Apa brută nu este absorbită! De ce?

Buna ziua draga doctore,

În urmă cu aproximativ 1 an, orice apă brută (apă de izvor, îmbuteliată, de la un robinet) a încetat să fie absorbită, după ce a luat chiar și o cantitate mică, diareea începe, destul de repede, adesea în 2-15 minute. Când utilizați apă fiartă, nu există astfel de probleme. Vă rog să-mi spuneți cum să rezolv situația? Care ar putea fi motivul?

Întrebări conexe și recomandate

1 raspuns

Cautarea site-ului

Ce ar trebui să fac dacă am o întrebare similară, dar diferită?

Dacă nu ați găsit informațiile de care aveți nevoie printre răspunsurile la această întrebare sau dacă problema dvs. este ușor diferită de cea prezentată, încercați să puneți medicului o întrebare suplimentară pe aceeași pagină, dacă se află pe subiectul întrebării principale. Puteți, de asemenea, să puneți o nouă întrebare, iar după un timp, medicii noștri vor răspunde. Este gratis. De asemenea, puteți căuta informații relevante cu privire la probleme similare pe această pagină sau prin pagina de căutare a site-ului. Vom fi foarte recunoscători dacă ne recomandați prietenilor dvs. pe rețelele de socializare.

Portalul medical 03online.com oferă consultări medicale în corespondență cu medicii de pe site. Aici veți primi răspunsuri de la adevărați practicieni din domeniul dvs. În prezent, site-ul oferă consultanță în 50 de domenii: alergolog, anestezist, resuscitator, venereolog, gastroenterolog, hematolog, genetician, ginecolog, homeopat, dermatolog, ginecolog pediatru, neurolog pediatru, urolog pediatru, chirurg pediatru, chirurg pediatru, chirurg pediatru, chirurg pediatru, pediatru, specialist în boli infecțioase, cardiolog, cosmetolog, logoped, specialist ORL, mamolog, avocat medical, narcolog, neurolog, neurochirurg, nefrolog, nutriționist, oncolog, oncolog, chirurg traumatic, oftalmolog, pediatru, chirurg plastic, psiholog, proctolog, procurolog, proctolog, radiolog, androlog, dentist, tricholog, urolog, farmacist, fitoterapeut, flebolog, chirurg, endocrinolog.

Răspundem la 96,7% din întrebări..

Ce se întâmplă cu corpul atunci când bei și nu bei apă?

Apa obișnuită este cu adevărat necesară pentru corpul nostru?

O persoană constă din apă pentru 80% - știm acest lucru din lecțiile de biologie la școală și acest lucru explică nevoia persoanei de apă obișnuită - și anume apă, nu sucuri, cafea, ceai sau alte tipuri de lichide. Dar este o apă cu adevărat necesară pentru noi sau este o regulă obligatorie de 1,5-2 litri pe zi exagerată? Împreună cu ideologul-dezvoltator al meniului autorului serviciului de livrare a mâncării gustoase și sănătoase pentru întreaga zi, GrinDin Alisa Shabanova ELLE a aflat totul despre efectul apei asupra corpului uman..

Câtă apă ar trebui să bea o persoană pe zi?

Potrivit OMS, o persoană ar trebui să consume 30 ml de apă la 1 kg de greutate pe zi. Adică, cu o greutate de 60 kg, ar trebui să beți aproximativ 1,8 litri de apă. De fapt, totul depinde de cantitatea de lichid pe care o pierdeți. Acest lucru este afectat de:

  • clima: cu cât este mai cald, cu atât este mai mare pierderea de apă în organism;
  • dieta: cu un aport ridicat de proteine, organismul este deshidratat, principiul pierderii rapide în greutate conform Ducane se bazează pe acest lucru;
  • activitate fizică: cu cât este mai activ stilul de viață, cu atât este necesară mai multă apă;
  • sănătate: odată cu creșterea temperaturii corpului, nevoia de apă crește;
  • caracteristicile individuale ale corpului.

„Cel mai sensibil lucru este să te concentrezi asupra setei”, spune Alisa Shabanova. Este interesant că uneori confundăm semnalele corpului despre lipsa apei cu dorința de a avea o mușcătură. „Dacă bei adesea cu mâncare, atunci un reflex condiționat te poate determina să mănânci și, în același timp, să bei”, explică Alice.

Pro și contra apei

Principalul avantaj al apei față de celelalte băuturi este că nu are absolut niciun fel de calorii (dar numai dacă nu există aditivi, inclusiv aromatizant), deci este imposibil să vă recuperați din acesta. Dintre minusurile semnificative - consumul excesiv poate provoca umflarea.

Ce se va întâmpla dacă o persoană abandonează complet apa obișnuită?

La început, o respingere completă a apei obișnuite nu poate afecta organismul. Cu toate acestea, în timp, consecințele acestui lucru se vor simți: în funcție de înlocuitor, puteți obține glicemie ridicată dacă este vorba de sucuri și băuturi zaharoase sau deshidratare permanentă dacă este vorba de alcool, ceai sau cafea. În ciuda faptului că atunci când bei ceai slab (!) Și cafea, apa prezentă în ele este încă absorbită, în majoritatea cazurilor elimină restul de apă din corp datorită cofeinei și teinei conținute în ele, care sunt alcaloizi care au efect tonic. efectul. Apropo, multe ceaiuri din plante - mușețel, mentă, ghimbir - nu îndepărtează apa.

Ceea ce amenință deshidratarea?

Deshidratarea duce la pielea uscată, dermatită, pietre la rinichi și vezica biliară. Din lipsa apei, sângele se îngroașă și încetinește circulația sa. De asemenea, afectează negativ funcția creierului, iar deshidratarea prelungită poate provoca chiar leșin și halucinații..

De ce vi se recomandă să beți mai multă apă pentru pierderea în greutate?

„În primul rând, cafeaua, ceaiul, sucul, limonada și alte lichide sunt fie bogate în calorii, fie implică utilizarea de calorii în plus. Cafea, ceaiul este de obicei băut cu ceva. Ei beau apă singuri. În al doilea rând, dacă bei apă rece (sub temperatura camerei), atunci are un efect mic asupra metabolismului în ansamblu: organismul o încălzește la temperatura sa și cheltuiește energie - dar nu este atât de semnificativă încât o observi pe solzi. În al treilea rând, dacă urmați o dietă bogată în proteine ​​și / sau exerciții fizice, nevoia de apă crește. Lipsa de apă vă afectează în mod negativ starea de bine și aspectul, adăugându-vă emoții la senzații neplăcute din dietă ", spune Alice.

Dar există mituri. Deseori, nutriționiștii spun că este nevoie de apă „pentru a elimina produsele metabolice și grăsimile din organism”. De fapt, nu este necesară o cantitate suplimentară de lichid care depășește cantitatea obișnuită. Procesul de pierdere în greutate nu se va accelera dacă bei mai mult. "Și nu ar trebui să practicați" zile flămânde "pe aceeași apă", adaugă Shabanova. "Acest lucru ar trebui să se facă numai după otrăvire, în perioada postoperatorie sau pentru anumite boli. O persoană sănătoasă nu are nevoie de asta. În„ zilele înfometate "corpul mănâncă doar provizii și "atât grăsime, cât și mușchi. Pentru organism, foamea este stres, apoi începe să stocheze energie cu o răzbunare".

Cum să mențineți și să consolidați sănătatea

Cum și când să bei apă

Continuând conversația despre câtă apă să bei, trebuie clarificate anumite puncte, cum ar fi momentul în care trebuie să bei apă și cum să o bei..

Ce prostii, ești indignat. Când îți este sete, trebuie să bei apă. În caz contrar, apa potabilă este pur și simplu neinteresantă - nu are nici gust, nici miros. Chiar este. Dar. Acest lucru se întâmplă pentru că ați părăsit natura, ați îndepărtat corpul de apă.

Privește bebelușii - cu ce plăcere beau apă pură curată între mese! Atunci părinții încep să alunece fie pe ceai dulce, fie pe compot. În loc de apă. Și așa plecăm din natură.

Sunt obișnuit să compar oamenii cu animalele. Așadar, în ceea ce privește băutul, nu pot face și fără comparații.

Ați văzut un animal care bea ceai sau cafea dimineața? Am avut pisici și câini. Toți au băut doar apă. Nu le-am oferit ceai, cafea sau compot. Cred că dacă aș încerca să fac asta, animalele nu m-ar înțelege.

Când ne întoarcem la natură și ne obișnuim corpul în apă curată, atunci apa simplă devine gustoasă.

Cum să bei apă?

Unul dintre vizitatorii site-ului meu în comentariile la articol Câtă apă de băut și-a exprimat dezacordul față de mine că organismul nostru poate primi apă doar sub formă de apă și nu sub formă de lichid în supă, în borș, terci și altele asemenea. Da, într-adevăr, organismul nostru este capabil să absoarbă lichidele din alimentele lichide. Dar aceste lichide nu sunt apa pură de care au nevoie celulele corpului nostru..

Dacă mănânci jeleu (mănânci, mai degrabă decât bea) sau mănânci ciorbă de vermicelli, atunci jeleul și apa nu vor intra în sânge din aceste feluri de mâncare, ceea ce duce la un rezultat diferit - la mucilagarea organismului. Iar mucusul corpului este cauza nasului curgător cronic, apariția erupțiilor acneice și ale pielii și altele asemenea. Apa pură nu va duce niciodată la întreruperea organismului și a organelor și sistemelor sale.

Prin urmare, nu te amuza cu gândul că, după ce ai mâncat borș și l-ai spălat cu compot, ai satisfăcut nevoile corpului tău în apă. Nu și niciodată!

Cum să acționeze corect, astfel încât corpul nostru să primească cantitatea necesară de apă, și nu lichid, în timpul zilei?

Să începem dimineața. Ce aveți acolo - ceai de dimineață sau cafea? Ei bine, da, revigorează. Crede-mă, apa pură revigorează mai bine decât ceaiul și cafeaua. Și nu doar revigorează - transportă energie! Puteți obiecta: ce energie în apă pură simplă? Iată ceaiul sau cafeaua - da acolo, și cofeina și glucoza sub formă de zahăr. De fapt, apa pură simplă poartă o astfel de încărcare de energie, încât tu, dacă nu ai obișnuit încă corpul să bei apă, nu ceai și nu îți poți imagina.

Iată prima regulă: bea un pahar cu apă curată la temperatura camerei imediat ce te trezești și te întinzi în pat. O toaletă, exerciții fizice (dacă o faci dimineața) și tot restul - apoi. Mai întâi un pahar cu apă. Încet, prin gât, acordând atenție modului în care apa trece prin esofag, cum se răspândește prin stomac. Și dacă în acest moment încă îți consolidezi acțiunile cu formule verbale precum „„ Apa, pe care o beau acum, îmi aduce sănătate, mă umple de energie divină (sau de energia Cosmosului - așa cum îți place), mă vindecă de toate bolile (și poți specifica, din ce boală te salvează). ", atunci va fi în general super.

Doar nu-mi spune că aceasta este auto-hipnoză și că apa în sine nu are nimic de-a face. Da, într-o oarecare măsură, auto-hipnoza va juca un rol. Dar și mai important aici este informația pe care tu însuți ai încărcat-o cu apa pe care o bei.

Nu poți spune nimic (nici pentru tine, nici cu voce tare) când bei apă dimineața. Doar bea încet. Și învață-te să faci asta în fiecare dimineață.

Pentru a vă lămuri când trebuie să beți apă, astfel încât organismul să primească exact apă, și nu jeleu și nu un amestec lichid obscur, trebuie să luați în considerare procesul apei care trece prin tractul digestiv la locul absorbției sale..

Apa nu se absoarbe în stomac - acolo sunt aproximativ 10 minute. Dacă apa este rece, atunci va rămâne mai lung în stomac - până când va dobândi temperatura corpului.

Din stomac, apa intră în intestinul subțire, unde aproximativ 5% din ea este absorbită. Partea principală a apei băute - și aceasta este aproximativ 95% - este absorbită în partea ascendentă a intestinului gros.

Întreaga cale a apei - gura - esofagul - stomacul - intestinul subțire - intestinul gros - durează aproximativ 20 de minute. Dar acest lucru este condiționat de faptul că nu există aliment în stomac sau în intestinul subțire. Dacă în stomac sau în intestinul subțire există un proces de digestie, adică nu există atât de mult timp mâncare mâncată, imaginea se schimbă foarte mult.

Legumele și fructele proaspete sunt prelucrate în stomac nu mai mult de jumătate de oră, după care sunt trimise în intestinul subțire. Aici sunt mai lungi - până la două ore, care se îndreaptă încet spre intestinul gros. Prin urmare, nu este recomandabil să bei două sau două ore și jumătate după consumul de fructe sau legume.

Mâncarea mai „grea”, cum ar fi carnea și produsele din carne, persistă în stomac și în intestinul subțire mult mai mult - până la 4 ore. Prin urmare, bea după un prânz sau o cină abundentă nu merită pentru perioada specificată. În caz contrar, striciți totul și spargeți procesul de digestie și nu veți primi apă în forma sa pură. Obiceiul de a bea după mese sau cu mese duce la disbiosis și gastrită.

De aici a doua regulă. Bea apă două-două ore și jumătate după consumul de fructe sau legume proaspete și 4 ore după un prânz sau o cină completă.

Știu ce vei spune chiar acum: după o cină abundentă, cu siguranță, după un timp, te vei simți însetat. Și acest lucru nu este surprinzător dacă dieta dvs. include alimente grase, sărate și produse coapte făcute din făină albă. Toate aceste produse deshidratează corpul, iar corpul trebuie îmbătat. Desigur, batjocorirea nu este necesară în acest caz - trebuie să beți. Cu toate acestea, este mult mai indicat să vă revizuiți dieta, reducând cantitatea acestor alimente în ea. Și pentru a preveni deshidratarea corpului după o cină abundentă, trebuie să bei apă nu după el sau în timpul acestuia, ci înainte de cină - în 10-20 de minute. În acest timp, apa va avea timp să părăsească stomacul și până la ora mâncării, apa va fi deja în locul în care ar trebui absorbită - în partea ascendentă a intestinului gros.

Acestea sunt regulile simple: bea apă dimineața, bea apă cu 10-20 de minute înainte de masă, bea apă între mese la două ore după consumul de legume sau fructe proaspete și patru ore după o cină abundentă.

Când apa din stomac intră imediat în intestine: cum să bei apă corect

Nu este un secret faptul că corpul nostru constă în principal din apă, este acest lichid care este cea mai importantă condiție pentru toate procesele biochimice din organism. Experimentăm foarte deshidratarea - din lipsa de apă creierul începe să sufere mai întâi (constă din 85% apă), apoi - și toate celelalte organe și sisteme ale corpului nostru.

De aceea, se recomandă să bei 30 ml pe zi pentru fiecare kg de greutate (conform unor rapoarte - 40 ml). Dar cum să bei apă corect? Nu este suficient doar să vă turnați câteva pahare de apă în voi, nu să vă interesați de ce cale va urma după ce ajunge în intestin, cât de repede este absorbit în sânge.

Oricât de multă apă bei, dacă ai un obicei prost de a bea mâncare cu apă, aceasta te va răni doar, deoarece pentru absorbția corectă a acesteia, apa ar trebui să intre imediat în intestine. În schimb, apa se amestecă cu alimente și persistă în stomac, crescând digestia și absorbția nutrienților. De aceea, experții recomandă uitarea obișnuinței de a consuma mâncarea cu apă, de a o bea cu jumătate de oră înainte de mese sau o oră și jumătate după.

Ce apă este mai bine să bei: rece, cald, cald?

Să începem cu apă rece. Mulți oameni consideră că apa sub temperatura camerei nu este, în principiu, potrivită pentru consum. De ce?

În primul rând, apa rece strică smalțul dinților..

În al doilea rând, este stresul pentru organism. Apa rece reduce imunitatea, provoacă somnolență, slăbiciune.

În al treilea rând, și, poate, în principal, apa rece rămâne în stomac până se încălzește până la temperatura corpului. Un convertor special îl împiedică să ajungă la intestine, astfel încât apa nu își îndeplinește funcția principală de curățare și hidratare a organismului, ci, dimpotrivă, provoacă umflarea.

Din această cauză, nu puteți obține suficient și doriți să mâncați din ce în ce mai mult (apropo, nu credeți de ce în alimentele rapide, adesea, băuturile cu gheață costă un ban sau sunt servite gratuit pentru comanda principală?), Iar aceasta este o cale directă spre obezitate.

Și „tovarășii” săi - probleme digestive, disbioză și procese inflamatorii în intestine.

Când apa din stomac intră imediat în intestine?

Ce se va întâmpla dacă bei apă a cărei temperatură se potrivește cu temperatura corpului tău? Aici este frumoasă în toate felurile.

O astfel de apă din stomac intră imediat în intestine: trece printr-un jgheab special „în tranzit” (apropo, numai apa curată nu necesită digestie, băuturi, chiar și ceaiuri slabe, stomacul nu va trece atât de ușor).

Odată ajunsă în intestine, apa caldă hidratează eficient și curăță organismul. În special, sângele este curățat, procesele de detoxifiere naturală a organismului prin rinichi, piele și sistemul limfatic se îmbunătățesc.

Și dacă nu scapi de obiceiul de a bea cu mâncare, atunci bea cel puțin apă caldă.

Acum despre apa caldă. Prin fierbinte, mă refer la faptul că nu fierbe apa, ci apa la o temperatură de 50-60 de grade. Cu siguranță mulți dintre voi au auzit că chinezii beau aproape întotdeauna doar apă caldă. Poate că acesta este un obicei din perioada în care apa trebuie să fie fiartă pentru a curăța microbii, sau poate este secretul principal al sănătății, tinereții și longevității lor.

Astfel, organismul este eliberat de zgură, procesele metabolice sunt accelerate, motilitatea intestinală, fluxul de sânge, starea pielii și tenul se îmbunătățesc, acneea dispare din cauza stazei biliare. În general, corpul este transformat și mai tânăr.

Ce se întâmplă când bem apă

Când bem apă, lichidul intră în intestinul subțire, a cărui concentrație este mult mai mică decât concentrația de sânge. Sângele conține o varietate de substanțe (glucoză, minerale etc.), pe care le livrează în diverse părți ale corpului și a componentelor sale proprii (globule roșii, globule albe și altele). Componentele solide ale sângelui alcătuiesc 10% din masa sa (comparativ cu 1% în apă). Prin urmare, presiunea osmotică din sânge este mai mare și apa din intestin intră în sânge. Acest schimb are loc foarte repede, deoarece setea se stinge imediat după preluarea apei - așteptați doar câteva minute. Dacă ai băut prea multă apă, rinichii răspund rapid și cu secreția de urină..

În timpul unei mese, situația nu se schimbă prea mult. Absorbția apei are loc cu aceeași ușurință, dar mai lent. Alimentele solide și apa creează o masă lichidă a cărei densitate este mai mare decât densitatea apei obișnuite. Cu toate acestea, nu prea mare, întrucât lotul alimentar (masa alimentelor mestecate) trebuie să fie suficient de lichid pentru a se deplasa cu ușurință de-a lungul tractului digestiv. Densitatea comei este redusă datorită conținutului de apă din ea și secreției de sucuri digestive (până la 7 litri pe zi). Concentrația comii alimentare este astfel puțin mai mică decât concentrația de sânge. În timpul procesului de digerare a alimentelor, nutrienții părăsesc intestinul (reducând concentrația comei alimentare) și intră în sânge, crescând temporar densitatea acestuia. Prin urmare, presiunea osmotică a sângelui devine mai mare și apa fără efort special intră în intestin în sânge. Capacitatea intestinului subțire de a absorbi apa este cu adevărat nelimitată. În practică, putem bea cât mai multă apă vrem, iar această apă va fi absorbită de organism. Niciodată - cu excepția cazurilor de supradozaj excesiv - apa nu trece prin intestinul subțire fără a fi absorbită.

Cât timp îmi bea apa din stomac??

Ei scriu că apa este absorbită doar pe stomacul gol. Trebuie să bei fie înainte de masă, fie după 1,5 - 2 ore.

Totul depinde de starea corpului, de compoziția chimică a lichidului, de nivelul său de pH. Dacă beți apă după o alergare sau o saună, atunci rinichii nu vor avea aproape nimic de retras, celulele deshidratate vor lua toată apa.

De-a lungul faldurilor longitudinale ale curburii mai mici a stomacului, apa trece rapid în pilorul duodenului și părăsește rapid stomacul, o parte din apă este absorbită prin pereții stomacului. Apa sărată se va comporta diferit, nu va fi absorbită de mucoasa gastrică și excretată prin rinichi, ci va trece prin intestine..

Această proprietate a apei este folosită pentru curățarea corpului. Durează doar 15 până la 20 de minute pentru ca stomacul să proceseze apa. În acest timp, apa este împărțită în molecule și prin pereții stomacului intră direct în spațiul intercelular. Când bem un pahar cu apă, acesta intră imediat în intestine și este absorbit. Cu toate acestea, după o jumătate de oră, exact aceeași cantitate de apă este eliberată în stomac prin epiteliul său glandular.

Acesta intră de jos și intră în stomac, unde este implicat în descompunerea alimentelor. Lichidele neutre sau ușor alcaline trec rapid și ușor, lichidele acide sunt reținute semnificativ în stomac. La urma urmei, când alimentele trec de la stomac la duoden, mediul se schimbă; din lichidul acid mediu intră alcalinul mediu.

Lichidul acid trebuie să intre în duoden în porții mici pentru a putea neutraliza acolo și chiar, într-o anumită măsură, să alcalinizeze. Neutrul poate intra în intestin mult mai rapid. Apa iese sub formă de transpirație, sub formă de vapori prin piele și prin plămâni, pleacă prin vezică și rect. În medie, corpul uman eliberează 3,5 litri de apă în timpul zilei.

Acest videoclip nu este disponibil..

Urmăriți coada

Turn

  • șterge totul
  • Dezactivați

YouTube Premium

Structura apei și de ce corpul nu absoarbe niște apă

Doriți să salvați acest videoclip?

  • plânge

Raportați acest videoclip?

Conectați-vă pentru a raporta conținut necorespunzător.

Mi-a plăcut videoclipul?

Nu a placut?

Text video

Structura apei și de ce corpul nu absoarbe niște apă

Nu multe persoane știu că apa poate diferi în structura ei. De la structura apei depinde capacitatea sa de a pătrunde în corp. Dacă apa este bine absorbită de organism, atunci aduce mai multe beneficii..

În acest videoclip, voi vorbi despre structura apei și la ce trebuie să fiți atenți. De multe ori puteți auzi expresii - apă alcalină, apă acidă, apă vie sau apă moartă. Cum să determinați acest lucru, apa arată la fel.

Datorită tehnologiei moderne, ionizatoarele de apă au devenit disponibile care purifică apa, ceea ce o face utilă nu mai puțin decât apa de izvor.

Apa săracă poate afecta foarte mult organismul, unul dintre indicatorii evidenti este durerea articulară sau oboseala cronică. Gândește-te doar la ce să bei pentru a fi sănătos..

Apa pregătită corespunzător ajută să facă față:
- un sentiment de lipsă de energie;
- oboseala cronica;
- tulburări și boli ale tractului gastro-intestinal;
- multe boli cronice: hipertensiune arterială, disconfort la nivelul articulațiilor, probleme ale pielii, supraponderale etc..
- condiție sub-optimă pentru diabet;
Ajutăm la creșterea imunității, la îmbunătățirea metabolismului,

Sindromul insuficienței digestive

Sindromul de insuficiență digestivă (sindromul de maldigestie) este un complex de simptome care apare atunci când există o încălcare a digestiei alimentelor. Adesea este combinat cu sindromul de malabsorbție..

semne

Există un sindrom de insuficiență digestivă, cu diaree, flatulență, durere, foraj și transfuzie în abdomen, eructare și greață. Flatulența apare din cauza formării crescute a gazelor și a încălcării procesului de îndepărtare a gazelor. Durerea abdominală apare din cauza presiunii crescute în intestine sau ca urmare a crampelor. În ultimul caz, ele se opresc după o mișcare a intestinului. Adesea, sindromul insuficienței digestive este însoțit de pierderea poftei de mâncare și pierderea în greutate..

Descriere

Sindromul insuficienței digestive se manifestă în aproape orice boală a tractului gastro-intestinal. Mai mult decât atât, digestia parietală sau digestia abdominală pot fi perturbate. Digestia parietală este perturbată de lipsa enzimelor intestinale și de o încălcare a adsorbției enzimelor pancreatice. Digestia abdominală este afectată atunci când producția de enzime pancreatice este afectată, deficitul de acid biliar și lipsa acidului clorhidric și pepsinei în stomac. Cu astfel de încălcări, alimentele nu pot fi digerate în mod normal, deoarece este imposibil să descompunem în mod corespunzător proteine, grăsimi și carbohidrați în diferite etape ale digestiei.

Sindromul Maldigestiei poate apărea chiar și fără motivele enumerate mai sus. Se poate dezvolta ca urmare a încălcării peristaltismului tractului gastrointestinal. Deci, dacă alimentele se mișcă prea repede de-a lungul tractului digestiv, indiferent de modul în care funcționează bine ficatul și pancreasul, nu va avea timp să digere. Și dacă alimentul se mișcă prea încet, atunci microflora intestinală este implicată mai activ decât de obicei în procesul de digestie, formând un număr mare de substanțe toxice care irită mucoasa intestinală, accelerând astfel motilitatea intestinală. Acest lucru contribuie la o digestie ulterioară, fermentare, intoxicație necorespunzătoare a organismului.

Digestia în stomac poate fi afectată de gastrită, stenoză pilică decompensată și cancer de stomac. În intestin, acesta poate fi perturbat în bolile inflamatorii ale intestinului subțire. Sindromul deficienței de digestie se poate dezvolta cu diabet zaharat, hipertiroidism, boala Crohn, diverticuloză intestinală. Cauza acestui sindrom poate fi administrarea de antibiotice sau citostatice..

Diagnostice

Pentru a diagnostica un sindrom de digestie insuficientă, se efectuează o analiză a fecalelor, în care este detectată de obicei steatorrea (grăsimea din fecale). Cu ajutorul radiografiei se specifică ce parte a tractului digestiv este afectată. Pentru a face acest lucru, efectuați un studiu folosind un mediu de contrast. De asemenea, este necesar să se facă un test de sânge clinic, o analiză de urină, toleranță la glucoză.

Tratament

Principalul lucru în tratamentul sindromului de maldigestie este dieta. Ar trebui selectat ținând cont în ce etapă este perturbat procesul de digestie a alimentelor. În orice caz, mâncarea trebuie să fie blândă, să conțină o cantitate crescută de proteine ​​și carbohidrați.

Dacă digestia este afectată din cauza unei defecțiuni a pancreasului, se prescriu preparate enzimatice.

Dacă cauza este o defecțiune la nivelul ficatului, se prescriu preparate enzimatice și componente biliare.

Dacă sindromul de maldigestie s-a dezvoltat ca urmare a peristaltismului afectat al tractului digestiv, medicamentele sunt prescrise pentru a îmbunătăți peristaltismul.

De asemenea, medicamentele sunt prescrise pentru tratamentul disbiozei, care se dezvoltă aproape întotdeauna cu sindromul insuficienței digestive.

Pentru întărirea generală a organismului, se recomandă vitamine și agenți de întărire..

profilaxie

Pentru prevenirea sindromului de digestie insuficient, trebuie în primul rând să mâncați corect și rațional. De asemenea, este necesar să se respecte igiena, atât personală, cât și la gătit.

Este important să tratați în timp util bolile tractului gastro-intestinal, cum ar fi gastrita, enterita, bolile ficatului și pancreasului.

Cum să bei apă. Experții sfătuiesc

Hidrogen, alcalin, nucă de cocos, cu colagen - în fiecare zi apar noi tipuri de apă pe rafturile supermarketurilor. Unii promit tinerețea veșnică, alții promit eliberarea de toate bolile, în timp ce alții oferă pur și simplu modest să-și potolească setea. Merită să plătiți în exces pentru sticle frumoase, câți litri de apă avem nevoie pe zi și cum să aflăm adevărata apă minerală de pe etichetă, au întrebat experții.

Cât și când să bei apă pe zi?

Nutriționistul Centrului Medical European Ksenia Selezneva afirmă: „În Rusia nu există încă standarde uniforme, dar există recomandări - în medie 30 ml la 1 kg de greutate corporală”.

Potrivit organizațiilor de vârf din lume, s-a dezvoltat aportul zilnic recomandat de apă, inclusiv mâncăruri care conțin lichid - suc, ceai, cafea, pepene verde, supă.

Trebuie să bei, chiar dacă nu simțiți asta?

„Mulți oameni cred că trebuie să bei apă doar atunci când apare setea, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. Setea, de regulă, este un semnal de deshidratare ”, explică Selezneva. Cifrele vorbesc de la sine: cu o pierdere de 2% din lichid din greutatea corporală, o persoană vrea să bea brusc, cu un indicator de până la 10% amețit și apar halucinații. Dacă o persoană pierde 12% din lichid, are nevoie urgentă de îngrijiri medicale. Cu o rată de deshidratare de 20%, apare decesul.

Este posibil să otrăvești consumând prea multă apă?

"Da, poti. Cu siguranță nu este recomandat să absoarbi mai mulți litri de apă simultan, în special noaptea ”, spune Selezneva. Aceasta este o suprasolicitare a rinichilor, care deja curăță aproximativ 1.700 litri de sânge de toxine pe zi. În primul rând, rinichii încă nu pot face față sarcinii suplimentare și, în al doilea rând, va apărea umflarea. Aportul excesiv de apă reduce concentrația de electroliți în sânge, în special sodiu, care menține un echilibru între fluidul din interiorul și din exteriorul celulelor.

Și când cu siguranță trebuie să bei mai mult?

In pregatire. În timpul antrenamentului, consumi apă mult mai repede decât de obicei. Datorită transpirației și supraîncălzirii, merită să adăugați încă 500-600 ml la norma de băut. Odată cu pierderea lichidului, sângele devine mai gros și este mai dificil pentru inimă să-l „conducă” prin artere și vene. În același timp, creierul și mușchii necesită mai mult oxigen și nutrienți. Apropo, durerea articulară poate fi rezultatul lipsei de lichid în organism, deoarece cartilajul este un material elastic care este de 60-85% apă.

Dr. Leonid Elkin, autorul unei metode brevetat pentru modelarea figurii și a feței, este un ginecolog și chirurg de cea mai înaltă categorie, sfătuiește: „În timpul exercițiilor fizice, organismul are nevoie de mai multă apă. Înainte de antrenament, luați câteva înghițituri mari sau o jumătate de pahar de apă, în timpul exercițiilor puteți lua o înghițitură mică de apă la fiecare 15-20 de minute, după antrenament, beți un pahar complet de apă pentru a restabili echilibrul apă-sare în organism ”.

Dacă este cald afară, mai ales dacă umiditatea scade, este necesar să umpleți umiditatea pierdută cu transpirația.

Când alăptați, trebuie să beți mai mult decât de obicei, o medie de 600-700 ml pe zi, deoarece laptele este 87% apă.

În timpul sarcinii, trebuie să bei cu 300 ml mai mult pe zi, deoarece copilul este înconjurat de apă și are nevoie de o cantitate suficientă de lichid timp de 9 luni.

În caz de otrăvire. „Dacă o persoană se îmbolnăvește, este necesar să se stabilească un regim corect de băut. Bea mai mult pentru a excreta produsele de descompunere. Apa cu lămâie și apă spumantă funcționează mult mai eficient în aceste scopuri ”, explică Elkin..

Cum să înțeleg că nu beau suficient?

Lawrence Armstrong, directorul Laboratorului de performanță umană al UCONN: „În primul rând, dacă îți este sete, atunci corpul tău este 1-2% deshidratat. Mulți confundă foamea cu setea și supraalimentarea. Pentru a evita acest lucru, pur și simplu bea apă înainte de a începe prânzul sau cina. În al doilea rând, urmăriți modificările în greutate. Te sfătuiesc să te cântărești în timpul săptămânii în fiecare zi după ce te trezești. Dacă săgeata de pe cântar a arătat cu 500 de grame mai puțin decât greutatea medie, trebuie să reînnoiți cu 400 ml soldul lichidului. În al treilea rând, nu este de prisos să monitorizezi culoarea urinei: dacă este galben deschis sau paie, totul este în ordine, dacă este întunecat, corpul reține apă, bea mai mult. Dacă urina este complet incoloră de mai multe ori pe săptămână, bei prea mult. Apropo, migrena și o senzație constantă de oboseală este primul semnal că organismul nu are lichid. Studii recente au arătat: când începe deshidratarea, încep problemele cu dispoziția, luarea deciziilor și îndeplinirea sarcinilor de rutină. Acest lucru afectează, de asemenea, eficacitatea antrenamentului: cu deshidratarea organismului cu 1,5%, indicatorii de anduranță scad ".

O deficiență constantă de lichid în organism crește riscul de a dezvolta diabet, boli de inimă și sindrom metabolic, boli renale cronice și infecții ale sistemului genitourinar.

Când să bea apă corect și este posibil să bei mâncare?

Nutriționistul Ksenia Selezneva: „Este recomandat să începi ziua cu unul sau doi pahare de apă după trezire, este mai bine să faci micul dejun în 30 de minute. Există o ipoteză că, consumând lichid în timpul meselor, diluăm sucul gastric cu enzime digestive, încetinind astfel procesul de digestie. Apa nu are timp să fie absorbită în pereții stomacului și începe procesul de fermentare. Vă recomand să beți apă în timpul meselor dacă simțiți o nevoie pentru aceasta (de exemplu, mâncați orez) sau când trebuie să beți vitamine. Volumul principal de lichid este mai bine să bei în 30 de minute sau o oră după mâncare ".

Apa activează sucurile și enzimele digestive, accelerând procesele metabolice și absorbția micului dejun. În plus, sângele devine mai puțin dens, fiecare celulă din corp primește o încărcătură de energie și nutrienți la timp, iar încărcarea pe inimă scade. Conform celor mai recente date publicate în American Journal of Epidemiology, cei care beau cel puțin șase pahare de apă pe zi sunt cu 41% mai puțini de a avea un atac de cord decât cei care sunt limitați la doar doi.

„Înainte de culcare, nu este recomandat să bei apă, deoarece circulația sistemului limfatic încetinește, lichidul stagnează, iar dimineața te vei trezi cu edem”, explică Leonid Elkin.

Trebuie să beau apă cu lămâie dimineața?

Dr. Leonid Elkin: „Apa dimineața cu lămâie este o rețetă excelentă pentru a începe stomacul, a energiza și a curăța toxinele. Cu toate acestea, apa cu lămâie nu poate fi băută pentru persoanele cu boli gastro-intestinale (gastrită, ulcere), cu probleme dentare (smalț sensibil, stomatită) și cu o alergie la citrice. De asemenea, este important să beți apă cu lămâie corect: strecurați o treime din lămâie într-un pahar cu apă caldă, beți pe stomacul gol, cu 20-30 de minute înainte de micul dejun. În acest timp, faceți exerciții sau exerciții de dimineață și abia apoi continuați la micul dejun. Dacă nu vă place apa cu lămâie, nu forțați corpul. Doar bea apă fiartă la temperatura camerei. Nu ar trebui să bei apă rece pe stomacul gol, deoarece organismul va trebui să cheltuiască energie pentru a-l încălzi în stomac și abia atunci va fi absorbit ”.

Este posibil să înlocuiți apa cu alte băuturi?

Leonid Elkin: „Locuitorii orașului beau adesea cafea, sucuri proaspăt stoarse și alte băuturi. Nu recomand să bei mai mult de două căni de cafea pe zi - favorizează deshidratarea. Sucurile proaspăt stoarse își păstrează proprietățile vitaminice numai timp de două-trei ore după presare ".

"Este necesar să bei o cană de cafea în plus față de norma ta, plus un pahar de apă", adaugă Ksenia Selezneva.

Ce apă să bei?

„Apa scânteie nu este recomandat să bea în mod regulat și în cantități mari, deoarece acest lucru poate afecta negativ starea membranei mucoase a esofagului și a stomacului. Dacă nu-ți place gustul apei obișnuite, poți adăuga lămâie, suc de lămâie, castravete proaspăt, tăiat în felii ", spune Selezneva. Este în favoarea apei purificate, alcaline, deoarece se știe că multe procese patologice apar în organism pe fundalul acidificării. Și el adaugă: „Conform UNESCO, cea mai curată apă este în Finlanda, puteți bea apă de la robinet acolo, precum în Elveția și în alte țări. În Rusia, cu siguranță acest lucru nu merită făcut, folosește filtre pentru a purifica apa. ".

Leonid Elkin: „Vă sfătuiesc să beți apă spumantă pentru detoxifiere și mineralizare suplimentară. Conține oxigen dizolvat, care este în detrimentul bacteriilor din intestine. Apa scânteietoare este, de asemenea, un agent antibacterian preventiv ".

Ce zici de apa minerala?

Expertul Uniunii Producătorilor de Apă Îmbuteliată Dmitry Korobkov explică cum se poate citi eticheta pe sticle: „Ar trebui să indice mineralizarea (g / l), compoziția ionică de bază (mg / l), sursa de origine, numărul putului sau numele sursei (izvor, câmp), producător, adresa legală și adresa reală a producției, data îmbutelierii, datele de expirare și condițiile de depozitare. Asigurați-vă că indicați condițiile de depozitare a apei după deschiderea sticlei. Cuvinte: „pur”, „viu” - doar marketing. După ce ai turnat un pahar de apă, pe sticla căruia este scris „mineral natural”, poți fi sigur că bei apă din surse subterane (puțuri arteziene sau izvoare sub presiune), unde apa subterană nu cade. Compoziția sa nu este supusă unui tratament chimic și ajunge la rafturi în forma sa originală, cu un fir de oligoelemente, care a fost stabilit de natură ”.

Am apă de la mâncare?

Conform bazei de date naționale a nutrienților USDA pentru referință standard, aceste produse au următorul conținut de apă:

Apa afectează într-adevăr starea pielii?

Nutriționistul Robin Jeff răspunde: „Apa singură produce până la 60% proteine ​​de colagen, așa că dacă bei suficientă apă, acesta va fi primul pas pentru îmbunătățirea pielii tale.” Dr. Elkin este de acord cu el: „Dacă o celulă este umplută cu apă, colagenul este produs constant, îmbătrânirea pielii nu apare”.

Schimbul de apă și minerale în corpul uman.

Educație fizică salut sportivi. Astăzi voi încerca să vă povestesc despre modul în care schimbul de apă și minerale are loc în corpul nostru, deoarece pentru performanțe stabile și înalte la antrenamente sau competiții, fiecare antrenor sau atlet trebuie să aibă aceste informații. După cum arată statisticile și practica mea personală, oamenii au o problemă cu consumul de apă, care, în consecință, dă edem, deshidratare și alte „delicii” de deshidratare. Prin urmare, permiteți-mi să încep articolul cu o conversație despre apă:

1) Informații generale. Este departe de un secret că viața își are originea în apă, constăm din aproximativ 65% din apă, toate procesele chimice din corpul nostru continuă cu participarea apei, alimentele sunt absorbite în tractul digestiv prin hidroliză, adică. implicând și apă. Având în vedere faptele de mai sus, ar fi cel puțin o prostie să nu iei în serios regimul de băut, dar cel mai adesea acest lucru se întâmplă.

Apa joacă un rol important în viața noastră datorită proprietăților sale fizico-chimice:

- molecula de apă are forma unui tetraedru, în centrul căruia se află oxigenul, două vertexuri ale figurii sunt ocupate de electroni liberi de oxigen, ceilalți doi sunt ocupați de atomi de hidrogen (vezi figura de mai jos).

Când sunt conectate, moleculele de apă formează legături de hidrogen: electronii de oxigen se combină cu hidrogenul, iar atomii de hidrogen se combină cu oxigenul unei alte molecule de apă. Datorită legăturilor de hidrogen, apa, spre deosebire de alte lichide, are un punct de fierbere ridicat, o conductivitate termică ridicată, o capacitate mare de căldură, ceea ce îi permite să participe la transferul de căldură al corpului.

- apa este un lichid foarte mobil, are o vâscozitate scăzută. Acest lucru se datorează faptului că crearea și distrugerea legăturilor de hidrogen are loc foarte repede și constant. Prin urmare, apa circulă cu ușurință prin sângele și vasele limfatice, între celule, în celulă și în întregul corp în ansamblu.

- moleculele de apă au o polaritate pronunțată, în cuvinte simple și fără a intra în chimie: aceasta este capacitatea de a atrage atomi de alte substanțe. Datorită acestei proprietăți, apa este un solvent, diferite substanțe organice și non-organice se dizolvă în ea..

Având în vedere proprietățile fizico-chimice ale apei, devine clar de ce apa este atât de importantă pentru organism și de ce este apa care a devenit principalul fluid pentru toate creaturile de pe pământ.

2) Rolul și funcțiile biologice ale apei rezultă în mod natural din proprietățile fizico-chimice:

- după cum am menționat mai sus, apa din corpul uman joacă rolul unui solvent, substanțe organice și non-organice se dizolvă în acesta.

- datorită vâscozității sale scăzute și capacității de a se deplasa liber de-a lungul tuturor structurilor interne ale corpului, apa îndeplinește o funcție de transport, adică. în sânge poartă substanțe solubile în ea.

- pentru unele substanțe cu molecule mari, apa îndeplinește o funcție structurală, creează o coajă de hidratare (înveliș condiționat în moleculă) și contribuie la stabilitatea acestor compuși.

- apa este implicată activ în metabolism, un număr mare de reacții continuă cu participarea acesteia, de la hidroliza alimentară, la ciclul acidului tricarboxilic. Apa este o substanță activă biologic și un participant activ la metabolism.

- datorită structurii, polarității și legăturilor de hidrogen, apa îndeplinește o funcție de termoreglare. Contribuie la menținerea temperaturii corpului.

3) Reglarea echilibrului apei. Și înainte de a vorbi despre echilibrul de apă, trebuie să vorbim despre distribuția, conținutul, aportul și eliminarea apei, precum și pentru a înțelege care este presiunea osmotică a sângelui. Aceste informații vor oferi o înțelegere mai profundă a esenței metabolismului apei..

- conținutul de apă în organism. La un adult, conținutul de apă este de aproximativ 60-65% din greutatea totală a corpului, adică. dacă o persoană cântărește 100 kg, din care 65 kg va fi apă și doar 35 kg vor fi alocate tuturor celorlalte structuri și substanțe. Copiii au un procent puțin mai mare, iar odată cu vârsta, procentul scade. După ce a pierdut 4-5% din apă, o persoană începe să experimenteze setea mare și apare o scădere semnificativă a performanței. Pierderea de 10-15% poate duce la tulburări metabolice grave, iar pierderea de 20-25% din apă duce deja la moarte. În ceea ce privește pierderile de apă în timpul antrenamentului, o persoană care cântărește 100 kg poate pierde cu ușurință aproximativ 5% din apă, aceasta este de aproximativ 5 kg, iar dacă iei în considerare glicogenul cheltuit, acizii grași, mineralele și alte substanțe, această valoare va fi mai mare.

- distribuția apei în organism. Apa din organism nu este distribuită uniform, cea mai mare parte este conținută în lichidele corporale: sânge, limfă, lichid cefalorahidian, compoziția totală reprezintă 80-90% din apă. Organele interne și mușchii sunt 70-80% apă, 20-40% apă este osoasă și cel mai puțin conținut în smalțul dinților, aproximativ 1%.

- aport de apă. Necesarul zilnic de apă pentru un adult este de aproximativ 2.500 - 3.000 ml., Sau 40 ml per kg. greutate corporala. Sursele principale de apă pot fi împărțite în două grupuri exogene și endogene. În primul caz, aceasta este apa pe care o persoană o consumă din exterior: apă potabilă, alimente solide și lichide. În al doilea caz, aceasta este apa care se formează în timpul reacțiilor intracelulare, de exemplu, în timpul oxidării unei molecule acetil-CoA la apă și dioxid de carbon în ciclul Krebs.

- excreția apei din organism. Apa este excretată din organism prin rinichi, plămâni, glande sudoripare și intestine. Dacă luăm corpul unui adult, atunci eliberează 2500-3000 ml apă pe zi, din care este excretat: cu urină 1400 - 1500 ml, apoi 600 - 700 ml, cu aer expirat 350 - 400 ml, cu fecale 150 - 200 ml. Trebuie remarcat faptul că cantitatea de apă eliminată din corp poate varia foarte mult de la o persoană la alta, deoarece depinde de cantitatea de apă primită în organism, de stilul de viață și de diferențele individuale. De asemenea, pierderea de apă crește în timpul efortului fizic intens, în timpul transpirației grele o persoană poate pierde mai mult de 5 litri de apă, plus pierderea apei cu aerul expirat. Cel mai important organ responsabil pentru îndepărtarea apei este rinichii. Puteți citi mai multe despre munca lor aici sau vedeți aici.

- tensiunea arterială osmotică. Aceasta este forța cu care solventul (în acest caz, apa) pătrunde prin membrana semipermeabilă. Voi încerca să explic acest lucru: condiționat, avem două soluții separate printr-o membrană semi-impermeabilă, în primele 100 ml apă și 100 molecule de sare, în a doua 100 ml apă și, de asemenea, 100 molecule de sare, în acest caz nu se va întâmpla nimic. Imediat ce turnăm 50 ml de apă din a doua soluție, presiunea osmotică crește imediat, iar din prima soluție, prin membrana semi-permeabilă, 25 ml de apă vor trece în a doua soluție sub influența presiunii osmotice pentru a crea echilibru. Ca urmare, în prima soluție vor fi 75 ml de apă, 100 de molecule de sare, iar în a doua, vor fi 75 ml de apă și 100 de molecule de sare. Acesta este efectul presiunii osmotice.

Acum putem continua conversația despre schimbul de apă, controlează excreția și consumul de reglare neuro-hormonală. Atunci când organismul pierde câteva procente de apă, apare o sete la o persoană, mecanismul de acțiune este următorul: când corpul este deshidratat, sângele se îngroașă și presiunea osmotică crește, această situație este percepută de osmoreceptori, care transmit un semnal către cortexul cerebral, rezultând o senzație de sete. În plus, odată cu pierderea apei, hormonul este produs de hipotalamus - vasopresina (hormonul antidiuretic), care accelerează absorbția inversă (stadiul de reabsorbție) a apei din urina primară în sânge, ceea ce duce la o scădere a producției de urină. Un alt hormon, aldosteronul, contribuie și la retenția apei în organism, mecanismul acțiunii sale este acela că crește rata de reabsorbție a ionilor de sodiu în sânge în aceeași etapă de reabsorbție și reduce reabsorbția ionilor de potasiu. Sodul interacționează bine cu apa - se formează o coajă de hidratare (apa acoperă molecula de sodiu), datorită acesteia, apa este depozitată în corp.

Nu pot doar să observ că setea în sine nu este întotdeauna rezultatul lipsei fiziologice de apă. Acest sentiment poate fi asociat cu un obicei, cu dorința de a se răci / încălzi etc. O altă regulă este echivalentă cu stingerea setea, nu întotdeauna adevărată, pentru că senzația de stomac plin amețește senzația de sete, chiar dacă o lipsă de apă este încă prezentă.

Excreția apei din organism este stimulată de un hormon - tiroxina, care este sintetizată de glanda tiroidă. Odată cu creșterea concentrației sale, crește pierderea de apă prin piele.

Pentru a rezuma: schimbul de apă este sub controlul reglării neuro-hormonale, organismul care folosește acest mecanism încearcă să mențină o cantitate constantă. Cu un exces de apă - este excretat, cu o lipsă de apă este întârziat. Deshidratarea corpului afectează în mod semnificativ performanțele sportivului, de aceea este necesară monitorizarea aportului de apă înainte, în timpul și după efortul fizic.

4) Încălcarea metabolismului apei. În primul rând, se întâmplă: când, din anumite motive, apa din corp este întârziată; în al doilea rând: când corpul este expus la o perioadă îndelungată de deshidratare (deshidratare). În primul caz, principalul simptom este edemul - stagnarea apei în țesuturi. Această situație apare adesea cu boli ale rinichilor, sistemului cardiovascular sau în timpul postului. Apa din corp poate să dureze și cu utilizarea excesivă de sare, așa cum am spus mai sus, sodiul reacționează cu apa, formând o coajă de hidratare, reținând astfel apa. Pentru a evita aceste probleme, este necesar să controlați fluxul de apă și săruri în organism. Cantitatea recomandată de consum de apă este de 40 ml pe kg de greutate corporală pe zi, și sare de masă de 5 - 8 g, dar aceste valori variază în funcție de sursă, din păcate nu există recomandări exacte până în prezent.

Un alt caz de dezechilibru al echilibrului de apă este scăderea conținutului de apă din organism. Motivele acestei afecțiuni pot fi diferite: de la un aport limitat de apă, la boli grave, precum diabetul. Dacă vorbim despre sportivi, atunci deshidratarea poate fi cauzată de antrenamentul în volume mari, în acest caz, cu o rehidratare necorespunzătoare (regim de băut), un sportiv pierde o cantitate mare de apă prin transpirație și aer expirat, în special la temperaturi ambiante ridicate. Deshidratarea este o afecțiune foarte periculoasă a organismului, împreună cu numeroase simptome și tulburări, performanța scade. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să respectați un regim de băut, de exemplu: beți 400-500 ml apă cu 30-60 minute înainte de antrenament și reumpleți alimentele cu apă în timpul antrenamentului prin aportul frecvent de 40-50 ml. Dar principalul punct al menținerii echilibrului de apă în organism este regimul corect de băut și aportul de sare controlat în timpul zilei.

1) Informații generale. Mineralele sunt un grup divers de componente alimentare esențiale care joacă un rol important în metabolismul uman, participă la formarea oaselor, formarea sângelui etc. Aproape toate mineralele cunoscute fac parte din corp, dar conținutul lor nu este același. Mineralele reprezintă aproximativ 4% din greutatea corporală totală, în funcție de cantitatea în care sunt împărțite în macrocelluri și microelemente. Tabelul de mai jos conține informații succinte despre conținutul, sursele, nevoile și funcțiile principalelor minerale (în tabel există o eroare: recomandări ale oligoelementelor în mg):

2) Rolul și funcțiile biologice ale mineralelor individuale.

- Magneziu, fosfor, calciu. Aceste minerale se găsesc în principal în os sub formă de săruri insolubile. Calciul și magneziul sunt, de asemenea, prezente în plasma sanguină și ambii acești compuși sunt implicați în contracția și relaxarea musculară, în plus, calciul este un participant obligatoriu la reacțiile în timpul cărora sângele coagulează. Magneziul are un efect de alcalinizare, ceea ce îi permite să afecteze echilibrul acido-bazic. În ceea ce privește fosforul, funcțiile sale în organism sunt numeroase, face parte din acizii nucleici, fosfolipide și fosfoproteine, deoarece o parte a fosforului se află în corp sub formă de acid fosforic, un compus care este implicat în multe reacții și joacă un rol excepțional în metabolismul energetic și este inclus în Compoziție ATP (adenozin trifosfat). Hormonii calcitonină (glanda tiroidă) și hormonul paratiroidian (glandele paratiroide) sunt implicați în metabolismul fosforului și calciului. Calcitonina împreună cu vitamina D promovează încorporarea acestor elemente în țesutul osos, ceea ce duce la o scădere a concentrației lor în sânge și urină. Hormonul paratiroidian funcționează invers, dacă este necesar, provoacă eliberarea fosforului și a calciului din oase în sânge și, împreună cu vitamina D, accelerează absorbția lor în intestine. Un astfel de mecanism permite organismului să atingă concentrația dorită de fosfor și calciu în sânge..

- Sodiu, potasiu și clor. Corpul este sub formă ionizată („liber”). Acestea joacă un rol cheie în menținerea presiunii osmotice a sângelui, care este un factor fizico-chimic important care afectează funcția celulelor. Sodiul este localizat în principal în afara celulelor (plasmă, limfă, lichid intercelular) și potasiu în interiorul celulelor. Ionii acestor minerale activează multe enzime și sunt compuși importanți pentru sistemul nervos, participând la formarea unui impuls nervos. Acest mecanism se bazează pe acțiunea pompei sodiu-potasiu, polarizarea membranei etc. O explicație completă va necesita mult timp, pentru asta o voi povesti mai detaliat într-un alt articol. Pe scurt, prin schimbarea concentrațiilor de sodiu și potasiu, apar excitații celulare și transmiterea impulsului. Pentru funcționarea normală a inimii, aceste două minerale sunt de asemenea necesare, iar dacă un atlet se antrenează constant în regim aerobic, crește nevoia de potasiu și sodiu. După cum am spus mai sus (schimbul de apă), hormonul suprarenal, aldosteronul, poate regla conținutul acestor două minerale din organism. O creștere a concentrației hormonului duce la o întârziere a sodiului și la excreția de potasiu din organism, în a doua etapă formarea urinei - reabsorbția. Vreau să notez un punct - în timpul antrenamentului, mușchii inimii au nevoie de un aport crescut de potasiu, acesta este primul, al doilea - în timpul transpirației, transpirația crește, corpul pierde sodiu și potasiu, iar al treilea - ca răspuns la aceasta, concentrația de aldosteron crește, ceea ce duce la retenția de sodiu, ci la pierderea de potasiu. Se pare că trebuie luați în considerare trei factori care afectează pierderea de potasiu în timpul exercițiului fizic: 1) nevoia crescută de mușchi cardiac; 2) pierderea cu transpirația; 3) pierderea datorată acțiunii aldosteronului. Pentru acest atlet, este deosebit de important să monitorizăm consumul acestui mineral și să consumăm alimente adecvate..

- Fier. Cel mai important compus mineral. Face parte din hemoglobină, mioglobină și citocrom. Cât de importante sunt aceste proteide pentru organism și modul în care funcționează este un subiect pentru un articol separat, așa că nu mă voi opri aici. La persoanele implicate în sport, nevoia de fier este cu aproximativ 70% mai mare, în special la cei care se antrenează în regim aerob. Deficitul de fier este cel mai probabil în absența unei nutriții corespunzătoare, ca urmare, anemia cu deficit de fier se dezvoltă și performanța sportivului scade. Adesea, există o situație în care dieta este limitată pentru a menține o greutate competitivă. Pe baza celor de mai sus, are sens să monitorizăm concentrația de fier în sânge, să testăm periodic fierul în sine, feritina (rezerva de fier), transferrina (transportul fierului). Dacă exersezi mult, limitează-ți aportul de calorii și nu consumi alimente bogate în fier (ficat, ouă, ciuperci, ierburi, legume, carne) și simți o scădere a performanței și slăbiciune generală, are sens să verifici concentrația de fier în serul din sânge.

3) Aportul și eliberarea de minerale în organism.

Nu mă voi baza pe cum și de unde provin substanțele minerale, totul este clar după părerea mea: nevoia de elemente trebuie să fie satisfăcută de alimente adecvate, mineralele nu sunt sintetizate în organism.

Eliminarea mineralelor din corpul uman este posibilă în trei moduri: prin rinichi, transpirație și intestine. Rinichii în această privință sunt cel mai eficient organ, prin intermediul acestora se produce excreția de compuși anorganici, aproximativ 15-25 g pe zi. Sub intestine sunt eliminate substanțele insolubile în apă, fierul și sărurile metalelor grele. O situație interesantă s-a dezvoltat în jurul fosforului și calciului, fapt este că aceștia pot fi excretați atât prin intestine, cât și prin rinichi, iar acest lucru depinde de aciditatea urinei, cu cât este mai mare, cu atât este excretat prin rinichi. Acest lucru se explică prin faptul că solubilitatea substanțelor excretate este mai mare într-un mediu acid. De asemenea, o mică parte din minerale este excretată cu transpirație, în principal desigur clorură de sodiu, care poate fi uneori chiar observată pe hainele negre. În timpul exercițiului prelungit, pierderea clorurii de sodiu poate fi suficient de mare pentru a spune că sportivul lucrează, în acest caz este recomandat să bei apă minerală în loc de apă simplă sau băuturile minerale corespunzătoare în timpul exercițiului fizic.

Deși apa este în general disponibilă și, în principiu, pentru a respecta regimul de băut, la prima vedere, pare deloc o sarcină dificilă, dar în practică, din anumite motive, se dovedește diferit. De exemplu, într-un studiu realizat cu studenți de sportivi, rezultatul a fost nesatisfăcător, mulți studenți au suferit de la diferite grade de deshidratare. Din aceste și alte motive enumerate în acest articol, îndemn pe toți, indiferent dacă ești sau nu atlet, să încerce să respecte regimul de băut. Aceasta nu înseamnă că trebuie să bei 2-3 litri pe zi, turnând cu forță apă în tine, pur și simplu nu uitați că în timpul zilei trebuie să vă potoliți setea.

În ceea ce privește sărurile și mineralele, trebuie să vă amintiți că, dacă comportamentul dvs. alimentar lasă mult de dorit, dar, în același timp, vă antrenați mult, există riscul de a avea o deficiență în substanțele de bază: fier, potasiu, sodiu. De aceea, vă recomand să vă analizați dieta și să evaluați valoarea nutritivă a acesteia..

În ceea ce privește băutul în timpul antrenamentului, eu personal iau mereu băuturi diferite, fie minerale, fie apă dulce și le beau în mici înghițituri. Desigur, acest lucru te scutește de deshidratare și, în ceea ce privește eficacitatea diferiților electroliți adăugați la băutură, nu pot spune nimic, dar nimeni nu a anulat efectul placebo. Prin urmare, dacă este posibil, este mai bine să bei decât să nu bei. Dar apa potabilă în timpul antrenamentului este o necesitate.

VKontakte group - Voi fi foarte mulțumit dacă adăugați.

Canalul YouTube - Voi fi recunoscător pentru abonamentul din partea de jos a inimii mele.

Bibliografie:

Biochimia activității motorii - S.S. Mihailov

Fiziologia umană - A.S. Solodkov, E.B. Sologub

Anatomia umană - M.F. Ivanitsky

Biochimie vizuală - Kolman J., Ryom K. - G.

Biochimie vizuală medicală - J.G. Solway

Nu s-au găsit duplicate

Multumesc, articol foarte sensibil

Autor, verificați informațiile, altfel gunoiul va ieși, așa cum este aici:

Informațiile sunt verificate, în mod surprinzător, o persoană poate primi până la 1 litru pe zi din alimente solide.

În cele din urmă, infa normal și nu „trebuie să bei 2 litri de apă pe zi”

Și fontul în conformitate cu GOST. Vedere dreaptă pentru ochi înfocați.

Paradis pentru pregătirea acasă

Nu este ușor să fie zvelt - rezervele de energie ale organismului

În corpul nostru, există 2 magazine principale de energie. Au sarcini ușor diferite, deși scopul este același - acumularea de energie, care în viitor, după cum este necesar, este cheltuită de organism.

Primul depozit de glicogen îndeplinește sarcini tactice: alerga rapid un kilometru sau luptă. Este relativ mic.

Glicogenul este același carbohidrat, organizat pur și simplu, astfel încât este convenabil să stochezi și să iasă rapid. Corpul îl sintetizează din glucoză obișnuită. Dacă este necesar, se transformă rapid în energie și acoperă nevoile imediate ale organismului. O parte din acest depozit este localizată în ficat, cealaltă în mușchii din tot corpul. Cu toate acestea, aprovizionarea totală este foarte, foarte limitată: doar aproximativ 400 de grame, fiecare dintre ele fiind asociat cu 4 grame de apă. Astfel, 1600 de grame de apă sunt asociate cu 400 de grame de glicogen. Din același motiv, organismul nu stochează toată energia în glicogen: pentru fiecare kilogram ar trebui să ia 4 kg de apă. Pur și simplu nu ai putut să te miști.

Trebuie menționat că atunci când corpul pierde un flux suficient de energie din exterior, adică atunci când pierde în greutate, epuizează în primul rând aceste rezerve aproape complet. De aici pierderea rapidă în greutate la începutul dietei. Acest lucru nu este gras, este de 400 de grame de glicogen și 1,6 kg de apă. Cu toate acestea, au auzit fraza: „Iată, am scos 2 kg în 2 zile”. De aici picioarele cresc în diete expres.

După ce pierzi glicogen în astfel de diete, vei pierde un alt maxim de 1-2,5 kg de grăsime, iar pierderea în greutate se va opri în cel mai bun timp de 7-10 zile. Starea de sănătate va fi îngrozitoare, deoarece metabolismul va fi încetinit și, imediat ce începeți să mâncați ca înainte, organismul va restabili toate rezervele și va adăuga de sus la o viteză monstruoasă. Data viitoare.

Al doilea depozit este strategic. În caz de foame severă sau marșuri istovitoare. De exemplu, pentru un maraton de 50 km. După cum ați ghicit, acestea sunt rezerve de grăsime. Din păcate, în cursul evoluției din cauza foamei constante, nu au existat restricții privind creșterea acesteia. Obezitatea ca problemă de masă a apărut relativ recent, iar selecția naturală pe această bază încă nu a reușit să apară. Teoretic, rezervele de grăsime sunt nesfârșite. Amintiți-vă persoanele cu greutate mai mare de 200 kg și mai mult.

Grăsimea este stocată în celulele grase - adipocite. Numărul lor este limitat și toți oamenii au diferite, dar se pot întinde, „umplându-se”. Dacă este necesar, organismul extrage cantitatea corectă de grăsime și o folosește drept combustibil.

De remarcat este faptul că grăsimea este o formă foarte eficientă de stocare a energiei. 1 kilogram de grăsime conține 9 kilocalorii, 1 kilogram - 9000. Dar dacă iei în considerare toată energia pe care organismul o cheltuie pentru extragerea și transportarea, putem spune că fiecare kilogram de grăsime conține aproximativ 7500 kilocalorii. Astfel, 20 kg de grăsime în exces reprezintă 150.000 de kilocalorii, iar pentru a pierde această greutate, trebuie să fie cheltuiți cu toții.

Acum înțelegeți că, indiferent de dieta expresă pe care o utilizați, este pur și simplu imposibil să cheltuiți 7,5 mii de calorii sau mai mult pe zi în condiții normale. Trebuie să arzi fiecare gram de grăsime, creând o deficiență de energie în organism, iar acest lucru necesită mult timp.

Procesul de consum al rezervelor de grăsime de către organism este împărțit în 3 etape condiționale:

1. Mai întâi, grăsimile păstrate anterior sunt extrase din celulele grase. Aceasta apare sub influența substanțelor speciale - hormoni. Grăsimile sunt apoi defalcate în acizi grași. Această etapă se numește lipoliză..

2. Acizii grași rezultați sunt transportați prin sânge în celulele dorite și intră.

3. Acizii grași care intră în celulă sunt oxidați în mitocondrii - elemente speciale care servesc la producerea de energie. Rezultatul este adenozina trifosfat (ATP), o substanță care este o sursă de energie în corpul nostru.

Datorită hormonilor prezenți în sânge în tot corpul, arderea grăsimilor are loc și în tot corpul, mai degrabă decât local. Prin urmare, pierderea în greutate într-un singur loc este imposibilă.

Apropo, faptul că grăsimea este depusă în moduri diferite, creând zone cu probleme, depinde și de hormoni, mai exact, de numărul de receptori sensibili la aceștia. În diferite locuri, de exemplu, pe abdomen și piept la bărbați și pe fese și șolduri la femei, numărul lor este pur și simplu mai mare. S-a format în timpul evoluției. De exemplu, dacă trebuie să alergi după pradă, grăsimea de pe picioare va interfera, dar pe stomac - nu.

În mod normal, rezervele de grăsime ar trebui să fie mici pentru a oferi toate necesitățile necesare, fără a crea probleme pentru alte sisteme corporale: cardiovasculare, musculo-scheletice, hormonale. Greutatea în exces este, în primul rând, o uzură crescută a tuturor sistemelor corporale. Oricât de mult în societate nu este tratat, aceasta nu este o glumă. În viitor, excesul de greutate vă poate elimina nu numai respectul de sine și calitatea vieții, dar îl poate reduce și cu 10-15 ani.

1. În organism există două depozite de energie - glicogen și grăsime. Primul este tactic, al doilea este strategic.

2. Consumul de grăsime are loc în tot corpul sub influența hormonilor, prin urmare, local imposibil de slăbit.

Suntem autorii cărții „Nu este ușor să fii subțire” care vorbește despre nutriție, pierderea în greutate și exerciții fizice. Vă puteți abona și citi capitole noi cu fiecare număr sau

descărcați întreaga carte. Este complet gratuit..

Dacă v-a plăcut, vă rugăm să nu uitați să puneți un plus și, dacă nu, scrieți exact ce este în comentarii. Și vom încerca să devenim mai buni :)

Cum se fac push-up-uri pe barele inegale. Cum să înveți să faci push-up-uri pe barele inegale

Avantajele push-up-urilor pe barele inegale

- funcționează bine cu tricepsul, care, împreună cu bicepsul, are un impact vizual asupra aspectului în care arată brațele.

- cele ale pieptului sunt încărcate semnificativ, și anume din partea inferioară (mai ales dacă se adaugă greutate).

- de asemenea, mușchii umerilor și spatelui - deltoizi, trapezi și romboizi, precum și mușchii antebrațului.

Push-up-uri pe bare - consultați exercițiile lanțului cinetic închis. Și „pompează” bine coordonarea neuromusculară - capacitatea de a încorda și relaxa mușchii potriviți la timp pentru munca cea mai eficientă.

Unul dintre avantajele clare ale acestui exercițiu este că necesită un echipament minim.

1. Cea mai frecventă greșeală este de a se îndepărta de umeri în timpul exercițiului. Prin urmare, după ce sari pe bare - coborâți umerii

Pe parcursul întregului exercițiu, este necesar să controlați creșterea umerilor.

2. În acest exercițiu, coatele primesc o mică sarcină negativă. Pentru a reduce negativul, asigurați-vă că cotul nu este „blocat”. În partea de sus, rămâne ușor îndoit - astfel încât mușchii vor fi în tensiune pe tot parcursul abordării.

3. După ce vă asigurați că poziția de pornire este corectă, coborâți ușor până la paralela umerilor cu podeaua.

4. Când coborâți și în partea inferioară, asigurați-vă că coatele se întorc înapoi și nu în părțile laterale, pentru a evita stresul inutil pe umeri și coatele.

De asemenea, nu împingeți cazul prea înainte.

CUM ÎNvățați să faceți push-up-uri (camera din spate)

Dacă nu este posibil să efectuați push-up-uri pe barele neuniforme sau tehnica lasă mult de dorit, adică o serie de exerciții de utilitate care vă permit să puneți tehnica.

Pentru a face acest lucru, de 3-4 ori pe săptămână, cu o pauză de o zi între antrenamente, este suficient să faceți back-up în 5 seturi de 8-10 repetări.

În plus: Picioarele sunt pe podea, făcând mai ușor exercițiul.

Minus: În acest exercițiu, coatele se îndoaie pe spatele meu, nu sunt pe părțile laterale, ceea ce încarcă semnificativ umerii.

Controlați mișcarea corpului (ar trebui să se apropie de suport) și ridicați umerii la punctul de sus.

Apăsări inversă

Picioarele drepte pe o margare. Puteți începe cu un suport mic și creșteți treptat înălțimea. Cu cât standul este mai înalt, cu atât exercițiul este mai dificil.

Regulile de execuție sunt aceleași: în partea de sus nu coborâți umerii, încercați să vă deplasați lângă suport.

Panglicile împingătoare

O opțiune foarte bună pentru pregătirea tehnicii de exercițiu, dar, în același timp, un expansor elastic sub picioare împinge în sus și îndepărtează o parte din sarcină.

Cel mai dificil lucru este să alegeți rezistența expansorului, astfel încât să efectuați de 8-10 ori în abordare. Pe măsură ce pompați mușchii, schimbați banda pe una mai subțire.

Gropi excentrice

Dacă nu aveți o bandă expansivă, încercați opțiunea excentrică. Sari pe bare și coboară cât mai încet..

Când mușchii se întăresc, treceți la versiunea clasică a push-up-urilor pe barele inegale, dar urmăriți tehnica. Nu uitați: este mai bine să faceți mai puțin, dar corect.

Cum se complică exercițiul

Dacă efectuați liber 10 sau mai multe repetări, puteți adăuga varietate și complica push-up-uri

Practic în orice sală există centuri speciale pentru cântărire. Puteți agăța o clătită pe un lanț cu orice greutate și să o împingeți astfel.

Nu este nevoie să urmărești greutatea. Principalul lucru este tehnica!

Pushups pe inele

Împingerea pe inele este mai dificilă datorită sprijinului instabil. Trebuie să vă strângeți nu numai să vă strângeți, ci și să mențineți echilibrul pe inelele care se scurg.

Un exercițiu foarte consumator de energie care implică aproape toți mușchii pentru a stabiliza corpul.

Puteți vedea erori mai detaliate și exemple de exerciții auxiliare aici https://www.youtube.com/watch?v=zfsXv55kyQs

Cum funcționează mușchii ch.1.1

Imaginați-vă orice mușchi scheletici: pectoral, biceps, quadriceps femoris etc. Este format din mai multe componente. La ambele capete sunt tendoane care atașează mușchii de oase. Tendoanele sunt țesuturi conjunctive, care sunt mai dense în punctul de atașare la os și mai puțin dense la nivelul articulației mușchi-tendon. Când oamenii „rup” un mușchi, aproape întotdeauna articulația mușchi-tendon este cea care se rupe. Scoaterea unui tendon dintr-un os este aproape imposibilă, această parte este incredibil de durabilă..

Între tendoane este mușchiul în sine. Este format din mai multe componente:

- miofibrilele de contracție;
- sarcoplasmă, care include tot ceea ce nu este miofibrilă - lichid, enzime, glicogen.

Apropo, hipertrofia sarcoplasmatică, care a fost dezbătută de mult timp, pare să se întâmple de fapt.

Există, de asemenea, unele țesuturi conjunctive în mușchi - titină, desmin, etc. - care conectează miofibrilele în moduri diferite. Unii aleargă de-a lungul fibrelor musculare, în timp ce alții conectează fibrele musculare între ele și la alte structuri celulare..

Cum se dezvoltă puterea

Creierul trimite anumite semnale care trec prin nervul motor până ajunge în nodul neuromuscular. Apoi mușchii se contractă, generând suficient efort (să sperăm) pentru a îndeplini planul. Detalii un pic mai departe. Am scris mai devreme că mulți factori influențează dezvoltarea unui efort..

Este important de menționat că are o secțiune transversală fiziologică a mușchilor sau a fibrelor musculare. Imaginați-vă că ați tăiat un castravete în jumătate, în funcție de diametrul tăieturii, puteți calcula aria secțiunii transversale. Același lucru și cu mușchiul.

Cantitatea de forță pe care o poate dezvolta un mușchi depinde de zona secțiunii transversale și de stresul specific, adică. magnitudinea forței generate pe unitate de secțiune transversală.

De ce muschii cresc

Timp de zeci de ani, cele mai stupide metode de antrenament au fost justificate de faptul că „nu știm ce face să crească mușchii”. Dacă nu puteți spune cu siguranță ce anume duce la creștere, atunci orice sistem de pregătire pare normal în timp ce funcționează..

Problema este că funcționează prea mult. Mai ales când sunt conectați steroizi. La steroizi, în general, totul funcționează, chiar și lipsa unei încărcături de antrenament. Orice nebunie de care suferi în sală funcționează în timp ce doza este suficient de mare.

Aceasta nu înseamnă că de-a lungul anilor, diverse teorii ale creșterii musculare nu au fost propuse sau respinse..

Cel mai frecvent a fost și a rămas probabil conceptul de afectare musculară: în timpul antrenamentului, mușchii primesc microtraume, iar apoi se reconstruiesc și cresc. Aceasta se bazează pe o concepție greșită aproape complet despre supercompensare, dar nu despre asta astăzi..

Iată ideea că leziunea musculară în sine este un stimulent pentru creștere, deși multe metode duc la hipertrofie fără nicio vătămare. Mai mult decât atât, daunele pot afecta negativ creșterea..

Aceasta este oarecum legată de teoria energiei a creșterii: antrenamentul reduce starea energetică a mușchiului scheletului (ATP / CF), care provoacă cumva creșterea. În prima mea carte, Dieta cetogenică, am scris despre teoria populară de atunci, conform căreia antrenamentul epuizează aportul de ATP în mușchi, provocând „rigiditate” și deteriorarea ulterioară, ceea ce stimulează creșterea.

Programul de antrenament al bodycontractului lui Dan Ducein s-a bazat pe următoarele: o abordare eșuată a 8-12 repetări pentru a epuiza ATP și apoi 3 repetări excentrice mai grele pentru a provoca leziuni ale grupurilor musculare de lucru atunci când fibrele devin rigide. Mă îndoiesc că acest model este încă la modă, având în vedere că leziunile musculare nu afectează creșterea atât de vizibil.

Au existat, de asemenea, idei legate de ischemie / hipoxie (în principal cu flux scăzut de sânge / oxigen în sânge), care au fost abandonate timp de mai mulți ani, dar acum sunt amintite din nou. Acesta este și un subiect pentru un articol separat, acum voi spune doar că hipoxia, aparent, favorizează indirect creșterea, deoarece contribuie la includerea mai multor fibre musculare în lucrare.

Au existat, de asemenea, opinii opuse, de exemplu, teoria pompării creșterii. Acest lucru poate avea sens dacă luați steroizi: cu pomparea, medicamentele durează mai mult în mușchi și se leagă de receptori. Dar, în general, influența pompei asupra creșterii este, de asemenea, supraestimată.

De mai bine de zece ani, au existat teorii despre umflarea celulelor, dar nu am văzut o muncă convingătoare în această direcție. Majoritatea studiilor au fost efectuate în celule hepatice în condiții fiziologice, precum infuzie salină etc. Nu spun că acest lucru nu joacă niciun rol. Spun că nu sunt încă convins de importanța decisivă a acestui factor..

Recent, studiul cel mai tânăr a apărut folosind protocoale de antrenament „sarcoplasmice” specifice, care au dus la o creștere semnificativă a grosimii musculare imediat după antrenament din cauza mișcării fluidelor. Vrei să te uiți cool la club ore întregi? Atunci este necesar să te îmbie până la stupoare. Poate Arnold avea dreptate.

Recent, interesul pentru teoria metabolică a creșterii a crescut, dar este puțin probabil să explice totul. Ca și hipoxia, acumularea metaboliților ajută probabil la obținerea mai multor fibre musculare până la sfârșitul abordării..

A existat și o teorie a răspunsului hormonal, dar, în realitate, exploziile de testosteron sau hormonul de creștere după antrenament sunt prea mici. Dar injecția este suprafiziologică, adică. depășirea dozei fiziologice a medicamentului va afecta, desigur.

Ultima teorie, care este probabil cea mai apropiată de adevăr, a fost propusă de Vladimir Zatsiorsky. El a menționat că fiecare abordare necesită un anumit număr de fibre musculare pentru a crea rezistență. Dar „includerea” fibrelor musculare nu este suficientă, mușchii ar trebui să funcționeze până la oboseală (pe baza ideii că oboseala din fibre provoacă creștere, dar acest lucru nu este în întregime adevărat). Pe scurt, trebuie să luați fibre musculare și să o încarcați suficient pentru a o adapta.

Analizând toată această varietate de teorii, este ușor să înțelegem de ce oamenii încă ridică din umeri: „nu știm ce cauzează creșterea mușchilor”.

În 1975, cercetătorii au putut înțelege 90% din această problemă și au stabilit că principalul factor care a determinat creșterea mușchilor scheletici a fost efectul unui nivel ridicat de tensiune asupra fibrelor musculare:

"Se presupune că tensiunea înaltă (pasivă sau activă) este un punct critic în inițierea creșterii compensatorii.".

Cu toate acestea, oamenii încă își repetă mantra preferată despre „nu știm”. Ei bine, să nu le știe, dar fiziologii, de exemplu, sunt în cunoștință.

Întrucât tensiunea poate fi creată în moduri diferite, voi spune pe scurt activ și pasiv. Stresul pasiv este ca în studiile în care monștrii leagă încărcătura cu aripa unei prepelițe nefericite timp de 30 de zile. Supraîncărcarea musculară prelungită (tensiunea pasivă) determină o creștere rapidă cu o creștere a numărului de fibre musculare (hiperplazie). Acest lucru, apropo, nu funcționează pentru oameni..

Ne interesează tensiunea activă atunci când noi înșine ne facem mușchii să genereze efort. Un mod elegant prin care cercetătorii creează stres activ crescut la animale este prin așa-numitul „model de ablație sinergistă” (modelul de ablație sinergistă). Acest nume cel mai tăios ascunde tăierea unuia dintre mușchi (din grupul de sinergici) care sprijină articulația. Din cauza a ceea ce, mușchiul rămas intact este supraîncărcat într-un grad nebun peste noapte.

Iar creșterea până la punctul de absurd este rapidă. Aproximativ 50% la animale în câteva zile. Pentru a vă lămuri mai clar, încercați să vă tăiați mușchiul solo, apoi toată sarcina va cădea pe vițel și se va acumula rapid. Unii oameni vor putea doar să își crească viței. Glumă. Probabil o glumă.

Dacă dintr-un anumit motiv nu doriți să vă tăiați nimic, puteți lucra în sală pentru a crea tensiune activă. Pentru ridicarea proiectilului, fibrele musculare trebuie să dezvolte un anumit efort, generând / experimentând o tensiune ridicată, care, după cum am menționat anterior, stimulează hipertrofia. Repet, au aflat asta în 1975. Cel puțin au sugerat. Și astăzi știm deja cu siguranță! Literal, orice lucrare științifică asupra mecanismelor hipertrofiei, indiferent de autor și prejudecata sa, menționează stresul ca principalul factor care inițiază creșterea musculară.

Dar iată ce nu știam până de curând, care sunt căile biochimice implicate în procesul de includere a sintezei proteice. Și acum s-a aflat că principalul factor de creștere musculară este așa-numitul mTOR, o țintă a rapamicinei mamifere.

Antrenamentul activează mTOR, la fel ca și aminoacizii, în special leucina, care a provocat întregul BCAA. Da, există alte moduri / factori - ACT, activitate ribozomală și multe altele - dar este cheia care este mTOR. Dacă blocați mTOR (rapamicină), atunci sinteza proteinelor după antrenament nu va începe, indiferent ce faceți.

Ne-a lipsit înțelegerea modului în care unul duce la celălalt: cum s-a transformat un semnal pur mecanic (tensiune musculară / lucru mecanic) într-un semnal chimic / biologic? Cum un proces mecanic poate activa biologic?

Este clar că o modificare biologică a mușchilor (ATP, lactat, hormoni etc.) poate fi un declanșator pentru alta. Și aici este acțiunea mecanică care determină activarea căii biochimice. Ce se întâmplă acolo?

Bioenginere pentru salvare!

După cum am auzit, fiziologii nu au putut găsi răspunsul și s-au îndreptat către bioinginerii pentru a arunca o privire nouă asupra problemei. Toate acestea s-au întâmplat înainte de descoperirea unor lucruri precum desmin și titin. Atunci încă nu ne-am gândit cum fibrele musculare se conectează între ele și elementele din jur. Se credea pur și simplu că fibra rulează pe întreaga lungime a mușchiului cu tendoanele la capete, iar atunci când fibrele se contractă, există mișcare în articulațiile de care mușchii sunt atașați. Și cumva începe procesul de creștere biologică.

Și bioinginerii au spus probabil: „Știi, dacă ai avea un fel de țesut conectând fibrele musculare cu alte structuri celulare, acest lucru ar putea explica modul în care un semnal mecanic se transformă într-unul biologic. Contracția fibrei a întins alte țesuturi, ceea ce ar afecta structura celulară și s-ar putea transforma într-un semnal biologic. " Acest lucru ar putea arăta ca un mecanism prin care tensiunea musculară declanșează o cascadă biochimică.

În primul rând, sunt sigur că fiziologii sunt: ​​„Lol, bine”. Dar apoi, după căutarea și găsirea structurilor descrise, au strigat „Nichosi! Aveau dreptate! ” sau asa ceva. Și atunci, probabil, și-au atribuit singură toată gloria descoperirii.

Poate, desigur, am visat această poveste, dar în corpul nostru totul este atât de real și funcționează. Există mecanico-senzori în mușchiul scheletului care, atunci când sunt activate, transformă un semnal pur mecanic (fibre musculare care generează / sub tensiune mare sub sarcină) într-un mTOR biologic, activator.

Deci, ce sunt mecanozenzorii? Acesta este așa-numitul FAK (Fhas Adhesion Kinase), care activează mTOR. Aparent, prin formarea acidului fosfatidic (acid fosfatidic (PA)), de ce aceste suplimente au devenit atât de populare în urmă cu ceva timp. Pe viitor o voi numi prescurtată: FAK / PA / mTOR.

Bam, semnalul mecanic s-a transformat într-un biologic.
Tensiunea înaltă activează mTOR și stimulează creșterea.
Problema rezolvata.

Secretul recrutării în masă

Am un prieten, foarte cărnos, atât de mic. Fără exagerare, se poate numi pitching. Și a povestit un incident amuzant. S-a dus odată la sală după muncă și pe drum s-a transformat în magazin, de unde a cumpărat o pisică de zeci de saci mici pentru pisica sa. Aruncă-o într-o pungă, dar se duse să se antreneze.

În vestiar a așezat geanta în apropiere, a deschis-o, a scos o uniformă și a început să se schimbe hainele. Și lângă el sunt alți doi tineri care nu sunt mai mari decât vârsta studenților, care îl studiază cu atenție. În cele din urmă, unul nu se ridică, apare un pic jenat:

- Scuze, dar din asta. hm. total - un gest de mână nedeterminat în direcția unei pungi deschise, în care un morman întreg de pungi cu mâncare pentru pisici - puteți, de asemenea, să pompați?

Cum să devii un portar excelent acasă

Ai grijă de sănătatea ta de la o vârstă fragedă. Potasiu

Permiteți-mi să vă reamintesc că jumătate din decesele din Federația Rusă sunt asociate cu boli ale sistemului circulator.

Ei încep în tinerețe cu ateroscleroza. Se dezvoltă lent..

Există însă multe moduri de a reduce riscurile. De exemplu - mâncați alimente cu potasiu.

Ce cred oamenii de știință despre asta?

Citat: Studiile anterioare au arătat că creșterea aportului de potasiu poate scădea riscul de boli de inimă, cum ar fi hipertensiunea arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral. Cu toate acestea, mecanismul nu este cunoscut..

Și mai departe: la șoarecii alimentați o dietă scăzută de potasiu, calcifierea vasculară și rigiditatea arterială au crescut. În schimb, o dietă bogată în potasiu reduce calcificarea și rigiditatea.

OMS scrie, de asemenea, despre efectele pozitive ale potasiului..

Care ar trebui să fie norma și în ce produse? De la 2000 mg la 5000 mg pe zi. În funcție de sarcină și menținerea echilibrului de sodiu și potasiu - 2: 1. Cu sodiu crescut - mortalitatea crește și aceasta este o problemă separată, dar potasiul ajută la nivelarea acestuia. Dar trebuie consumat mai puțin sodiu - sare, benzoat de sodiu etc...

Potasiul este necesar pentru bărbații cu vârsta peste 19 ani -3400 mg pe zi.

Pentru femeile de peste 19 ani - 2600 mg pe zi.

Alimente bogate în potasiu (mg / 100 grame)

Coriandru - 4.466

Dill - 3 308

Pătrunjel uscat - 2 683

Faina de soia - 2 515

Turmeric și Chili - 2000

Caise uscate - 1850

Fasolea Lima - 1725

Pudră de cacao - 1525

Praf de lapte - 1330

Semințe de floarea soarelui - 850

Semințe de dovleac și in - 810

Trebuie menționat că toate aceste produse sunt în cea mai mare parte uscate, dar consumăm și mult potasiu cu fructe, legume, sucuri. O mulțime de pește.

Iată site-ul foarte plăcut din punct de vedere al conținutului de potasiu și nu numai: https://fitaudit.ru/categories/fds/potassium

Apropo, strămoșii noștri nu au mâncat sare peste tot în antichitate și cei mai mulți au înlocuit-o cu cenușă și condimente locale, și conțin mult potasiu. Sarea nu este un produs destul de familiar pentru specia noastră. Aici mortalitatea în metaanalize este mai mare.

Absorbția de potasiu facilitează vitamina B6, îl îngreunează - alcoolul.

Cu diureză crescută și diaree - este necesară creșterea aportului de potasiu.

Am mai vrut să reamintesc că scriu postări pentru oameni sănătoși. Ce ar trăi fericiți până acum. Dacă sunteți bolnav, trebuie să vă adresați unui medic.

Nou concept științific: somnul este necesar pentru a curăța creierul balastului de „plăci” dăunătoare

„Plăcile” nocive - proteine ​​amiloide care se acumulează pe neuroni în timpul zilei în situații stresante - sunt șterse din creier în faze de somn profund printr-un aspect al sistemului limfatic din creier, descoperit pentru prima dată de oamenii de știință în 2012.

. Ce înseamnă toate aceste dovezi noi pentru medicină? Conform unui nou articol, funcția creierului nocturn constă nu numai în sortarea amintirilor, ci și în eliminarea balastului metabolic care s-a acumulat în timpul zilei. Rezultă că tulburările de somn pot duce la dezvoltarea bolilor legate direct de acumularea deșeurilor.

Printre aceste deșeuri, în special, așa-numitele proteine ​​amiloide sunt cele care formează „plăci” insolubile pe neuroni. Conform conceptului modern al apariției bolii Alzheimer, efectele stresante asupra organismului duc, de asemenea, la formarea amiloizilor în creier. Dacă echilibrul dintre formarea lor și îndepărtarea din lichidul cefalorahidian este perturbat, în timp numărul plăcilor în neuroni va crește.

Experimentul meu cu dulce

El a scris în repetate rânduri că dacă pe o dietă trebuie să renunți la acele produse pe care le iubești - dieta este sortită eșecului! Am decis să conduc un experiment asupra mea - să abandonez complet toate dulciurile timp de două săptămâni. Ce a apărut - citiți mai jos.

Vreau să notez că nu am avut și nu am exces de greutate. Experimentul pe care l-am decis să conduc doar pentru a vedea cum va reacționa corpul meu atunci când îl voi priva complet de ceea ce primea zilnic, fără niciun fel de conștiință.

Nu pot spune că mănânc o tonă de dulciuri, dar, de regulă, după fiecare masă, am o ceașcă de ceai și cafea cu ceva dulce. Biscuiți, bomboane de ciocolată, niște produse de patiserie cu diverse umpluturi - nu contează. Important este că aceasta este o completare completă a dietei mele principale. Dar nu a suferit niciodată dacă nu a reușit să mănânce dulciuri. Și oricum, sunt mai mult pentru carne decât ciocolată...

Așadar, din această zi, de exact două săptămâni, nu am mâncat dulciuri, nutriție, exerciții fizice și stil de viață - totul este ca de obicei, dar fără dulciuri.

Prima zi. Oarecare mândrie în sine. Deși voi face ceva util, voi experimenta, atunci voi scrie un articol. Și într-adevăr, dintr-o dată, zahărul este într-adevăr rău și fără el voi fi și mai bine. Sau poate chiar pierdeți un kilogram, mușchii vor fi mai bine vizibili, sau altceva.

A doua zi. Mă întreb, de ce am nevoie de acest experiment? Pentru ce? Înțelegeți ce mă atrage către dulciuri? Deci acest lucru este evident. Cineva care să dovedească ceva? Da, exact așa, a spus două săptămâni - țineți-vă!

Ziua a treia A deschis vestiarul, a sărutat un pachet de fursecuri și l-a pus la locul lui. Sunt un om! El a spus două săptămâni, apoi două săptămâni!

Ziua a patra. Nu, într-adevăr, dar pentru ce am nevoie de acest experiment? Nu am exces de greutate, de ce acest masochism? Stau, beau ceai fără zahăr, suspin.

A cincea zi. Este interesant, dar în astfel de experimente puteți aranja mila de înșelăciune? Ei bine, ca odată pi ** curse la fel. Voi mânca o prăjitură. A strigat la toaletă, a dat drumul, nu a mâncat. Om!

Ziua a șasea M-am ridicat pe cântar, oh, nifiga, un kilogram dispărut. Un stimulent grozav pentru a ține o altă săptămână. Deși, poate este doar apă? Târziu, m-am dus deja la culcare, care mănâncă noaptea?

A șaptea zi. Nu, în principiu, se poate trăi fără dulciuri. Nu este o dorință atât de puternică pentru el. Și sărutarea unui cuptor cu prăjituri este chiar drăguță... Nu, într-adevăr, nu se va întâmpla nimic rău dacă mănânc doar o prăjitură... Un pachet... Și o bară de ciocolată. Amărât, ei spun că este posibil. Doamne, cât de delicioasă este această prăjitură.

Experimentul s-a încheiat. Biscuiții se mănâncă, ciocolata este mușcată pe toate părțile, lacrimile de fericire curg pe obraji.

Acum serios. Nu pot spune că pofta a fost direct puternică, dar interdicția însăși m-a inspirat să o rup. M-am trezit și am adormit cu gândul în ce zi a experimentului a fost. Adică, nu este nici măcar o poftă de dulciuri, ci o neînțelegere a chiar nevoii unor restricții. Deși aportul alimentar în sine era încă considerat oarecum inferior, când la final nu există un ceai obișnuit cu bomboane. Greutatea s-a schimbat cu 500 g, dar în a opta zi era deja aceeași. Oricum, cred că această cifră este extrem de nesemnificativă.

- când mi-am dat seama că mănânc puțin dulce în fiecare zi, nu aveam nicio poftă de asta. De îndată ce „ceva a mers prost”, a existat dorința de a returna totul „înapoi la unul pătrat”, dar în final am mâncat atât de dulce cât aș fi mâncat în câteva zile;

- Desigur, acesta este un astfel de experiment, dar încă este încă convins că încercarea de a dezvolta puterea de voință în sine este lipsită de sens [1]. Este mult mai ușor să-ți cunoști norma, să înțelegi că poți mânca orice, dacă dorești. Interdicția în sine întărește nevoia de a o rupe;

- așa se descompun oamenii! Și apoi „din moment ce totul s-a rupt”, voi mânca tot ce este. Nu te interzice că iubești. Doar stabiliți-vă un standard!

Despre Gluten Free

Nu-mi place să scriu pe astfel de subiecte, pentru că toată lumea știe de mult că niciun gluten nu este dușmanul omenirii, iar produsele „fără gluten” nu sunt altceva decât un plan de marketing, dar odată întrebat, obțineți.

Glutenul sau glutenul este o substanță proteică din boabele de pâine, insolubilă în apă. Dacă făina de grâu este spălată cu apă rece, atunci se umflă glutenul conținut în ea și amidonul rămâne sub formă de boabe care atârnă în apă și nu se umflă.

Boala celiacă este o intoleranță genetic predispusă la produsele alimentare care conțin gluten, care este plină de daune vilozelor intestinului subțire. Adică, persoanele cu intoleranță la gluten ar trebui să excludă grâul, secara, orzul în orice formă.

De aici a început invenția produselor „fără gluten”, adesea chiar această inscripție poate fi văzută pe acele produse în care practic nu poate exista. Au început să apară tot felul de „diete fără gluten” și alte stupidități noi..

Nu voi reinventa roata, am preluat toate datele de la Dmitry Pikul, pe care le voi prezenta pe scurt mai jos.

Produsele fără gluten sunt cu 240% mai scumpe decât omologii convenționali [1]. În ciuda acestui fapt, oamenii sunt foarte susceptibili la publicitate, astfel încât toată lumea aleargă să cumpere produse fără OMG-uri și gluten. Vânzările de produse fără gluten din 2013 până în 2015 au crescut cu 136% [2]. Și asta în ciuda faptului că incidența bolii celiace nu a crescut. Adică, o credință în „utilitatea” oamenilor îi obligă deja să cumpere produse mai scumpe.

În populația occidentală, boala celiacă și intoleranța la gluten fără legătură cu boala celiacă sunt răspândite între 0,5 și 2%, 0,2–0,5% în cea europeană și 0,55–6% în Statele Unite [3]. Adică, acestea nu sunt, în general, numerele pentru care ar merita să ne facem griji.

1-2% din populația lumii are boală celiacă. Europa este de aproximativ 1%, Asia de până la 1,6% [4]. La copii - 0,31-0,9%, la adulți 1-2% în Europa și 0,4-0,95 în SUA [5].

Este interesant faptul că oamenii se diagnostică adesea ca fiind „intoleranți la gluten” sau după consultarea cu un specialist neinformat, prin urmare, dispersia numerelor este de 0,6–6%. Adică, încă nu se știe care% din populație suferă cu adevărat de intoleranță la gluten și care „pur și simplu nebunește” [6].

Un eșantion de americani sensibili la gluten din 2009 până în 2010 a obținut o cifră de 0,548%, ceea ce sugerează că, mai devreme, probabil, numerele erau prea mari [7].

Dintre 7762 de persoane care s-au diagnosticat și au raportat intoleranță la gluten, doar 49 de persoane au avut de fapt anumite probleme cu glutenul, ceea ce confirmă cifra de 0,55% [8]..

Adică, chiar și acest interval mic de 0,5% -6% este obținut din studii prost realizate și „autodiagnostice”. Deși intoleranța este mai frecventă în rândul femeilor și bărbaților de vârstă mică și medie [9].

86% dintre persoanele care pretind intoleranță la gluten nu au avut nicio legătură nici cu glutenul, nici cu boala celiacă [10]. De asemenea, mulți australieni evită grâul, dar, de obicei, fără un diagnostic [11].

Peste 80% dintre persoanele care au declarat intoleranță la gluten după studiu nu au confirmat diagnosticul [12].

O întreagă revizuire sistematică și meta-analiză confirmă, de asemenea, că, de fapt, diagnosticul oficial al unităților. Iar simptomele pe care oamenii le asociază glutenului pot fi asociate cu o reacție psihosomatică (așteptarea psihologică a simptomelor de intoleranță). În plus, poate fi o reacție nu la gluten deloc, ci la altceva. Pe scurt, prevalența intoleranței confirmate la gluten este foarte mică [13].

- glutenul nu a făcut nimic groaznic;

- aproape sigur nu aveți un diagnostic oficial de intoleranță la gluten, deci nu aveți capul pentru dvs. sau pentru mine sau pentru nimeni altcineva;

- Vă pot răspunde la toate aceste „bine, doar în caz” cu cuvintele șeful meu al companiei - senior ensign Kiryakin D. - „Cumpărați o gâscă, are creiere de ibi”.

Bună sănătate tuturor!

Materiale și cercetare:

Structura rinichilor. Biochimia urinei și mecanismul formării acesteia.

Educație fizică salut sportivi, numele meu este Igor Zaitsev, inițial, am vrut să scriu material despre metabolismul mineral și biochimia urinei, să-mi spuneți ce indicatori chimici sunt folosiți pentru a diagnostica starea funcțională a sportivului, dar am ajuns la concluzia că, pe lângă aceste informații, un antrenor bun ar trebui să posedă cunoștințe de bază în domeniul structurii și mecanismului rinichilor. De aceea, să începem de la bun început și în ordine.

Structura și funcția rinichilor.

Rinichii sunt un organ pereche, sunt localizați chiar deasupra spatelui inferior, pentru a fi mai precis: între a treia vertebră toracică și a 11-a vertebră toracică (Fig. 1). Rinichiul drept în majoritatea cazurilor este mai mic decât cel stâng, acest lucru se datorează localizării ficatului. În medie, greutatea ambilor rinichi este de 300 de grame, dar în ciuda acestui fapt, ei consumă 25% din sânge din fluxul total de sânge și 10% din totalul oxigenului. Având în vedere dimensiunea corpului și nevoile acestuia, putem concluziona în siguranță că rinichii au o rată metabolică ridicată, adică. lucrează constant și muncesc mult, în timp ce consumă o cantitate mare de energie.

La rinichi, energia (ATP) este sintetizată în principal datorită oxidării acizilor grași, a corpurilor cetonice și a anumitor aminoacizi. La rinți, lactatul, glucoza, glicerina, care se găsesc în sânge, sunt utilizate mai puțin. Se dovedește că principala metodă de producție de energie la rinichi este oxidarea aerobă a substraturilor (respirația țesuturilor).
Să vorbim despre însăși structura rinichilor, care este prezentată în figura 2:

Nu voi aprofunda în explicația termenilor și denumirilor anatomice, deoarece va fi foarte dificil să explic în mod adecvat în text și pe degete și, până în prezent, nu explic fiecare segment de rinichi, totul va fi descris mai detaliat mai jos, când vine vorba de mecanismul formării urinei. În primul rând, vom analiza doar componenta structurală a rinichilor, apoi vom vorbi despre munca lor.
Să trecem la nefroni - aceasta este o unitate structurală funcțională a rinichilor care este implicată în formarea urinei. Cum arată nefronul este prezentat în Figura 3:

Pentru a înțelege mai bine ce este un nefron ca unitate structurală, puteți desena o paralelă cu o unitate musculară: pentru a efectua o anumită acțiune motorie, munca unităților motorii este necesară. Și D.E. Este un complex de structuri - axon, terminații nervoase, celule musculare etc. Nephron este același lucru, iar din ce constă, vedeți în figură, aceasta nu este o celulă renală, așa cum credeam la școală. Repet, toate explicațiile vor fi mai mici atunci când vorbim despre mecanismul formării urinei.
Figura 4 prezintă un rinichi într-o secțiune ușor diferită, astfel încât să vă imaginați vizual cum sunt localizate nefronele în interior.

Funcțiile cheie ale rinichilor.
- Eliminarea apei și a produselor finale ale metabolismului din organism, cum ar fi urea, acidul uric, creatinina, acidul hipuric etc. În general, funcția principală este excreția.
- Funcția renală homeostatică. Rinichii susțin, controlează cantitatea de apă din organism. Odată cu consumul crescut de apă (hiperhidratare), apare formarea crescută și excreția de urină hipotonică. În timpul deshidratării, rinichii rețin apă și excretă urina..
- Rinichii susțin homeostazia corpului. Menținerea unui mediu acid-bazic, a presiunii osmotice, a tensiunii arteriale etc..
- Reglarea echilibrului apă-sare.
- Secreția și participarea la sinteza substanțelor biologic active: enzime, hormoni.
- Participarea la procesele metabolismului intermediar. Gluconeogeneză, clivaj peptidic.
Mecanismul formării urinei.
Formarea urinei în organism se desfășoară în trei etape: ultrafiltrare, reabsorbție, secreție.
Ultrafiltrarea. Acest proces se desfășoară în glomerulele vasculare, acum merită clarificat însăși structura glomerulului vascular, deoarece în figura nu am arătat structura ei detaliată. Cert este că este un plexus de capilare înconjurat de o capsulă numită capsula Shumlyansky-Bowman. În acel moment, când fluxul de sânge trece prin capilarele din glomerul vascular, o parte din plasma sanguină trece în capsulă (vezi Fig. 5) - în acest fel se formează urină primară, care în conținutul său diferă de plasma sanguină doar în absența proteinelor. Porii prin care s-a filtrat sângele au un diametru mic, astfel încât numai substanțele cu greutate moleculară mică (apă, glucoză, aminoacizi etc.) trec prin ele..

Procesul de ultrafiltrare în sine se datorează faptului că în glomeruli se menține o presiune ridicată și acest lucru se datorează faptului că diametrul arteriolului care este adus este cu 30% mai mare decât diametrul portant. Aproximativ 1500-1800 litri de sânge curge prin rinichii unei persoane pe zi, din acesta se formează 150-180 litri de urină primară.
Reabsorbție (absorbție inversă). După ultrafiltrare în glomerul, urina primară intră în tubul proximal și apoi în bucla Henle, în principal în aceste meta are loc a doua etapă de urinare - reabsorbția, acestea. absorbția inversă are loc din urina primară în sânge de substanțe importante pentru organism: apă (din 178 litri de urină primară reabsorbită, aproximativ 178 litri de apă), glucoză, aminoacizi, vitamine și substanțe anorganice. Schematic, acest proces este prezentat în figura 6. Se dovedește că în a doua etapă, substanțele care nu sunt „inutile” pentru organism revin din urina primară în sânge.

Reabsorbția este un proces care consumă foarte multă energie, în special este necesară multă energie pentru absorbția ionilor de sodiu. Și așa cum am spus mai sus, principalul mod de a produce energie în rinichi este prin respirația țesuturilor..
Secreţie. Etapa finală de formare a urinei, care se desfășoară în tubulii distali și de acolo, substanțe precum potasiu, amoniu, ioni de hidrogen, substanțe străine, toxine, medicamente, uree, acid uric etc., intră în lumenul tubulilor renali din rețeaua capilară. Cuvinte simple: în timpul acestui proces, corpul scapă de metaboliții vieții.

După toate cele trei etape, urina secundară (finală) intră prin tubul colector în pelvis și apoi în vezică, după care este excretată.
Să vorbim acum întregul proces de urinare, pe scurt: sângele care intră în glomerulele vasculare începe să dea în capsulă aproape toate substanțele, cu excepția proteinelor, formând urină primară, apoi intră în tubul proximal, unde are loc stadiul de reabsorbție, în timpul căruia este necesar corpul substanței, apoi urina intră în tubul distal, unde metaboliții „inutili” ai activității organismului sunt secretați din sânge în el, se formează urina finală, după care intră în pelvis prin tubul colector, apoi în vezică și apoi este excretată din corp. Astfel, organismul scapă de substanțe inutile prin formarea și excreția de urină.
Compoziția biochimică a urinei.
Așa cum am spus la începutul articolului, urina poate fi folosită în practica sportivă pentru a determina starea unui sportiv. Prin urmare, să vorbim despre substanțele care sunt conținute în urină și concentrația admisă a acestora. În general, aproximativ 150 de compuși organici și anorganici diferiți au fost găsiți în urină, dar vom analiza principalul.
Uree. Permiteți-mi să vă reamintesc pe scurt ce fel de conexiune este, de ce este nevoie și de unde provine. Atunci când proteina se descompune în organism, produsul final al acestui proces este amoniacul, este foarte toxic pentru organismul nostru, prin urmare, una dintre modalitățile de a o utiliza este de a o transforma în uree. Am descris acest proces mai detaliat în acest videoclip. 20-35 g de uree se excretă în urină pe zi, cantitatea ei este strâns legată de utilizarea proteinei (70 g proteine ​​duce la formarea a aproximativ 30 g de uree), cu cât o persoană mănâncă alimente bogate în proteine, cu atât se formează mai mult. De asemenea, o creștere a concentrației de uree în urină poate fi asociată cu activitatea fizică a unui volum mare, în acest caz este asociată cu descompunerea propriilor proteine ​​musculare.
Acid uric. Acest compus este produsul final al defalcării acizilor nucleici, mai mult în acest videoclip. Aproximativ 0,5 - 1 g de acid uric este eliberat pe zi, este demn de remarcat faptul că poate forma pietre în vezică și rinichi, deoarece ușor solubil în intrare. Un nivel crescut de concentrație de acid uric este un factor de risc pentru apariția patologiilor sistemului urinar.
Creatinina. Este produsul final al descompunerii fosfatului de creatină, amintesc că acest compus este o sursă de energie în timpul metodei alactate, furnizarea de energie, care este necesară pentru intensitate maximă sau putere. Izolarea creatininei pe zi este de aproximativ 1-2 g, se crede că există o relație între cantitatea de mușchi și creatinină. Deși în opinia mea, o mulțime de factori pot denatura imaginea. De exemplu: luând creatină, antrenament cu și fără accent pe puterea maximă etc..
Aminoacizi. Conținutul de urină este mai mic de 1 g, zavivist în ceea ce privește natura nutriției și a eficienței hepatice, derivați ai aminoacizilor (hipuric etc.) pot fi, de asemenea, conținuți
Amoniac, amoniu. Așa cum am spus mai sus, amoniacul are un efect toxic puternic asupra celulelor, iar organismul încearcă să-l elimine prin toate mijloacele, principalul mod este ciclul ureei, dar urea în sine se formează în ficat. O altă opțiune este atunci când amoniacul este excretat din organism ca parte a glutaminei (principalul său purtător). Conținutul de urină de 0,5-0,9 g, mai jos este o diagramă mică a modului în care se întâmplă acest lucru.

Glutamina cu flux de sânge intră în celulele tubulelor renale, unde este hidrolizată pentru a glutama cu eliberarea unei molecule de amoniac (difuzează în urină, se combină cu protonul și se excretă din corp), apoi glutamatul sub acțiunea enzimei (glutamat dehidrogenază) este transformat în 2-oxoglutrat cu eliberare molecule de amoniu, care se transformă în amoniac și este, de asemenea, excretat din organism. 2-oxoglutaratul intră în ciclul citratului (proces care implică aminoacizi).
Compuși anorganici. Urina conține aproape toate substanțele anorganice care sunt în sânge, dar cel mai mult conține clorură de sodiu (NaCl), conținutul său este de 8-15 g, iar cantitatea totală de substanțe anorganice este de 15-25 g pe zi, dar acest lucru depinde de natura dietei.
Substanțe patologice în urină
Există o anumită listă de substanțe care nu se găsesc în urina unei persoane sănătoase sau sunt conținute în cantități mici și care nu se manifestă prin metode de laborator convenționale. În același timp, o cantitate foarte mare de muncă (cel mai adesea sarcini exorbitante) poate provoca apariția acestor substanțe în urină.
Proteină. Acest fenomen în medicină se numește proteinurie. Amintiți-vă, am vorbit despre prima etapă de formare a urinei, ultrafiltrare, când diverse substanțe de dimensiuni mici intră în capsulă prin peretele capilarelor, prin porii mici? Deci principalul motiv pentru apariția proteinelor în urină este o încălcare a acestei filtrări, adică. când o proteină pătrunde prin pori dintr-un anumit motiv, indiferent dacă este tensiunea arterială ridicată sau un defect al porilor înșiși. În bolile rinichilor și ale sistemului cardiovascular se observă proteinurie, dar poate fi cauzată și de efort fizic mare..
Glucoză. Este practic absent în urină, în procesul de reabsorbție la o persoană sănătoasă, toate moleculele de glucoză sunt reabsorbite în sânge. Dar cu unele boli sau efort fizic mare, o cantitate crescută de glucoză este excretată în urină, în medicină acest fenomen se numește glucozurie.
Corpuri cetonice. La o persoană sănătoasă, concentrația corpurilor cetonice în urină este foarte mică, se observă o creștere atunci când cea mai mare parte a energiei din organism este generată de grăsime. Am examinat mai detaliat metabolismul acidului gras în acest videoclip..
Sânge. Sângele nu trebuie observat în urina unei persoane sănătoase atunci când se întâmplă acest lucru, în medicină se numește hematurie. Cauzele apariției globulelor roșii sunt mari și nu face obiectul acestui articol..
Concluzie
Rinichii sunt un organ uman puternic încărcat, foarte des auzit ceea ce ei sunt numiți „a doua inimă”, în fiecare zi acest organ face o muncă extraordinară și cheltuiește multă energie, produsul metabolismului renal este urina, în funcție de conținutul de substanțe în care un medic sportiv sau antrenor poate evalua starea funcțională a unui atlet sau eficacitatea unui program de instruire. În viitor, voi putea scrie material mai detaliat cu privire la interpretarea analizelor, deci abonați-vă la canal și adăugați la grupul VKontakte. În numărul următor vom vorbi despre metabolismul apei-minerale.
Autor articol: Igor Zaitsev
VKontakte group - Voi fi foarte mulțumit dacă adăugați.
Canalul YouTube - Voi fi recunoscător pentru abonamentul din partea de jos a inimii mele.
Bibliografie:
Biochimia activității motorii - S.S. Fiziologia umană a lui Mikhailov - A.S. Solodkov, E.B. Anatomia umană din Sologub - M.F. Ivanitsky Biochimie vizuală - Kolman J., Ryom K. - G. Biochimie vizuală medicală - J.G. Solway