului bolii.

Cu toate acestea, trebuie subliniat faptul că nu tuturor pacienților li se arată o dietă. Pentru persoanele care suferă de defecte ale sistemului vascular și ale mușchiului cardiac, restricțiile alimentare sunt contraindicate. Pentru pacienții cu boli similare, în perioada de exacerbare, meniul este ajustat.

Alimentația corectă pentru psoriazis este foarte importantă. Respectând recomandările unui nutriționist, va fi posibilă realizarea unei remisiuni și normalizarea stării pacientului.

Reguli de nutriție

Persoanelor care suferă de psoriazis li se arată o dietă hipoalergenică. Cu toate acestea, după cum am menționat mai sus, pentru unele patologii, sunt contraindicate restricțiile severe asupra alimentelor. Însă, trebuie recomandate în continuare câteva recomandări:

  • refuza băuturile care conțin alcool, precum și alimentele prăjite și afumate;
  • reduce cantitatea de sare consumată;
  • exclude produsele alimentare cu componente sintetice;
  • citrice interzise;
  • a mânca des și în cantități mici;
  • bea mai multă apă pură fără gaz;
  • adăugați cereale, legume și fructe.

Meniurile pentru psoriazis ar trebui să fie utile și hrănitoare. În același timp, trebuie subliniat faptul că, din păcate, nu există o singură dietă eficientă. Deoarece fiecare persoană poate avea un răspuns alergic datorită expunerii la diferite componente găsite în alimente.

Important: nutriția dietetică este selectată doar de un nutriționist, ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului uman.

Prin urmare, pentru a determina ce dietă pentru psoriazis este potrivită într-un anumit caz, pacientul trebuie testat. Rezultatele cercetării vor da un răspuns detaliat, care ar trebui să fie complet excluse din meniu, pentru a nu provoca apariția alergiilor.

Produse permise

Alimentația corectă pentru psoriazis accelerează procesul de vindecare și îmbunătățește starea pacientului. Unele alimente sunt recomandate să fie incluse în dietă. Alții, în schimb, trebuie excluse complet. Prin urmare, vom lua în considerare în ordine alimente sănătoase și nesănătoase. Deci, dieta pentru psoriazis tabel alimentar.

Fructe și fructe de pădure

Fructe proaspete pentru psoriazis și fructe de pădure. Sunt bogate în oligoelemente, precum și acizi grași. Aceste componente activează procesul de exfoliere și înmoaie pielea. Persimmonul este deosebit de util pentru psoriazis. Nu mai puțin valoros:

  • struguri;
  • ananasul
  • prune
  • piersici;
  • datele;
  • caise
  • mere verzi pentru psoriazis.

Important: cașmonul pentru psoriazis trebuie consumat de 2-3 ori pe săptămână, cu condiția să nu existe alergie la făt. Persimmonul conține substanțe valoroase care curăță ficatul și îmbunătățește funcția acestuia..

Bananele sunt utile și pentru psoriazis. Însă merită să subliniați ce fructe puteți mânca cu psoriazis este încă mai bine să aflați de la un nutriționist. Întrucât corpul fiecărei persoane este individual și numai un specialist va selecta cele mai potrivite opțiuni nutriționale. Acest lucru va ajuta la prevenirea exacerbărilor..

Verdeaţă

În dieta unei persoane care suferă de psoriazis, verdele trebuie să fie prezentă. Foarte util:

  • turmeric pentru psoriazis;
  • pătrunjel;
  • țelină;
  • mărar;
  • ghimbir pentru psoriazis.

Aceste alimente elimină inflamația și normalizează digestia..

legume

Odată cu patologia în cauză, legumele sunt adăugate zilnic la dietă. Util:

  • sfeclă în psoriazis;
  • dovleac;
  • dovlecel;
  • fasole verde;
  • ardei gras;
  • castraveți.

Elementele de valoare prezente în legume ameliorează inflamația, îmbunătățesc regenerarea celulelor și înmoaie pielea. Apropo, puteți mânca sfeclă cu psoriazis sub orice formă, chiar și fără tratament termic preliminar.

Carne și produse din pește

Cu psoriazis, puteți mânca produse din carne. Dar numai soiurile cu conținut scăzut de grăsimi. Cele mai utile sunt curcanul, iepurele, vițelul și puiul. Aceste soiuri sunt bogate în proteine. De 2-3 ori pe săptămână în meniul pacientului include carne fiartă sau coaptă.

Peștele de râu și de mare sunt bogate în Omega 3, fără de care funcționarea normală a organismului este imposibilă. Este indicat să mâncați mâncăruri cu pește seara. Dar după-amiază, tratați-vă cu produse din carne cu legume.

Produse lactate și lactate

Ce alimente pot mânca? Laptele pentru psoriazis, precum și produsele lactate sunt foarte utile. Aceste feluri de mâncare ajută la ameliorarea inflamației și la saturarea organismului cu calciu. Apropo, mulți pacienți se întreabă dacă este posibil să bea lapte cu un defect similar? Laptele este foarte sănătos, dar în cantități mici..

Semințe și uleiuri de floarea soarelui

Cu această patologie, trebuie să excludeți complet untul. Cea mai bună opțiune ar fi înlocuirea acestuia cu uleiuri vegetale care conțin acizi omega valoroși. Aceasta:

  • porumb;
  • seminte de in;
  • de măsline;
  • cardul de lapte și uleiul de susan.

Ele îmbunătățesc funcțiile de protecție ale organismului și declanșează reînnoirea celulelor deteriorate.

Semințele de floarea-soarelui, semințele de in și nuci pentru psoriazis sunt, de asemenea, utile. Ele îmbogățesc organismul cu vitamine și Omega 3, 6 și 9. Nucul cu psoriazis va fi de asemenea de mare folos dacă îl folosiți în porții mici de 2 ori pe săptămână. Este bogat în vitamine și minerale, care cresc funcțiile de protecție ale organismului. Datorită căreia zonele afectate ale corpului se vindecă și se recuperează mai repede.

Culturi de cereale

În dieta pacientului trebuie să includă terci. Următoarele cereale sunt considerate utile:

Porridge activează motilitatea intestinală și îmbunătățește funcția digestivă. În plus, ouă, pâine brună, tărâțe de mei și fructe uscate sunt adăugate în meniu pentru pacienții cu psoriazis. Dar, amintiți-vă, consumul de ouă pentru psoriazis este de dorit pentru nu mulți. Pregătiți-le fierte moi. Dar vegetarianismul cu o astfel de patologie nu este recomandat. Din moment ce produsele animale conțin elemente valoroase pentru organism.

În general, nutriționistul vă va spune mai multe despre ce puteți mânca cu psoriazisul. Iar pacientul trebuie să respecte cu strictețe toate recomandările medicale.

Ce este recomandat să bei

Cu patologia analizată, este important și regimul de băut. Nutriționiștii recomandă periodic următoarele băuturi:

  • cicoare cu psoriazis. Băutura normalizează procesele metabolice și începe regenerarea la nivel celular;
  • sucuri proaspete stoarse din fructe și legume de sezon;
  • băuturi și compoturi de fructe;
  • lapte copt fermentat și chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • apă minerală plată;
  • nu ceai puternic cu psoriazis cu strangularea laptelui sau a smântânii;
  • șolduri de trandafir fiert și băutură de orz;
  • ceai din psoriazis din farmacia de mușețel sau frunze de căpșuni. În loc de zahăr, mierea este pusă în băuturi pentru psoriazis.

Aceste băuturi conțin o cantitate mare de vitamine și substanțe valoroase care activează sistemul imunitar uman..

Meniu de probe

Dacă întâmpinați dificultăți în crearea unui meniu pentru săptămână, utilizați opțiunea universală sugerată mai jos. Deci, nutriție pentru psoriazis în fiecare zi.

Opțiuni de mic dejun:

  • caserola de brânză de casă cu fructe uscate;
  • clătite de ovăz cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • hrișcă cu ou fiert. Este demn de remarcat faptul că dieta pentru hrișcă pentru psoriazis este considerată foarte eficientă. Prin urmare, terciul este consumat cât mai des;
  • făină de ovăz cu brânză de căsuță fără grăsime și fructe uscate.

Este de asemenea util terciul de grâu cu fructe proaspete sau jeleu fiert pe făină de ovăz. Pentru a suplimenta micul dejun, se recomandă băutură de cicoare sau ceai din plante..

  • supă de legume, salată și piept de pui la cuptor;
  • supă de piure de conopidă, o porție de orz și o felie de pește de mare;
  • supă de vermicelli, salată de morcovi și varză și făină de ovăz;
  • bulion cu chiftele, salată de sfeclă cu smântână;
  • supă de piure, terci de hrișcă și pește copt.

De la băuturi pentru prânz, este mai bine să bei compot cu fructe uscate sau un pahar de băutură cu fructe.

Ce avem la cina:

  • varză bătută cu felii de pește gătite într-un cazan dublu;
  • hrișcă cu vițel;
  • terci de mei cu salată de legume;
  • tocană de legume cu pui.

Seara, este util să bei o ceașcă de ceai verde cu miere de salcâm sau un bulion de trandafir.

Produse complet sau parțial restricționate

Ce nu poate fi mâncat cu psoriazis? În timpul tratamentului patologiei în cauză, este important să se excludă complet unele produse care pot provoca o agravare a stării pacientului.

condimente

În primul rând, nu puteți adăuga condimente în preparatele psoriazisului:

  • piper roșu și negru;
  • coriandru;
  • paprika și cuișoare;
  • nucşoară.

Mâncărurile chinezești sunt, de asemenea, contraindicate. În special, sushi. Aceste produse nu conțin o cantitate mică de uleiuri esențiale și componente aromatice care provoacă răspunsul alergic al organismului. În plus, condimentele cresc mâncărimea, inflamația zonelor afectate ale pielii și adesea provoacă exacerbări. Majoritatea condimentelor se găsesc în tulpină, muguri și inflorescențe ale plantelor. Dar în frunzele și sistemul de rădăcină al componentelor alergice este prezent uneori mai puțin.

Unii pacienți se întreabă dacă usturoiul poate fi consumat pentru psoriazis. Usturoiul, hreanul și ceapa pentru psoriazis sunt permise. Dar numai în cantități mici. După ce ai mâncat plante, ar trebui să îți supraveghezi propria stare de bine. Dacă erupția s-a agravat sau mâncărimea s-a intensificat, astfel de produse ar trebui să fie complet excluse din dietă.

nuci

Nucile sunt un alergen puternic. Prin urmare, li se interzice strict să adauge la mâncare sau să mănânce integral. Cu toate acestea, nu toate nuci sunt contraindicate. Nu puteți mânca:

Dar nucile obișnuite sunt permise să fie consumate, dar în cantități mici. Acest produs este foarte util. Cu toate acestea, cu consumul excesiv, ficatul și pancreasul suferă. Din această cauză, poate apărea exacerbarea psoriazisului. De asemenea, este interzis să mănânci unt de arahide..

Mâncăruri afumate, picante și sărate

Produsele sărate, picante și afumate sunt contraindicate în patologia analizată. Motivul este că acestea blochează absorbția normală a nutrienților din tractul digestiv. Ca urmare, corpul oferă o reacție instantanee pielii sub formă de erupție cutanată.

Citrus

Nutriționiștii au voie să adauge produse de citrice în dietă. Cu toate acestea, numărul lor ar trebui să fie minim. Trebuie amintit că trebuie să mănânci astfel de fructe fără coji. Deoarece conține o cantitate mare de uleiuri esențiale.

În plus, ar trebui să abandonați complet sucurile naturale din:

Întrucât la fabricarea lor se folosesc fructe neterminate.

Carnea grasă

O cantitate mare de acid arahidonic este prezentă în produsele din carne de porc. Pentru o persoană sănătoasă, substanța este complet sigură. Dar pentru bolnavii de alergie și persoanele care suferă de psoriazis, acidul arahidonic este contraindicat. Deoarece provoacă o apariție instantanee a unei erupții cutanate pe piele. Pe lângă carne de porc și slănină interzisă.

Alcool

Pot bea alcool cu ​​psoriazis? Absolut toate băuturile care conțin alcool sunt contraindicate la persoanele care suferă de psoriazis. Chiar și o cantitate mică de alcool afectează negativ ficatul, inhibând activitatea funcției de curățare.

Consumul regulat de alcool contribuie la acumularea toxinelor, ceea ce la rândul său contribuie la apariția unei erupții cutanate. de asemenea, băuturile cu componente care conțin alcool blochează fluxul de elemente benefice și vitamine în organism. Toate acestea afectează negativ sistemul imunitar..

Ce să nu bea

Pe lângă produse, unele băuturi sunt contraindicate în patologia analizată. Nu bea:

  • cafea instant pentru psoriazis;
  • ceai negru puternic;
  • suc de roșii;
  • cvas;
  • băuturi carbogazoase și apă.

Unii pacienți sunt interesați dacă este posibil să bea cafea cu psoriazis. Băutura instantaneu este strict interzisă. Dar puteți bea cafea preparată, dar nu în cantități mari..

Cura de slabire

Tratamentul psoriazisului prin post este considerat unul dintre cele mai de succes moduri de eliminare a patologiei. Desigur, această abordare este non-standard. Cu toate acestea, după cum au arătat numeroase studii, postul adecvat ajută la scăparea plăcilor, activează procesul de îndepărtare a toxinelor din organism și îmbunătățește bunăstarea generală a pacientului.

Înfometarea în psoriazis implică o respingere completă a alimentelor timp de 2-3 zile. În acest moment, o persoană trebuie să organizeze o băutură din belșug. Este recomandat să bei cel puțin 2,5 litri de apă pe zi. În timpul postului terapeutic, corpul scapă rapid de componente toxice, iar pielea este curățată.

O bună alternativă la post este dieta Fire pentru psoriazis și nutriție Pegano pentru psoriazis. Esența acestor tehnici este să-și schimbe stilul de viață, astfel încât pacientul să scape complet de manifestările patologice. Un bun exemplu este dieta Pegano pentru meniul psoriazisului:

  • sunt excluse alimentele prăjite, alcoolul, fructele de coadă de noapte, tutunul, produsele afumate, tot felul de ardei, cartofi și produse lactate;
  • sunt permise fructe proaspete de sezon, mei, orez sălbatic, ceai de mănăstire psoriazis, ceai verde, sucuri de fructe permise, carne slabă, pește de mare, niște vin roșu.

Iubitorii de cafea se pot delecta cu o băutură aromată cu cremă. Acest lucru este valabil și pentru un pahar de vin roșu..

Dependența nutriției de tipul bolii

Dacă, din motive medicale, postul cu psoriazis este contraindicat, alegerea vaselor se face ținând cont de tipul patologiei. De exemplu, o dietă pentru psoriazis vulgar exclude utilizarea sărată și picantă prăjită, precum și alcool. Toate celelalte sunt permise nu prea mult.

În general, indiferent de tipul patologiei, dieta pentru psoriazis oferă o excepție completă:

  • condimentele, carnea afumată, mâncărurile picante și sărate sunt complet excluse din meniu. Limitați complet consumul de alcool;
  • refuza produsele sintetice. Cuburi de bouillon, diverse sosuri, maioneză, condimente, alimente convenabile, biscuiti, chipsuri și alte produse cu arome;
  • produsele pentru psoriazis nu trebuie să fie acizi grași saturați. Este vorba de ouă, pește de mare și râu, semințe de in.

Din dietă excludeți toate preparatele pentru care există o reacție alergică. De asemenea, este important să pregătiți corect toate felurile de mâncare. Cel mai bun mod este de a găti, abur sau coace. Dar metoda de prăjire ar trebui abandonată.

Dieta pentru copii

Dacă boala este detectată la copil, sarcina principală a părinților este restabilirea echilibrului acido-bazic. Acest lucru va ajuta dieta. Alimentația dietetică trebuie selectată ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului copilului. Dar, trebuie amintit că unele produse pot provoca un răspuns alergic. Mai ales deseori acest fenomen este observat la copiii cu metabolism afectat.

Sfaturi de nutriție

Atunci când compilați un meniu pentru copii, este important să luați în considerare următoarele puncte:

  • majoritatea meniurilor trebuie să fie produse alcaline. Deoarece cu o aciditate crescută, este posibilă o afecțiune a tractului digestiv;
  • dacă copilul are un defect similar, ar trebui să organizeze o băutură din belșug;
  • Pentru o masă, nu este recomandat să combinați mai multe feluri de mâncare cu acid. De exemplu, carnea nu se administrează cu alimente bogate în zaharuri simple sau dulciuri nu trebuie luate după alimente cu amidon;
  • Nu-i oferi copilului tău doze mari de vitamine;
  • asigurați-vă că copilul nu supraalimentează;
  • În fiecare zi, grăsimile vegetale ar trebui să fie prezente în meniul copilului.

Cu patologia analizată la un copil, nu numai că nutriția joacă un rol important, ci și starea mentală a unui pacient mic. De aceea, se recomandă eliminarea tuturor factorilor care provoacă stresul..

Dieta corectă

Efectuarea unei diete pentru un copil poate fi foarte dificilă. Motivul este că nu este întotdeauna posibil să se identifice principalul factor dietetic. De aceea, pentru a facilita sarcina pentru părinți, considerăm rețete utile pentru psoriazis pentru copii:

  • cereale din orz, grâu, hrișcă și mazăre;
  • secară și pâine neagră;
  • salate din napi, broccoli, conopidă, dovlecel, dovleac și sfeclă. Se recomandă umplerea salatelor cu ulei de măsline sau smântână cu un conținut de grăsime de 10%. Varza este utilă și pentru psoriazis;
  • ouă fierte, pui, vițel, curcan;
  • pește marin copt sau fiert din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.

Uneori se ridică întrebarea dacă este posibil să mănânci varză cu psoriazis. Acest produs nu este interzis. Cu toate acestea, trebuie să îl utilizați într-o cantitate mică. Varza ajută la golirea intestinelor și la neutralizarea substanțelor toxice. În plus, este bogat în sodiu, fier, magneziu și mangan. Prin urmare, într-o cantitate mică, varza va fi, fără îndoială, utilă pentru tractul digestiv.

Caracteristici ale nutriției în timpul sarcinii și alăptării

Nutriția pentru psoriazis pentru o femeie care transportă un copil ar trebui să fie utilă și variată. Pentru a preveni agravarea patologiei, viitoarele mame trebuie să excludă complet următoarele feluri de mâncare:

  • ciocolată;
  • citrice;
  • grasi si prajiti;
  • carne afumată și conserve;
  • fructe și legume roșii. Singura excepție sunt sfecla;
  • nu folosiți hrean, usturoi, condimente;
  • vase cu aditivi sintetici.

Meniul pentru gravide trebuie să fie format din cereale, legume, carne și produse din pește din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Sunt permise și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Materialele viitoare beneficiază de apă de izvor și ceaiuri de plante. Cât despre întrebare, ce fel de nuci pot mânca cu psoriazis? Astfel de produse sunt interzise..

În ceea ce privește mamele care alăptează, în acest caz, meniul este identic cu cel al femeilor însărcinate. Singurul lucru, cu leziuni extinse ale corpului cu erupții cutanate, alăptarea trebuie finalizată o perioadă. Întrucât în ​​timpul utilizării diverselor medicamente există o mare probabilitate de a face rău copilului.

Și în concluzie, observăm că atunci când apar simptome ale psoriazisului, este important să solicitați imediat ajutor medical. Doar un medic va putea alege terapia adecvată și va recomanda produse utile. Cu o astfel de patologie, auto-medicația este interzisă.

Nutriție pentru psoriazis

Psoriazisul este pe lista bolilor incurabile. Dermatoza etiologie non-infecțioasă (origine) are un curs instabil. Perioadele de remisie sunt înlocuite cu recidive, care sunt adesea provocate de pacientul însuși, încălcând dieta stabilită. Nutriția în psoriazis este cheia duratei fazei latente a bolii și a bună bunăstare psihosomatică a pacientului.

Principiile dietei

În cazul leziunilor psoriazice ale pielii, este necesar nu numai să respectați o dietă din când în când, ci să schimbați complet comportamentul alimentar. Erorile în nutriție duc la tulburări metabolice, acumulări de toxine în organism. Aceasta provoacă o nouă creștere a simptomelor, adică o exacerbare a bolii.

Obiectivele dietei pentru pacienții cu psoriazis:

  • asigură constanța echilibrului acido-bazic;
  • regleaza procesele metabolice;
  • mobilizați apărările corpului;
  • normalizați tractul digestiv.

Pentru a menține o stare de sănătate stabilă, este necesar să respectăm următoarele principii de nutriție corespunzătoare pentru psoriazis:

  1. Mod. Mâncarea trebuie să fie în porții mici, cu un interval de timp de trei ore. Acest lucru va reduce sarcina pe sistemul digestiv, oferindu-i un program de lucru optim. În plus, o dietă sănătoasă ajută la menținerea greutății..
  2. Metode de preparare a alimentelor. Nutriția terapeutică pentru psoriazis exclude alimentele prăjite. Friptura, gătitul, aburul vor facilita munca ficatului și a pancreasului.
  3. Fibre alimentare. Fibra vegetală stabilizează contractilitatea intestinului și promovarea alimentelor. Acest lucru ajută la prevenirea constipației (constipație) și la eliminarea la timp a toxinelor din organism. În plus, fibra este o sursă completă de vitamine și elemente micro și macro..
  4. Alcool. Utilizarea alcoolului perturbe funcționarea tuturor organelor sistemului digestiv și otrăvește organismul cu produse de descompunere. Acest lucru duce invariabil la o exacerbare a bolii. Consumul de alcool este strict contraindicat.
  5. Masa corpului. În prezența excesului de greutate, metabolismul este perturbat, iar sistemul cardiovascular este supraîncărcat. Dieta pentru psoriazis ajută nu numai la minimizarea recidivelor, dar și la supraîncărcare.
  6. Apă. Utilizarea zilnică a 2-3 litri de apă asigură o funcționare stabilă a aparatului renal, previne intoxicația.

Conform clasificării lui Pevzner, nu este prevăzut un tabel special pentru psoriazis, dar nutriționiștii au elaborat liste cu anumite alimente care sunt permise și interzise să mănânce. Obligația pacienților de a respecta orientările nutriționale.

Ce să nu mănânci

În primul rând, trebuie să limitați utilizarea sării și a alimentelor sărate. Excesul de sare duce la întreruperea echilibrului electrolitului, apariția edemului și creșterea tensiunii arteriale. Aceste procese agravează simptomele bolii..

Alimentele cu psoriazis nu trebuie condimentate cu condimente calde, atât în ​​natură, cât și ca o componentă a sosurilor. Efectul lor de încălzire îmbunătățește circulația sângelui în plăcile psoriazice, iar conținutul de uleiuri esențiale determină o reacție alergică. Erupțiile și mâncărimea, în acest caz, sunt activate.

Este necesar să se reducă la minimum utilizarea de deserturi dulci, în special ciocolată și produse de patiserie. O eliberare accentuată de insulină și alergii provoacă o recidivă.

Limitați mâncărurile cu cartofi la meniu. Amidonul poate provoca exacerbarea.

Lista alimentelor care trebuie eliminate din dietă include:

  • carne: rață, carne de porc, carne din conserve (paste grase, tocană);
  • bulionuri bogate (carnea de porc este exclusă, puiul și curcanul sunt fierte fără piele);
  • pește și carne afumată rece și fierbinte;
  • mezeluri (mezeluri fierte, afumate, cârnați, cârnați, șuncă);
  • sosuri grase pe bază de maioneză;
  • produse alimentare din categoria fast-food;
  • unt și produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi: brânză (mai mult de 30%), smântână (mai mult de 10%),
  • masă dulce de caș, smântână;
  • conserve de pește, caviar roșu și negru;
  • feluri de mâncare din categoria leguminoase (mazăre, fasole, linte, năut).

Este necesar să se limiteze ouăle în dietă. Nu există o opinie fără echivoc a nutriționiștilor cu privire la acest produs. Nu mai mult de un ou de pui pe săptămână sau trei prepelițe.

Este posibil să mâncați grăsime cu psoriazis

Interdicția de a consuma carne de porc se aplică și unturii. Pe bază de untură, unguentele de grăsime de gâscă, de urs și de tegument sunt preparate pentru uz extern conform rețetelor de medicină tradițională.

Bauturile

Pe lângă băuturile alcoolice, este necesar să refuzați cafeaua, care afectează negativ procesele metabolice. În mod alternativ, puteți folosi rădăcini de cicoare prăjite și tocate. O astfel de băutură este bogată în vitamine B, pectină. Conține elemente micro și macro (potasiu, fier, calciu, sodiu, magneziu). Cicoarea are un conținut scăzut de calorii (70 kcal la 100 g.) Și se bucură de popularitatea binemeritată în rândul nutriționiștilor..

Sucurile proaspăt stoarse nu se recomandă a fi utilizate sub formă pură datorită concentrației crescute de uleiuri esențiale. Sucul trebuie diluat cu apă într-un raport de 1: 2.

Ce alimente pot mânca

Unul dintre principalele produse proteice este peștele. Spre deosebire de multe diete, cu psoriazisul, peștele din soiurile grase nu va beneficia decât. Este o sursă de acizi grași omega-3 care scad trigliceridele din sânge și combate procesele inflamatorii. În dietă trebuie introduse soiuri de pește precum sturion, halibut, capelină, saury, sardină și macrou. Gătitul peștilor este permis numai prin abur și metoda fiartă.

În meniul zilnic, trebuie să introduceți produse din lapte acru fără grăsimi (kefir, iaurt natural) pentru funcționarea stabilă a sistemului digestiv. În plus, dieta cu kefir pentru psoriazis îmbunătățește starea pielii. Odată cu exacerbarea psoriazisului, o dietă constând dintr-un kefir cu 1% grăsime ajută la ameliorarea simptomelor bolii în termen de trei zile.

Pentru prepararea preparatelor laterale, se recomandă utilizarea cerealelor. Hrișca, ovăzul, orzul, grâul pot fi consumate fără restricții. Orez - nu mai mult de 1-2 ori pe săptămână. Ar trebui să se prefere orez brun. Folosirea de tărâțe și paine dietetică bazată pe ele este binevenită. Din cereale, porumbul este interzis.

Alimente permise pentru psoriazis:

  • carne de pasăre (cu excepția raței);
  • carne de iepure;
  • supe pe bază de carne permisă;
  • bulion de peste;
  • lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ciuperci (exclusiv sărate și murate);
  • paste, biscuiți;

Pâine din bob integral cu aditivi de tărâțe, semințe de in și floarea soarelui.

Unt

Untul este exclus din meniu. În ceea ce privește uleiurile vegetale, alegerea trebuie făcută în favoarea produselor cu un conținut ridicat de acizi omega.

Cele mai utile includ:

  1. de măsline;
  2. ulei de ciulin de lapte, in, susan;
  3. ulei din semințe de struguri.

Legume si fructe

Boabele, fructele și legumele din psoriazis sunt împărțite în interzise și permise. Prima categorie include produse cu proprietăți alergene ridicate..

Tabelul cu produsele pentru dieta pentru psoriazis este următorul:

Este imposibil

Poate sa

căpșuni și căpșuni

morcovi și sfeclă

portocale, pomelo, grapefruits și alte fructe citrice

cu cap alb, cu cap roșu, conopidă, broccoli, kohlrabi

Ce dietă să alegi pentru psoriazis - tabel de produse

Nutriția pentru psoriazis, o boală gravă a pielii care este asociată cu tulburări metabolice din organism, trebuie să fie corectă, astfel încât boala să nu se agraveze. Merită să luați în considerare opțiunile de dietă pentru psoriazis, un tabel de produse care sunt permise și interzise în această boală.

Ce dieta sa aplici?

Se crede că, în primul rând, nutriția în psoriazis ar trebui să fie o dietă alcalină, în dietă ar trebui să existe un minim de produse care formează acid în această boală. Există mai multe planuri de nutriție diferite pentru patologia pielii, toate se bazează pe această regulă. De asemenea, în cazul psoriazisului, se recomandă evitarea alergenilor, produse care pot irita tractul digestiv, deoarece acest lucru poate duce la agravarea afecțiunii..

Merită să oferim exemple din cele mai frecvente diete pentru psoriazis, la care apelează specialiștii în tratamentul acestei patologii cutanate:

  1. Dieta lui John Pegano, în care dieta constă în principal din fructe și legume, alimente alcaline. De asemenea, potrivit Pegano, cu psoriazis, trebuie să beți suficient lichid. Cu acest plan nutrițional, diverse alimente de mare, alte alimente care pot irita tractul digestiv sunt excluse din dietă.
  2. Dieta focului cu psoriazis, meniul la care este realizat un pic diferit decât de Pegano. Potrivit Fire, trebuie să mâncați în primul rând alimente cu un conținut ridicat de calciu, acizi grași, zinc, fibre și este important să nu supraalimentați și să nu fiți mult la soare. Dieta pe foc impune, în general, mai puține restricții.

O dietă fără gluten pentru psoriazis nu este de obicei atât de frecventă. Poate fi necesar dacă această patologie cutanată este însoțită de alte afecțiuni endocrine, cum ar fi diabetul și alte boli grave în care glutenul nu este de dorit în dietă..

Nu treceți la o dietă de hrișcă sau la orice altă dietă cu restricții dietetice extrem de stricte. Restricțiile grave pot duce, de asemenea, la consecințe nedorite, deoarece, în ciuda bolii, dieta trebuie echilibrată, altfel starea nu se poate agrava decât.

  1. O dietă strictă este de obicei necesară într-un stadiu sever al bolii, când trebuie să opriți răspândirea și creșterea plăcilor.
  2. O dietă pentru prevenirea agravării patologiei este de obicei mai puțin strictă, dar trebuie respectată în orice caz. Dacă, imediat după trecerea bolii la stadiul staționar, începe să înceapă din nou să mănânce excesiv, psoriazisul sever poate reveni imediat.
  3. Dieta pentru psoriazis la copii este de obicei aceeași, în timp ce respectarea acesteia este îndeosebi monitorizată strict. La copii, alimentația corespunzătoare este deosebit de importantă, deoarece în copilărie patologia poate progresa mai activ fără o terapie adecvată..
Articole similare:

    Ce fel de dietă să folosești în tratamentul psoriazisului va ajuta medicul să decidă. Pentru a selecta alimentația potrivită, este de asemenea important să treceți testele necesare, pentru a afla dacă există deficiență de vitamine, dacă mineralele și alte substanțe utile sunt suficient de importante pentru funcționarea normală a organismului. Conform rezultatelor sondajelor, planul de dietă poate fi ajustat..

    Detaliu dietetic Pegano

    Merită să luăm în considerare mai detaliat dieta Pegano, deoarece este cel mai adesea folosit pentru a trata psoriazisul acasă și în spitale; de ​​obicei, alte tipuri de nutriție sunt selectate pe baza bolilor de piele. Merită să oferiți un tabel de produse pentru a înțelege mai ușor produsele care sunt interzise.

    Ce pot mânca cu psoriazis?Produse interzise
    Carne. Dintre produsele din carne, iepurele, curcanul și carnea de vită sunt de obicei permise..Supe pe diverse bulionuri de carne, în special pe cele puternice. Sub interdicția cărnii de porc, a cărnii grase, merită să evitați diversele organe.
    Peștele de mare, conservele de somon, calea de mare sunt de asemenea permise.Supele pe bază de pește, soiurile de pește de râu, orice fructe de mare, altele decât algele și peștele sunt interzise.
    Diverse legume în aproape orice formă. Trebuie acordată preferință legumelor verzi, principalul mod de a găti mâncărurile este mai bine să lăsați gătitul, aburirea și coacerea. Cu toate acestea, trebuie amintit că cartofii trebuie consumați în cantități mici..Diverse legume acre, de exemplu, produse precum sorel, nu sunt permise roșiile, vinetele, ardeii. De asemenea, nu mâncați ciuperci, în special supe bazate pe ele..
    Diverse cereale. Orez util, hrișcă, alte soiuri de cereale.Este interzisă coacerea de produse de patiserie, dulciuri, ciocolată, prăjituri și alte produse cu cremă. De asemenea, cipurile și alte produse similare nu sunt permise..
    Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi Permis lapte cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, brânză de căsuță, puteți mânca brânză feta.Soiuri grase de brânză de căsuță, brânză. De asemenea, nu sunt permise diverse soiuri de brânză cu aditivi. Evitați produsele lactate grase..
    Diverse ceaiuri fără aditivi care pot provoca reacții alergice. Sunt permise și câteva sucuri de legume, băuturi cu fructe, compoturi de fructe uscate.Decoctul de trandafir, diverse băuturi de cafea, în special cele puternice, nu sunt permise. Evitați sucurile de fructe, în special cu suplimente..
    Fructe dulci, acestea includ banane, mere acre, pere, piersici, caise și alte produse similare.Fructe acre, diverse fructe citrice. Nucile și fructele uscate trebuie consumate cu precauție..

    Cu toate acestea, merită să ne amintim că, cu psoriazisul pustular și alte soiuri ale acestei boli, trebuie să știți întotdeauna norma. Este recomandabil să ajustați întotdeauna alimentația cu medicul curant, în funcție de stadiul de dezvoltare a patologiei, de severitatea cursului acesteia. Dacă numărul plăcilor și dimensiunea acestora cresc, dieta ar trebui să devină mai strictă. Dacă starea se îmbunătățește semnificativ, lista produselor permise poate crește..

    Dieta pentru psoriazis timp de o săptămână pentru un spital este de obicei selectată de medicul curant. Într-un spital, anumite restricții sunt întotdeauna puse pe alimente, poate fi mai strict decât de obicei..

    Dieta psoriazis Pegano: Meniu săptămânal

    Merită să aveți în vedere un plan nutrițional aproximativ pentru psoriazis timp de o săptămână, astfel încât va fi mai ușor să vă faceți propria dietă. Ar trebui să mănânci în porții mici, dar destul de des, această regulă este de obicei respectată cu orice dietă terapeutică.

    1. Mic dejun. Brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi, adaugă o cantitate mică de gem din mere dulci, prune, piersică, smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de vată poate fi înlocuită cu terci de hrișcă, orez, în lapte. Consumul de ceai sau cafea slabă cu lapte.
    2. Masa de pranz. Pentru prânz, mănâncă toast de cereale cu brânză de caș sau o gustare cu orice fruct potrivit..
    3. Masa de seara. Pentru prânz, supa de legume este recomandată, de exemplu, ciorba de varză vegetariană, orice altă supă vegetală. Puteți mânca, de asemenea, curcan, iepure, pește de mare cu o farfurie pe bază de cereale, cartofi. Compot sau ceai merită băut.
    4. O gustare după-amiază. Pentru o gustare la mijlocul dimineții, mănâncă clătite cu brânză de casă din brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime, pâine prăjită, o mușcătură de mâncat cu fructe sau un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsime.
    5. Masa de seara. Cina trebuie să fie suficient de ușoară, suficient pentru a mânca legume coapte cu pui sau curcan, diverse caserole pot fi utile. De asemenea, este recomandabil să folosiți tofu în loc de carne, acest produs este capabil să îl înlocuiască perfect.

    Acesta este un plan de nutriție aproximativ, pe baza căruia îți poți crea propriul meniu săptămânal. Dacă se produce o alergie la un produs, deși este permis, ar trebui de asemenea evitat. Un medic de nutriție trebuie ajustat cu medicul curant.

    Dieta pentru psoriazis - alimente interzise și sănătoase, un meniu aproximativ pentru fiecare zi

    Majoritatea reacțiilor la pielea umană într-un fel sau altul depind de alimentația sa și de starea tractului gastro-intestinal. Cu o boală a pielii, cum este psoriazisul, este foarte important să respectați regulile de combinare a produselor alimentare pentru a obține recuperarea și pentru a atenua simptomele neplăcute. Dieta este un punct indispensabil în tratamentul acestei boli. Ce nu poți mânca cu psoriazis și ce alimente vor ajuta la curățarea corpului și a pielii, ar trebui să știi toți cei care au întâlnit boala.

    Ce este psoriazisul?

    O afecțiune a pielii numită psoriazis este un lichen solcar de natură cronică. Odată cu boala, pielea este afectată de pete uscate roșii, care se disting printr-o zonă mare. Zonele de deteriorare a integumentului se mai numesc papule. Sunt pete de piele în stare de inflamație cronică. Boala este considerată cronică, nu poate fi vindecată definitivă, adesea recurentă. Un rol semnificativ în tratamentul și prevenirea recidivei îl are dieta pentru pacienții cu psoriazis..

    Nutriție pentru psoriazis

    Există un principiu de bază prin care trebuie să se construiască o dietă pentru psoriazis. Aceasta este respectarea echilibrului acido-bazic în organism. Efectul se obține eliminând din dietă ceea ce nu poți mânca cu psoriazis. Refuzarea alimentelor dăunătoare în dietă nu este principalul obiectiv al dietei. Meniul pacientului trebuie să fie format din that produse care au o reacție alcalină în organism și doar ¼ de produse care formează acid. Deci, cum să determinați ce nu puteți mânca cu psoriazis?

    Principiile de bază ale nutriției pentru pacienții cu psoriazis

    Înainte de a vă planifica dieta, trebuie să consultați un medic. Principiile generale ale dietei sunt aceleași pentru toate tipurile de psoriazis. Dieta pacienților cu dermatoză cronică este similară, prin urmare, dieta pentru psoriazisul scalpului, precum și pentru formele sale pustulare sau nepustulare este supusă următoarelor principii generale.

    1. Marea majoritate a alimentelor din dietă sunt legumele, fructele și cerealele. Varza bogată în fibre, sfeclă, morcovi, sparanghel, broccoli, salată, spanac, castraveți, fasole verde și dovleac sunt deosebit de utile. Printre fructe, este mai bine să acorde preferință merelor, piersicilor, citricelor. Boabe utile, atât proaspete cât și uscate - struguri, caise, cireș. Trebuie menționat că fructele de pădure proaspete, fructe și sucuri acre sunt consumate cel mai bine separat de alte mese.
    2. Puteți mânca cereale, cum ar fi hrișcă, mazăre, fulgi de ovăz, fasole - aceasta este principala sursă de siliciu, care are un efect benefic asupra stării pielii, contribuind la vindecarea rapidă.
    3. Cel puțin 6 căni de apă curată ar trebui să fie băute pe zi..
    4. De cel puțin 4 ori pe săptămână, trebuie să mănânci pește. Nu o puteți prăji.
    5. Mâncați ouă fierte de pui, păsări de curte, ficat - de 2-4 ori pe săptămână.
    6. Includeți în dietă ulei vegetal (rapiță, soia, floarea soarelui, semințe de bumbac, migdale, măsline). Este permis să folosească cel mult 3 lingurițe pe zi.
    7. Produsele lactate ca sursă de proteine ​​și grăsimi ar trebui să fie în dietă. Sunt permise alimente fără grăsimi: iaurt, lapte, chefir, brânză de căsuță. Untul permis.
    8. Pe lângă punctele de mai sus, trebuie să încercați să alocați o zi pe săptămână pentru post. Dacă morți de foame în mod corespunzător, corpul va fi curățat de toxine, ceea ce va duce la o mai bună absorbție de vitamine și alte substanțe benefice..

    Procesul de recuperare pentru psoriazis este lung, necesită mult efort. Cheia unei recuperări rapide nu este doar dieta corectă. În scopuri medicinale este util:

    • folosiți lecitină suplimentară (poate fi în granule 1 lingură de trei ori pe zi);
    • bea apă caldă cu suc de lămâie proaspăt stors;
    • înlocuiți condimentele și condimentele cu ierburi naturale - pătrunjel, mărar, ceapă verde, busuioc, rumenă - ierburile proaspete sunt bogate în vitamine, săruri minerale;
    • îmbogățește dieta cu alimente care conțin cantități mari de vitamina C (citrice, coacăze negre, ardei iute, conopidă, sorel, trandafir).

    Ceea ce nu este posibil cu psoriazisul

    Cea mai populară dietă pentru persoanele care au boli de piele, dezvoltată de Dr. Pegano. În regulile de nutriție selectate de medic, sunt prezentate o serie de preparate recomandate care pot fi consumate și alimente interzise pentru psoriazis, care pot provoca exacerbări. Pe baza acestei liste, toată lumea poate dezvolta o dietă individuală ținând cont de caracteristicile organismului.

    Comun tuturor pacienților rămâne un grup de produse interzise. Ce nu poate fi mâncat cu psoriazis? Interdicția se aplică pentru următoarele:

    • condimente și condimente, aditivi alimentari, conservanți, acizi alimentari - înfundă intestinele, pot provoca o reacție individuală acută;
    • alimentele prăjite, grase și picante - îngreunează digestia;
    • alcoolul - provoacă exacerbări;
    • produse lactate grase - utilizarea regulată duce la creșterea în greutate, probleme cu sistemul cardiovascular;
    • grăsimi saturate, carbohidrați rafinați, zaharuri - afectează negativ activitatea tractului digestiv, inima, metabolismul lipidic pot fi afectate.

    Pe baza unor astfel de recomandări, fiecare își poate planifica o dietă zilnică sigură. Pe baza sfaturilor generale ale dr. Pegano, este posibil să se evite exacerbarea simptomelor neplăcute sub formă de mâncărime, inflamație. Dacă vă tratați dieta cu o înțelegere a modului în care un anumit fel de mâncare vă poate afecta sănătatea, este posibil să mențineți o stare de sănătate acceptabilă în normă, fără tratament medical și înfometare forțată.

    nuci

    Nu puteți mânca cu psoriazis acele produse care aparțin unui număr alergenic. Liderii dintre aceste alimente sunt arahide și multe nuci. Astfel de fructe conțin un număr mare de substanțe aromatice, al căror efect poate afecta starea pielii. Trebuie evitate atât nucile procesate cât și cele crude pentru a preveni posibile reacții ale pielii. În special, trebuie evitați potențialii alergeni la ieșirea din post..

    Perspectiva de a renunța la cafea poate părea o sarcină imposibilă pentru multe persoane, doar dacă hipoteticii folosesc această băutură pentru a crește tensiunea arterială. Cafeaua este utilă nu numai cu presiune redusă, ci și pentru toți cei care au nevoie de cofeină pentru a stimula sistemul nervos. Din păcate, persoanele cu o exacerbare sau o formă severă de psoriazis vor trebui să refuze această băutură minunată. În absența unei reacții pronunțate pe piele, este posibil să se limiteze utilizarea acestei băuturi la 1 cană pe zi. Se admite numai cafea naturală măcinată fără zahăr..

    condimente

    Sănătatea este în echilibru și simplitate. Această afirmație este potrivită pentru a descrie o dietă care va ajuta o persoană cu psoriazis să se simtă bine. Simplitatea dietei este exprimată în absența condimentelor, a conservanților și a condimentelor. Suplimentele nutriționale sunt ingrediente puternic inerente care pot conține alergeni diferiți. Pe lângă o posibilă reacție alergică, condimentele pot perturba tractul digestiv, ceea ce poate afecta imediat starea pielii. Cel mai bine este să mănânci cele mai naturale preparate pe care le-ai pregătit singur.

    Meniu dieta psoriazis

    Psoriazisul este o boală cronică severă a pielii care are o recidivă. Vinovații unei exacerbări a acestei afecțiuni pot fi stresurile, modificările hormonale ale organismului, utilizarea prelungită a medicamentelor, dar cel mai adesea plăcile psoriazice (pete bombate de culoare roșiatică, pe suprafața cărora se află solzi de argint uscat) apar din cauza obiceiurilor alimentare necorespunzătoare. În special, o boală reapare atunci când reacțiile acide prevalează asupra alcalinului în corpul pacientului.

    Pacienții trebuie să-și compună corect dieta zilnică, să excludă din meniu alimente provocatoare precum produse de patiserie, cofetărie, alimente grase și prăjite, alcool, băuturi carbogazoase etc..

    O dietă terapeutică pentru psoriazis ar trebui să rezolve sarcina principală - să ofere sprijin complet mecanismelor de natură alcalină din corpul pacientului. Faptul că este posibil și imposibil să mănânce pentru pacienții care au fost diagnosticați cu această afecțiune a pielii, - în continuare.

    Recomandări generale

    Abaterea de la acești parametri este plină de debutul unei perioade de exacerbare a bolii și de extinderea suplimentară a plăcilor psoriazice pe întreg corpul.

    • Se recomandă să bea apă filtrată exclusiv (cel puțin 1,5-1,7 litri pe zi);
    • Opțiuni acceptabile pentru tratarea termică a alimentelor - gătit, prăjire, abur; coacerea este permisă doar folosind un mânec special;
    • Se recomandă înlocuirea ceaiurilor negre și verzi cu decocturi medicinale din plante (de exemplu, cu mușețel, calendula, urzică etc.), se beau fără zahăr, este posibil cu miere (1 lingură, nu mai mult);
    • Pacienții sunt obligați să monitorizeze funcția intestinală sănătoasă. Mișcările intestinale trebuie să fie zilnice (mai bine dacă sunt efectuate dimineața). Pentru constipație, se recomandă un laxativ natural ușor..
    • Pentru a îmbunătăți digestia, puteți adăuga suc de lămâie proaspătă în apă (1 lingură pe pahar).

    Ce dieta cu psoriazis este garantat pentru a asigura alcalinizarea organismului? Iată o listă de produse care ar trebui incluse în meniul zilnic pentru pacienții care suferă de această boală a pielii:

    • Cereale: porumb, secară, fulgi de ovăz, tărâțe sunt utile, precum și produse de patiserie preparate cu utilizarea lor;
    • Peşte;
    • Semințe de floarea-soarelui, nuci, semințe de susan;
    • Sucuri de legume și fructe;
    • Apa minerală alcalină;
    • Ulei de masline.

    Acum luați în considerare ceea ce poate fi inclus în dieta zilnică a pacienților cu psoriazis într-o cantitate moderată (dozată):

    • Usturoi, țelină, sfeclă, dovlecel, ceapă;
    • Boabe roșii (de exemplu, coacăze sau afine), prune;
    • Carne cu conținut scăzut de grăsimi: pui, iepure, miel, curcan (se lasă să mănânce de mai multe ori pe săptămână);
    • Ciuperci;
    • Produse lactate și brânzeturi (mai bune fără grăsimi);
    • Banane, mere, pepeni (se mănâncă în formă pură, nu se amestecă cu alte produse);
    • măsline.

    O dietă detaliată pentru psoriazis exclude:

    • Toate dulciurile și zahărul în sine (inclusiv zahărul din trestie);
    • Amidon, drojdie coapte;
    • Laptele gras;
    • Cafea;
    • Oţet;
    • Carbonat și spirt;
    • Fructe de mare (homar, homar, creveți etc.);
    • Cârnați, alimente convenabile, conserve, carne grasă;
    • Cartofi și leguminoase;
    • Margarina, unt.

    Meniul săptămânal estimat

    În dieta descrisă mai jos, cantitatea de carne și leguminoase este minimizată, utilizarea ciupercilor este limitată. Lista produselor alimentare sub semnul „tabu” include, de asemenea, lapte, brânzeturi și majoritatea nuci. De fapt, meniul zilnic este aproape fără proteine ​​- este periculos pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare..

    În plus, absența cartofilor este o măsură riscantă. Această cultură de rădăcini valoroase, datorită potasiului conținut în ea, are grijă de starea vaselor, reglează circulația sângelui și ajută la evitarea spasmelor vaselor de sânge. În acest sens, pacienților cu afecțiuni neuropatologice li se recomandă să ajusteze meniul de mai jos împreună cu medicul curant.

    Adesea, după ce se fac ajustări adecvate la dieta zilnică, pacienții se confruntă cu reacții adverse, cum ar fi scăderea motilității intestinale și constipație. Pentru a preveni acest tip de probleme, se recomandă utilizarea unor produse care joacă rolul unui laxativ ușor: ceai de mușețel, uleiuri vegetale, compot de fructe uscate. Asigurați-vă că introduceți în dietă pâine integrală și alte produse de patiserie, precum și o varietate de cereale.

    Deci, să luăm în considerare ce fel de dietă pentru psoriazis poate fi practicat acasă:

    Ziua 1
    Mic dejun: terci de mei cu pulpă de dovleac + 1 măr + cană de ceai din ierburi.
    Prânz: borș (350 ml), gătit în apă, cu 2 felii de pâine + 100 g carne slabă fiartă + un pahar de compot (pe bază de fructe uscate).
    Cina: salată de legume condimentată cu ulei de măsline + ciuperci fierte (100 g) + 1 cană de suc de fructe (măr, pere).
    Gustări: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (200 ml / primire), banane (2 bucăți).

    Ziua 2
    Mic dejun: 250 g făină de ovăz gătită în apă cu o cantitate mică de nuci de pin + suc de fructe (1 cană) + 1 banană.
    Prânz: supă pe un bulion de legume cu orez + 200 g somon (la aburi) + ceai verde (posibil cu lămâie).
    Cina: o farfurie cu legume - varză de la Beijing, castraveți, verdeață + 100 de pești cu conținut scăzut de grăsimi + o cană de ceai cu mușețel.
    Gustări: kefir (200 ml), 2 mere.

    Ziua 3
    Mic dejun: 300 ml piure de supă din legume + suc din mere (1 pahar).
    Prânz: felii de legume + 250 g păstrăv coapte în folie + 50 g brânză (cu conținut scăzut de grăsimi) + o cană de ceai negru (poate fi cu lămâie).
    Cina: terci de orz + măsline (30 g) + 2 roșii + 200 ml bulion de măceș.
    Gustări: 1 banană, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (puteți face de casă).

    Ziua 4
    Mic dejun: terci de orez cu legume și ierburi + caise uscate (nu mai mult de 3 bucăți) + o cană de ceai din ierburi.
    Prânz: ciorbă de sfeclă (350 ml) + 200 g de curcan fiert + suc proaspăt stors din portocală (250 ml).
    Cina: salată de legume cu varză albă cu ardei gras și roșii + 200 g de pește (fiert) + ceașcă de ceai de tei.
    Gustări: jeleu de fructe (nu mai mult decât un pahar / recepție), pere (2 bucăți / timp).

    Ziua 5
    Mic dejun: 2 ouă fierte + salată de legume + suc de mere (200 ml).
    Prânz: terci de hrișcă + 200 g de pește cu legume (coapte în mânecă) + ceai verde.
    Cina: 300 g borș verde + ciuperci fierte (100 g) + pâine (2 felii) + ceai din plante.
    Gustări: un pahar de suc de mere, 2 banane.

    Ziua 6
    Mic dejun: făină de ovăz cu stafide + ceai negru (posibil cu lămâie).
    Pranz: piure de legume cu broccoli si conopida + 2 prajituri cu peste la aburi + cana cu ceai verde.
    Cina: 300 g de supă de legume + 150 g de pește fiert + 2 felii de pâine + un pahar de compot de fructe uscate.
    Gustări: 1 măr, bulion de trandafir (150 ml).

    Ziua 7
    Mic dejun: 200 g omletă aburită + salată de legume + pâine dietetică (2 felii) + un pahar de compot.
    Prânz: supă gătită în bulion de legume cu orz de perle + 200 g somon copt + cană cu ceai de ierburi.
    Cina: 350 g de paine de salata de varza (2-3 felii) + 150 g de peste fiert + un pahar de bulion de trandafir.
    Gustări: 2 banane și jeleu de fructe (200 g).